Situé à Aireys Inlet, Sunnymead donne l’impression de conduire dans un après-midi d’été ensoleillé avec toutes les teintes d’un coucher de soleil à Bellarine, un bar de piscine tout droit sorti de Barbie (avec un coin feu de camp convivial) et un restaurant raffiné ainsi qu’un spa étonnamment polyvalent, le tout sur place.
Comment est le quartier ?
La petite ville côtière d’Aireys Inlet est une entrée paisible pour ceux qui s’attaquent à la Great Ocean Road, avec un pub qui fait également brasserie artisanale, une célèbre taverne grecque et un petit ensemble de boutiques et de cafés servant les habitants et les voyageurs. Aireys Pub abrite Salt Brewing Co, un établissement de bière artisanale de plage avec une pale ale qui peut vous aider à sauver une baleine (une partie des bénéfices est destinée à aider Sea Shepherd). Le pub lui-même est un lieu local animé, juste en face du Sunnymead Hotel, et dispose d’une grande terrasse arrière pour siroter au soleil. Le restaurant local A La Grecque propose des plats frais et de saison appréciés par la communauté gréco-australienne et d’excellents fruits de mer locaux.
Où vais-je dormir ?
Apparemment dans une chambre de motel, mais une avec beaucoup de style ; décorée dans des ambres, oranges et jaunes, c’est comme ouvrir la porte à un rayon de soleil de plage. Des sols en bois élégants, des petites lumières en forme de champignon et des céramiques des années 70 ainsi qu’un équipement de cocktail du milieu du siècle lui donnent une ambiance (élégante) de chez-soi. Le mini-bar est si local qu’il pourrait aussi bien porter des shorts de bain avec du gin de la Great Ocean Road, du whisky Timboon des Otways et des bières de Bells Beach Brewing. Il y a aussi une boîte secrète intime spéciale pour adultes uniquement, Sunnies, pour ceux qui recherchent un peu de plaisir ainsi que du soleil.
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Qu’est-ce qu’il y a au menu ?
Santara est le restaurant moderne fusion sur place qui penche vers l’Inde. Remplissez votre table avec de petites assiettes comme des momos au porc (raviolis), des sliders de halloumi à l’indienne ou des pani puri remplis de crevettes au tamarin et de caviar de Yarra Valley, tandis que le curry de ling de Goa nage dans une sauce au coco parfumée. Il y a toujours un Cocktail de la Journée de saison à déguster ou essayez l’un des classiques comme un Masala Sunrise avec Pimm’s, du jus d’orange et du sirop simple épicé ou un Spicy Marg.
Comment sont les installations ?
Le spa semblerait plus à sa place dans un hôtel boutique que dans un séjour balnéaire en bord de route tant son attention à la détente est remarquable. Caché derrière la réception, l’Indie Spa propose une salle de bain avec quatre baignoires profondes pour les amis qui aiment se baigner ensemble (ou pour les enterrements de vie de jeune fille ou les spas avant le mariage). Il y a un hammam magnifiquement carrelé avec des forfaits de vapeur, gommage et détox, ou vous pouvez vous rafraîchir sous la douche flocon de neige. Les salles de traitement offrent une gamme de thérapies traditionnelles comme des soins du visage, des massages et des traitements corporels. Le bar de la piscine est fait pour les week-ends entre amis tout comme le feu de camp qui l’accompagne.
Qu’est-ce qui distingue Sunnymead Hotel ?
C’est la disposition ensoleillée permanente, de l’enregistrement au départ, avec un style rétro méticuleux, une excellente cuisine, des boissons réfléchies dans un cadre en bord de mer – et l’ensemble donne l’impression d’une fête de plage permanente digne d’une visite de Gidget et de ses amis.
Qui aimera Sunnymead Hotel ?
Le soleil est dehors, le plaisir est dehors, si vous voulez vous rendre sur la Surf Coast pour vous détendre, passer du temps avec des amis et avoir un sens de l’humour espiègle, c’est l’endroit qu’il vous faut.
L’auteur était un invité du Sunnymead Hotel.
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