Paul Chai

Voler Haut : La Fusion d’Air Asia Signale le Retour du Voyage Aérien à Bas Coût

La fusion d’Air Asia et d’Air Asia X est présentée comme « le début d’une nouvelle ère » pour le voyage aérien à bas coût, à un moment où les consommateurs en ont le plus besoin. Lors d’une conférence de presse animée à Kuala Lumpur la semaine dernière, incluant quelques numéros de danse du personnel d’Air Asia, […]

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Série Signature Insider : Miguel Maestre sur notre nouvelle visite du Red Centre

Le Territoire du Nord est l’endroit parfait pour les visiteurs souhaitant en apprendre davantage sur la culture autochtone unique de l’Australie. Le chef célèbre, Miguel Maestre, trouve un festin pour les sens dans le NT. Que ce soit en étant émerveillé par les couleurs d’un lever de soleil à Ulu5fu, en voyant une interprétation […]

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Attrapez votre fourchette : 11 festivals de nourriture et de boisson australiens à ne pas manquer

Des nouilles faites avec des abalones frais, des pizzas garnies de truffes et des délices tropicaux du nord lointain, les festivals de nourriture australiens mettent en avant le meilleur et le plus brillant de nos cuisines régionales. Les émissions de cuisine à travers le monde aiment nous dire comment la nourriture rassemble les gens, mais […]

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Trésors dorés : Roadtrip dans le Triangle d’Or du Nord de la Thaïlande

Lors d’un road trip dans le nord de la Thaïlande, Paul Chai passe une nuit mémorable dans une « bulle de jungle » dans le Triangle d’Or entouré d’éléphants, reçoit une bénédiction d’un moine à Chiang Mai et visite un temple moderne original avec plus de bling qu’Elvis à Vegas. Reposant sur une bûche tombée dans la […]

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Direct to Paradise: Vol direct de Luxury Escapes de Melbourne à Malé

Le premier vol direct d’Australie vers les Maldives a changé la donne pour l’un des grands voyages de rêve au monde. Voici à quoi s’attendre à bord. C’est officiel : les dates de 2027 sont désormais disponibles pour nos vols directs exclusifs de Melbourne à Malé. Avec des forfaits incluant les vols et un séjour […]

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Le nouvel hôtel de Melbourne redéfinit le luxe sur la rivière Yarra

Le premier de la marque en Australasie, l’hôtel 1 Hotel Melbourne, primé, redonne vie à un tronçon jusqu’alors négligé de la rivière Yarra de la ville avec 220 mètres de façade sur la rivière sans interruption. Paul Chai s’enregistre. Melbourne a transformé son dernier entrepôt de marchandises patrimonial restant de l’âge d’or du transport maritime […]

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