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Paul Chai

Un Séjour au Bord de l’Eau avec des Bars à Plongée et une Cuisine de Bistro Classique au Crowne Plaza Melbourne
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Un Séjour au Bord de l’Eau avec des Bars à Plongée et une Cuisine de Bistro Classique au Crowne Plaza Melbourne

Le Crowne Plaza Melbourne est le seul hôtel de Melbourne situé sur un emplacement de choix en bord de rivière, offrant à votre séjour une vue très différente de la ville. Bien que le bâtiment courbé soit connu de nombreux promeneurs dans cette partie du front de mer, ce qui est moins connu, c’est que […]

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Luxe inspiré par la France à l’extrémité parisienne de Melbourne, Sofitel Melbourne on Collins
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Luxe inspiré par la France à l’extrémité parisienne de Melbourne, Sofitel Melbourne on Collins

Sofitel Melbourne on Collins a une intimité malgré sa taille de grande chaîne hôtelière grâce à sa position unique, son amour des arts et sa passion créative. Sofitel célèbre son jubilé de diamant cette année, 60 ans d’ajout d’un peu de luxe français à ce qui est connu comme l’extrémité parisienne de Collins Street. Malgré […]

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Sofitel Melbourne on Collins étincelle avec un défilé de mode des Premières Nations lors de la fête du jubilé de diamant
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Sofitel Melbourne on Collins étincelle avec un défilé de mode des Premières Nations lors de la fête du jubilé de diamant

La marque hôtelière française a célébré 60 ans avec la marque de mode des Premières Nations NGALI et des bouteilles de Champagne spécialement fabriquées. Pour marquer le jubilé de diamant de la marque hôtelière, le Sofitel Melbourne on Collins a choisi de célébrer son 60e anniversaire en combinant 60 000 ans de créativité des Premières […]

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La plus grande ouverture d’hôtel en Australie en 2024 atterrit à l’aéroport de Melbourne
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La plus grande ouverture d’hôtel en Australie en 2024 atterrit à l’aéroport de Melbourne

Le Novotel & ibis Styles Melbourne Airport, construit récemment, dispose également du premier club de santé et de bien-être de l’aéroport de Melbourne. L’aéroport de Melbourne a accueilli son premier nouvel hôtel en 20 ans cette semaine avec le lancement du Novotel & ibis Styles Melbourne Airport d’Accor. Cet hôtel à double marque est un […]

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Icône australienne : Neil Perry honoré aux World’s 50 Best Restaurants, les « Oscars » du monde de la gastronomie
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Icône australienne : Neil Perry honoré aux World’s 50 Best Restaurants, les « Oscars » du monde de la gastronomie

Dans une liste par ailleurs dépourvue d’entrées australiennes, le chef vétéran Neil Perry a remporté le Woodford Reserve Icon Award pour ses services à l’industrie. Le chef vétéran et créateur du groupe de restaurants Rockpool, Neil Perry, était le seul Australien à recevoir un honneur lors des World’s 50 Best Restaurants Awards qui se sont […]

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Bali pour moins cher : AirAsia Indonésie lance son tout premier vol de Cairns à Bali
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Bali pour moins cher : AirAsia Indonésie lance son tout premier vol de Cairns à Bali

Les voyageurs du Queensland trouveront plus facile que jamais de se rendre sur l’île indonésienne préférée de l’Australie grâce à une nouvelle liaison de la compagnie aérienne à bas prix. AirAsia Indonésie a annoncé ses tout premiers vols directs entre Bali et la porte d’entrée du Tropical North Queensland, avec des vols vers Cairns commençant […]

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Gains en capital : Vietjet lance une nouvelle route directe de Melbourne à Hanoï
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Gains en capital : Vietjet lance une nouvelle route directe de Melbourne à Hanoï

Melbourne a accueilli cette semaine le vol inaugural de Hanoï à Melbourne par la compagnie aérienne à bas prix Vietjet, dans le cadre d’une grande offensive de la compagnie sur le marché australien. Vietjet a consolidé une grande année sur le marché australien en lançant une nouvelle route de la capitale vietnamienne à Melbourne, avec […]

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Coast Modern : Le week-end parfait pour les amateurs de gastronomie sur la péninsule de Bellarine à Victoria
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Coast Modern : Le week-end parfait pour les amateurs de gastronomie sur la péninsule de Bellarine à Victoria

À un peu plus d’une heure de route de Melbourne, la région de Bellarine, avec la deuxième ville de Victoria, Geelong, en son cœur, a longtemps été populaire auprès des Melburniens amateurs de dunes de sable et d’air salé, sans oublier les poissons et frites. Mais, ces dernières années, une nouvelle vague de restaurants gastronomiques […]

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Avantages de la classe affaires avec un tarif économique sur AirAsia
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Avantages de la classe affaires avec un tarif économique sur AirAsia

Le Premium Flatbed d’AirAsia offre un excellent rapport qualité-prix à une époque où les tarifs aériens peuvent être la partie la plus prohibitive d’un voyage international et, avec les salons récemment rouverts, voler en Premium Flatbed équivaut à un traitement de classe affaires à un prix beaucoup plus bas. Le siège et l’itinéraire Kuala Lumpur […]

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Sofitel Melbourne on Collins apporte le glamour avec son partenariat officiel avec Chicago
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Sofitel Melbourne on Collins apporte le glamour avec son partenariat officiel avec Chicago

Dans le cadre de son partenariat officiel avec la comédie musicale de Melbourne, le Sofitel Melbourne on Collins a transformé son bar avec des cocktails thématiques autour des personnages principaux de la pièce. La comédie musicale à succès de Broadway Chicago est de retour sur scène à Melbourne avec Zoe Ventoura dans le rôle de […]

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Sophistication européenne à South Yarra au The Lyall
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Sophistication européenne à South Yarra au The Lyall

Caché dans une rue bordée d’arbres, à l’écart de la rue animée de Toorak, The Lyall est le petit hôtel qui peut, un espace boutique mais avec le service et la sophistication dans la tradition d’un grand hôtel. Les chambres vantent des balcons parisiens, des bulles françaises et l’hôtel lui-même semble canaliser un séjour local […]

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Un rapport qualité-prix exceptionnel à l’EQ pour une escapade parfaite à Kuala Lumpur
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Un rapport qualité-prix exceptionnel à l’EQ pour une escapade parfaite à Kuala Lumpur

Lorsque l’Hôtel Équatorial de Kuala Lumpur a été démoli en 2012, la capitale malaisienne a perdu une institution bien-aimée ouverte pour la première fois en 1973, mais, tel un phénix, le nouvel Équatorial Plaza de 52 étages s’est élevé à sa place (l’EQ occupe les étages supérieurs), un classique moderne avec l’un des meilleurs bars […]

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