Wo man übernachten kann: Die besten neuen Hotels von 2025

Von Sydney bis Singapur hat dieses Jahr eine Vielzahl neuer Hotels hervorgebracht, die mehr als nur ein Zimmer bieten. Diese Generation von Hotelöffnungen vereint Design, Lage und Persönlichkeit, um Erlebnisse zu schaffen, für die es sich zu reisen lohnt. Erwarten Sie durchdacht gestaltete Innenräume, herausragende Gastronomie und unerwartete Extras, die Sie dazu bringen werden, bevor Sie überhaupt ausgecheckt haben, erneut zu buchen.  

Lesen Sie weiter, um unsere Auswahl der besten neuen Hotels von 2025 zu entdecken.

Die besten neuen Hotels in Australien

The EVE Hotel Sydney 

Das The EVE Hotel Sydney befindet sich an der Schnittstelle von Redfern und Surry Hills und bewohnt ein ehemaliges Fabrikgebäude, das mit stimmungsvollen Farben, strukturierten Wänden und lokal inspirierten Kunstwerken neues Leben eingehaucht bekam. Die Zimmer reichen von kompakten Stadtwohnungen bis hin zu eleganten Suiten mit privaten Terrassen. Ein Dachpool und eine Bar bieten Ausblicke auf die Skyline, während die Lobby-Lounge Cocktails und Austern in einem geselligen, lichtdurchfluteten Ambiente präsentiert. Nicht nur ist es einer der schicksten Aufenthalte der Stadt, es ist auch einer der am besten bewerteten – The EVE ist eines von nur 35 australischen Hotels, die mit einem Michelin-Schlüssel ausgezeichnet wurden.

InterContinental Brisbane 

Am Flussufer gelegen, ist InterContinental Brisbane das neue Hotel, das in den Überresten des ehemaligen Hilton Brisbane lebt. Die 319-Zimmer-Anlage erstreckt sich über 25 Etagen; ihre Zimmer verfügen über bodentiefe Fenster, die die Skyline der Stadt einrahmen, während der Dachpool Panoramablicke bietet. Das Restaurant des Hotels hebt die Produkte aus Queensland in modernen Gerichten hervor, und die Lobby-Lounge ist perfekt für einen Cocktail am Nachmittag oder einen Espresso spät in der Nacht. Ein umfassendes zweijähriges Transformationsprojekt soll 2026 beginnen, um das Gästeerlebnis des Hotels weiter zu verbessern.

1 Hotel Melbourne 

1 Hotel Melbourne liegt am Ufer des Yarra River und ist der umweltfreundliche Debütstandort der internationalen Hotelmarke. Bereits mit einem Michelin-Schlüssel ausgezeichnet, vereint das Hotel recycelte Hölzer, moosbewachsene Wände und üppiges Grün mit raffinierten Stadtinterieurs. Die Zimmer sind geräumig, mit Wasserfiltern, Kaffeemaschinen und natürlichen Stoffen ausgestattet. Das Spa des Hotels arbeitet in Partnerschaft mit der britischen Schönheitsmarke Bamford, und der Fokus auf Wellness erstreckt sich auch auf ein großartiges Fitnessstudio, eine Sauna, einen Jacuzzi und einen Innenpool.

Adina Apartment Hotel Sydney Town Hall

Apartmenthotels haben 2025 einen Moment erlebt, und diese Iteration ist eine der besten. Eine umfassende Renovierung hat diese Apartments verwandelt; die Studios und Suiten des Hotels sind jetzt mit gedämpften Tönen, stimmungsvoller Beleuchtung und strukturierten Möbeln ausgestattet. Küchen sind voll ausgestattet, die Wohnräume großzügig, und das Design ist sauber und zeitgenössisch, wobei einige Zimmer über Juliet-Balkone mit Stadtblick verfügen. Die Gäste genießen Annehmlichkeiten im Hotelstil wie ein Fitnessstudio, eine Dachterrasse und eine 24-Stunden-Rezeption, was es ideal für längere Aufenthalte macht, ohne den Komfort zu beeinträchtigen.  

Mondrian Gold Coast 

Die Mondrian-Marke bringt ihre Interpretation von zurückhaltendem Glamour nach Burleigh Heads, mit verspielten Farbpaletten, auffälliger Beleuchtung und einem Gefühl von lässigem Luxus. Die Zimmer bieten Meer- oder Stadtblick, während die Poolterrasse mit Cabanas und einem DJ-fähigen sozialen Raum ausgestattet ist. Suiten sind ideal für diejenigen, die noch mehr Platz wünschen, und die Häuser und Strandhäuser sind großartig für Gruppen. Küstenitalienische Aromen inspirieren das Menü im Restaurant LiTO im Erdgeschoss, und frische Meeresfrüchte stehen im Haven, das sich in der dritten Etage befindet, im Mittelpunkt.

Montarto Safari Resort

In nur einer Stunde Fahrt von Adelaide könnte die Ankunft im Montarto Safari Resort vorübergehend irritierend sein; das ist Südaustralien, nicht Afrika. Das Resort grenzt an den größten Safaripark außerhalb Afrikas für eine wilde neue Sicht auf Boutique-Ausflüge. Safari-Einflüsse sind subtil und nicht übertrieben, während die Zimmer und Suiten einen Blick auf die Wasserstelle oder die Savannenlandschaft bieten (es gibt verbindbare Optionen für Familien). Morgendliche und abendliche Safaris sind buchbar, und das Kutjera-Restaurant ist ein guter Ort für Debriefs über Wildtiersichtungen.

Hotel Indigo Melbourne Little Collins 

Melbournes Gassen sind voller unerwarteter Funde, und die Little Collins-Niederlassung von Hotel Indigo trägt zu diesem Schatz bei. Versteckt im neu belebt Melbourne Walk-Viertel, hat dieses neue Stadthotel viele Spritzer seiner namensgebenden Farbe sowie industrielle Texturen, lokale Kunstwerke und kuratierte Annehmlichkeiten. Ein landschaftlich gestalteter Innenhof überblickt die Stadtlandschaft, und die Lobby-Fernbar ist ein gemütlicher Ort für ein Getränk.

The Sundays, Hamilton Island 

Willkommen im ersten neuen Hotel von Hamilton Island seit fast 18 Jahren. Dieses kleine Resort umarmt den entspannten Inselrhythmus der Whitsundays in Queensland für eine Umgebung, die ebenso stilvoll wie familienfreundlich ist. Die Zimmer öffnen sich zu Meeresbrisen und Poolblicken, mit einfachen, küstlichen Interieurs. Gehen Sie zum Catseye Pool Club für Inselstil-Dining und meeresfrüchteorientierte Menüs von kulinarischem Superstar Josh Niland. Sonntags-Sessions im Club richten sich an Erwachsene, und jüngere Gäste werden die Filmvorführungen auf dem Hauptdeck des Resorts lieben.

The Lodge Wadjemup, Rottnest Island 

Rottnest Island mag ein beliebter Tagesausflug für Besucher sein, die auf dem Festland bleiben, aber es lohnt sich, ein oder zwei Nächte zu bleiben – besonders wenn die Aufenthalte wie The Lodge Wadjemup aussehen. Dieses von der Mitte des Jahrhunderts inspirierte Refugium liegt nur wenige Schritte vom Strand entfernt, seine Gemeinschaftsräume verbinden warme Holzinterns mit offenen Decks. Die Schlafzimmer sind hell und aufgeräumt, einige bieten Meerblick.

Die besten neuen Hotels in Asien

Aman Nai Lert Bangkok

Die Eröffnung dieses neuen Hotels markiert Amans Rückkehr zu seinen thailändischen Ursprüngen; das erste Aman, Amanpuri, befindet sich in Phuket. Im Herzen von Bangkok ist diese ultra-luxuriöse Unterkunft im Nai Lert Park untergebracht und ist die einzige Aman-Immobilie, die direkt auf eine andere in ihrem Titel verweist. Das Hotel verfügt über nur 52 Suiten, die ab 94 Quadratmetern beginnen; einige mit Terrassen und die Signature Aman Suite bietet auch ein privates Spa und ein Kino. Gäste können im Hotelpool paddeln, der um einen 100 Jahre alten Baum herum gestaltet ist, und sich in Wellnessbehandlungen verwöhnen lassen, die von lokalen Traditionen inspiriert sind.

Mandai Rainforest Resort by Banyan Tree 

Das Mandai Rainforest Resort by Banyan Tree wurde fast acht Jahre lang entwickelt, das Ergebnis eines Designwettbewerbs zur Umnutzung eines ehemaligen Tierkrankenhauses für den Singapore Zoo. Das Resort ist ganz anders als andere Hotels in Singapur, da die Gäste vollständig in das Regenwald-Dach und die Tierwelt eintauchen. Alle Altersgruppen werden berücksichtigt: Der Spaß Ranger’s Club ist für junge Gäste, während Erwachsene sich in den Baumhäusern zurückziehen können, die mit privaten Tauchbecken und einem eigenen Restaurant ausgestattet sind.

METT Singapore 

Dieses Lifestyle-Hotel bringt mediterranen Küstencharme in das üppige Grün des Fort Canning Parks in Singapur. Der kolonialstilige Aufenthalt liegt auch in der Nähe der Orchard Rd und die Zimmer sind lichtdurchflutet und lässig, mit natürlichen Materialien und Zugang zu Terrassen. Die Gästebereiche umfassen einen Pool mit Liegen und ein entspanntes Restaurant, das mediterran inspirierte Tapas serviert. Es gibt auch eine Bar und Lounge sowie ein feines Restaurant von Chef Daniele Sperindio (ehemals in Singapurs National Gallery).

Raffles Sentosa Singapore 

Raffles‘ Insel-Außenposten ist ebenso luxuriös wie sein ikonisches Geschwisterhotel auf dem Festland. Es gibt nur 62 Villen, und jede kommt mit persönlichen Butlers, einem privaten Pool und der Nutzung eines Rolls-Royce-Buggys. Fünf gastronomische Optionen vor Ort umfassen raffinierte kantonesische und moderne italienische Küche, und das Raffles Sentosa Spa verbindet traditionelle Heiltechniken mit einem ganzheitlichen Ansatz für Wellness – Yoga, Achtsamkeitspraktiken, Massagen, Hydrotherapie und wissenschaftlich fundierte Hautpflege. Gäste des Raffles Sentosa Singapore haben außerdem Zugang zum Tanjong Beach und zu zwei preisgekrönten Golfplätzen.

InterContinental Halong Bay 

Die Eröffnung des InterContinental Halong Bay markiert das erste Luxus-Strandresort der Hotelmarke, und die Kulisse der zum UNESCO-Weltkulturerbe gehörenden Bucht eignet sich hervorragend für einen solchen Anlass. Das Design des Hotels orientiert sich stark an seiner Umgebung, sowohl innen als auch außen: Die Innenräume der Lobby sind von traditionellen vietnamesischen Bambuskorbbooten inspiriert, und eine Dachbar verfügt über eine Bambusinstallation, die von der Legende des herabsteigenden Drachen von Ha Long inspiriert ist.

Oshom, Bali 

Oshom bietet einen innovativen Strandurlaub in Canggu, nur wenige Schritte vom schwarzen Sandstrand Nyanyi entfernt. Das Resort ist Teil der gerade eröffneten Nuanu Creative City. Die Suiten verfügen über niedrigprofilierte Möbel, neutrale Farbpaletten und große Fenster, die das Meer einrahmen. Es gibt auch Baumhaus-Rückzugsorte mit Balkonen. Die Poolterrasse und die Bar sind einfach und unprätentiös, während Yoga-Sitzungen und wellnessorientierte Mahlzeiten einen ruhigen Rhythmus bieten.

Regent Bali Canggu 

Der Regent Bali Canggu ist ein Beispiel für ruhigen Luxus, der elegantes zeitgenössisches Design mit einem erstklassigen Abschnitt des Bali-Strandabschnitts verbindet. Das Hotel ist ein All-Villa- und All-Suite-Aufenthalt und verfügt über das weltweit erste Regent Spa sowie neun Swimmingpools und den eleganten Regent Club. Die Gäste können aus sechs gastronomischen Einrichtungen wählen, darunter zwei von dem mit einem Michelin-Stern ausgezeichneten Chef Andrew Walsh.

Centara Grand Lagoon, Malediven

Dieses Resort auf den Malediven ist eines der neuesten Fünf-Sterne-Eröffnungen im Archipel. Die Gäste können mit lichtdurchfluteten Villen mit privaten Pools und direktem Wasserzugang rechnen, sowie außergewöhnlicher Gastronomie, die regionale und internationale Aromen umfasst. Ein Strandspa, ein Wassersportzentrum und Korallenriff-Ausflüge halten die Tage aktiv. Upgrades zu All-Inclusive-Erlebnissen bieten das ultimative Verwöhnprogramm mit unbegrenzten Getränken und Essensextras (denken Sie an Minibars, Nachmittags-Tee, nächtliche Tapas).

Die besten neuen Hotels in Europa 

Mandarin Oriental, Wien 

In einem denkmalgeschützten ehemaligen Gerichtsgebäude in der Nähe der Ringstraße untergebracht, verbindet das Mandarin Oriental Wien historische Architektur mit modernen Innenräumen. Es gibt 86 Zimmer und 52 Suiten, die alle elegant eingerichtet sind und hohe Decken sowie raffinierte Oberflächen aufweisen. Die Lage des Hotels ist ideal für Gäste, um die österreichische Hauptstadt zu erkunden, und das große Spa bietet einen Innenpool, eine Sauna und Behandlungsräume. Die Dachterrasse und das Restaurant bieten Stadtpanoramen und lokal inspirierte Küche. 

SLS Barcelona 

Ein mediterran ausgerichtetes Hotel mit hellen Innenräumen, SLS Barcelona verfügt über eine Poolterrasse mit Liegen und eine Dachbar. Die Zimmer kombinieren neutrale Töne mit verspielter Kunst, und alle Unterkünfte verfügen über private Balkone; wählen Sie die Spezial-Suiten für Badewannen und Terrassen. Sechs gastronomische Einrichtungen bieten mediterrane Kleinigkeiten und Craft-Cocktails. Das Hotel ist die erste europäische Adresse der Marke und dieser Standort ermöglicht den Gästen einfachen Zugang zum Strand und zu den kulturellen Attraktionen der Stadt. 

Rosewood Amsterdam

Nach einer 10-jährigen Transformation eines Gebäudes aus dem 17. Jahrhundert öffnete dieses neue Hotel seine Türen, um Gäste in einen Aufenthalt zu begrüßen, der die reiche Geschichte der Stadt mit der renommierten Luxusmarke Rosewood verbindet. Unter mehr als 1.000 Kunstwerken befinden sich 134 Zimmer und Suiten mit klassischer europäischer Dekoration, luxuriösen Stoffen und Blick auf die Kanäle. Vor Ort reicht das gastronomische Angebot von Kaffee und Kuchen über ein lässiges Bistro bis hin zu feiner Küche, und die Gäste können auch ein Spa, ein Fitnessstudio und einen Innenpool sowie das historische Salonboot nutzen.

La Dolce Vita Orient Express

Dieser neue Luxuszug-Hotel fängt die Romantik des klassischen Orient Express ein. Jedes Waggon ist eine sorgfältig restaurierte Suite mit antiken Möbeln und modernen Annehmlichkeiten. Die Gäste reisen stilvoll durch Italien und genießen Michelin-Stern-Dining, kuratierte kulturelle Erlebnisse außerhalb des Zuges und prächtige Lounges an Bord.

Die besten neuen Hotels im Nahen Osten

Mandarin Oriental Downtown, Dubai 

Entlang des Dubai Water Canal ist das Mandarin Oriental Downtown eine Verschmelzung des charakteristischen asiatischen Erbes der Marke und des kühnen Glamours der Vereinigten Arabischen Emirate. Die gewundene Keramikfassade des Hotels ist ein Blickfang in der Skyline von Dubai, und innen gibt es 259 Zimmer und Suiten. Das Essen ist ein besonderer Fokus, und es gibt 10 Gastronomien im Hotel, darunter eine von Hongkong inspirierte Bar und ein Restaurant, ein italienisches Restaurant und ein ganzjähriges Dachkonzept.

SLS Red Sea, Saudi-Arabien 

Dies ist das erste Hotel von SLS in Saudi-Arabien, das sich an einem unberührten Küstenabschnitt auf der Shura-Insel befindet. Das Resort bietet 150 Zimmer, Suiten und Villen sowie 15 Signature-Poolvillen für diejenigen, die mehr Privatsphäre suchen. Die Gäste haben Zugang zu fünf Restaurants und Bars, und es gibt einen privaten Strand, ein Spa und ein Fitnesscenter, ein Freiluftkino und spezielle Bereiche für Kinder und Jugendliche.

Red Sea EDITION

Ein weiteres neues Hotel auf der Shura-Insel in Saudi-Arabien ist das Red Sea EDITION. Dieses Resort ist die Schwester des ersten der Marke (in Jeddah gelegen) und beherbergt 240 Zimmer, darunter Ein- und Zwei-Zimmer-Suiten. Pools, ein privater Strand und mehrere Gastronomien bringen kosmopolitischen Komfort an die Wüstenküste. Wellness-Einrichtungen umfassen ein Spa, ein Fitnesscenter und Yogapavillons, die alle darauf ausgelegt sind, sich in die umgebende natürliche Landschaft zu integrieren.

Rosewood Doha

Das Rosewood Doha, das im Marina-Viertel der katarischen Hauptstadt liegt, ist eine Schönheit mit zwei Türmen und einer weiß-gitterartigen Fassade, die von Korallenriffen inspiriert ist. Stücke aus dem Souq Wahif schmücken die Lobby, und es gibt weitere Anspielungen auf die katarische Kultur im gesamten Hotel – Muschelschalen, aus Holz geschnitzte Miniaturen von dhows, Capiz-Schalen als Wandverkleidungen. Die Zimmer und Suiten (sowie die Serviced Apartments und Residenzen) sind elegant, mit marmorverkleideten Badezimmern, raffiniertem Styling und Sammlerstücken aus dem Nationalmuseum von Katar. Das gastronomische Angebot reicht von Shanghai-inspirierten Aromen im Koo Madame bis hin zum holzgefeuerten Rauch von Mila. Ein Dachpool bietet Panoramablicke auf die Skyline und die Corniche.

Die besten neuen Hotels in Nordamerika

Waldorf Astoria New York

Ein New Yorker Ikone kehrt mit einer umfassenden Wiedereröffnung nach umfangreichen Renovierungen zurück. Das Hotel verbindet Art-Déco-Erbe mit zeitgenössischem Design und bietet Zimmer mit hohen Decken, Marmorbädern und maßgeschneiderten Möbeln. Zu den Annehmlichkeiten gehören ein Spa, mehrere gehobene Gastronomien und ein großer Ballsaal, alles in fußläufiger Entfernung zur Fifth Avenue, zum Central Park und zu den unvergesslichen kulturellen Höhepunkten der Stadt.

One&Only Moonlight Basin

In Montanas Big Sky-Region befindet sich dieses Ski- und Sommerresort in einem 5.000 Hektar großen Wildnis-Spielplatz. Die Unterkünfte umfassen geräumige Lodges und Hütten mit Holzöfen und privaten Terrassen. Die Gäste können von den Pisten skifahren, Fliegenfischen an privaten Seen genießen oder im Bergspa entspannen, während das Essen lokale Wildtiere, Forellen und saisonale Produkte präsentiert.

Andaz Miami Beach

Nur wenige Schritte vom Atlantischen Ozean in Miami Beach entfernt, kombiniert das neue Andaz-Art-Déco-Flair mit farbenfrohen zeitgenössischen Innenräumen. Die zimmer mit Meerblick verfügen über bodentiefe Fenster und Terrassen, während der Dachpool einen großartigen Ausblick auf die Stadt und den Strand bietet. Die hauseigenen Restaurants bieten lateinamerikanisch inspirierte Küche, und die Wellnessangebote umfassen ein Fitnessstudio am Strand und ein Spa.