Australien hat jetzt 54 Michelin-Schlüsselhotels

Die Auswahl des MICHELIN Guides 2026 wurde bekannt gegeben und der diesjährige Pool fügt 22 australische Hotels hinzu, befördert drei Objekte und gibt Australien zwei neue Drei-Schlüssel-Aufenthalte.

Geschrieben von Stephanie Mikkelsen

Zuletzt aktualisiert September 22, 2026

4 Min. Lesezeit

Brisbane, Queensland
The Calile Hotel
Sydney, New South Wales
Capella Sydney
Hobart, Tasmanien
Henry Jones Art Hotel
Mornington Peninsula, Victoria
Jackalope
Lizard Island, Queensland
Lizard Island Resort
Hobart, Tasmanien
Macq01
Outback Queensland
Mount Mulligan Lodge
Adelaide Hills, Südaustralien
Sequoia Lodge
Kangaroo Island, Südaustralien
Southern Ocean Lodge
Sydney, New South Wales
The EVE Hotel

Die lokale Australien Hotel-Szene hat gerade ihre größte internationale Bestätigung erhalten. Der MICHELIN Guide 2026 hat die MICHELIN-Schlüsselliste des Landes auf 54 Objekte erweitert, darunter abgelegene Lodges, Stadt-Hotels, private Insel-Resorts, Heritage-Aufenthalte und Wellness-Retreats.

Die Ankündigung, die am 18. September gemacht wurde, fügt der Auswahl 22 neue australische Objekte hinzu. Drei bestehende Hotels haben ebenfalls eine Stufe nach oben gewechselt, darunter zwei, die jetzt die höchste Auszeichnung des Guides halten.

Der MICHELIN-Schlüssel ist das Hoteläquivalent des MICHELIN-Sterns. Inspektoren besuchen anonym und bewerten Objekte hinsichtlich Design, Service, Persönlichkeit, Wert und ihrem Beitrag zur Umgebung.

Die Hotel-Schlüssel sind nur der Anfang. Australiens MICHELIN-Moment geht am 14. Oktober weiter, wenn der Guide nach Adelaide reist, um seine erste Auswahl an Restaurants in Südaustralien zu enthüllen – und den Reisenden einen weiteren Grund zu geben, den Bundesstaat auf die Speisekarte zu setzen.

Australiens Drei-Schlüssel-Hotels

Drei Schlüssel bedeuten „einen außergewöhnlichen Aufenthalt“ – und Australien hat jetzt drei davon.

Lizard Island Resort, Lizard Island, Queensland
Saffire Freycinet, Coles Bay, Tasmanien
Southern Ocean Lodge, Kangaroo Island, Südaustralien

Saffire Freycinet und Southern Ocean Lodge wurden beide von Zwei Schlüsseln befördert. Michelin beschreibt Southern Ocean Lodge als „ein leuchtendes Beispiel kreativer moderner Architektur“, das in „neutralen Tönen und viel Glas“ an der rauen Küste von Kangaroo Island liegt.

Australiens Zwei-Schlüssel-Hotels

Zwei Schlüssel erkennen „einen außergewöhnlichen Aufenthalt“ an. Die Hotels, die mit zwei Schlüsseln ausgezeichnet werden, sind:

Capella Lodge, Lord Howe Island, New South Wales
Capella Sydney, Sydney, New South Wales
Jackalope Hotel, Mornington Peninsula, Victoria
Longitude 131°, Yulara, Northern Territory
Sequoia Lodge, Adelaide Hills, Südaustralien
Silky Oaks Lodge, Daintree Rainforest, Queensland
Spicers Peak Lodge, Maryvale, Queensland
Spicers Sangoma Retreat, Blue Mountains, New South Wales
Thorngrove Manor, Adelaide Hills, Südaustralien

Capella Sydney wurde von einem Schlüssel befördert, während Sequoia Lodge mit zwei Schlüsseln in die Auswahl aufgenommen wurde. Das Objekt in den Adelaide Hills bietet Panoramasuiten, Thermalbecken und eine Weinlandschaft in einer Kategorie, die ansonsten von abgelegenen Lodges und Insel-Retreats dominiert wird.

Australiens Ein-Schlüssel-Hotels

Ein Schlüssel steht für „einen ganz besonderen Aufenthalt“. Die 42 Objekte in der australischen Gruppe 2026 sind:

1 Hotel Melbourne
Ardour Milton Park, Bowral
Basq House, Byron Bay
Blackbird Byron Bay
Chalets at Blackheath
COMO The Treasury, Perth
Crystalbrook Albion, Sydney
Drift House, Port Fairy
El Questro – The Homestead, Kimberley
Four Seasons Hotel Sydney
Gaia Retreat & Spa, Byron Bay
Halcyon House, Cabarita Beach
Il Delfino Seaside Inn, Yamba
InterContinental Sorrento Mornington Peninsula
InterContinental Sydney Coogee Beach by IHG
Lanson Place Parliament Gardens, Melbourne
Le Mas Barossa
Lon Retreat & Spa, Point Lonsdale
MACq 01 Hotel, Hobart
Maleny Lodge, Sunshine Coast
Mount Lofty House & Estate, Adelaide Hills
Mt Mulligan Lodge, Queensland
Osborn House, Southern Highlands
Park Hyatt Sydney
Pretty Beach House, Central Coast
QT Sydney
Qualia, Hamilton Island
Sticky Rice Villas, Adelaide Hills
The Calile Hotel, Brisbane
The Corinda Collection, Hobart
The EVE Hotel Sydney
The Henry Jones Art Hotel, Hobart
The Islington Hotel, Hobart
The Langham Melbourne
The Langham, Sydney
The Porter House Hotel Sydney – MGallery
The Ritz-Carlton, Melbourne
The Sanctuary at Alba Thermal Springs & Spa, Mornington Peninsula
The Sundays, Hamilton Island
The Tasman, Hobart
Wildlife Retreat at Taronga
Yala Yallingup Retreat and Spa

Die neuen Ergänzungen erweitern die Liste über etablierte Luxusmarken hinaus. Sie umfassen Thermalquellen-Aufenthalte, designorientierte Stadt-Hotels, private Villen, regionale Retreats und Wildnis-Lodges – ein Beweis dafür, dass der MICHELIN-Schlüssel die Qualität des gesamten Aufenthalts belohnt, nicht einfach die Zimmeranzahl oder den Übernachtungspreis eines Hotels.