
Nouvellement réimaginé en tant que Paradisus par Meliá Bali, ce complexe de Nusa Dua apporte une touche fraîche et tout compris à la scène balinaise en bord de mer. Situé directement sur le sable et entouré de jardins tropicaux, il associe des piscines de style lagon et des suites spacieuses avec des repas, des boissons et des expériences incluses – donc une fois que vous vous enregistrez, tout est pris en charge.
1. Joueurs, choisissez votre chambre
Avec 485 suites luxueuses et sept villas, plus une liste exhaustive de catégories de chambres, il peut être difficile de savoir dans quelle direction se tourner. Voici un conseil : si vous aimez passer du temps dans la piscine, recherchez les mots « accès lagon ». Ces chambres sereines s’ouvrent sur un plan d’eau semi-privé – c’est plus comme une rivière langoureuse que votre piscine typique – qui est souvent désert et dispose de sièges sous l’eau où vous pouvez vous détendre et lire tout en regardant les oiseaux.
2. Détendez-vous à The Reserve
Vous entendez ça ? Pas d’enfants. C’est le scénario lorsque vous réservez The Reserve, une enclave luxueuse pour adultes. Il y a une zone d’enregistrement exclusive, une piscine séparée et une section spéciale sur la plage. Ensuite, il y a Sante, le genre de restaurant auquel vous souhaiteriez avoir accès chez vous. Des viennoiseries parfaitement cuites au petit-déjeuner aux raviolis de crabe au dîner – lors d’un festin quotidien, le thé de l’après-midi et l’heure du cocktail sont également organisés ici – cet espace serein surplombant la piscine et la plage est difficile à battre.
3. Des burgers aux boquerones, il y a une cuisine mondiale
Si vous êtes indécis, cela ne va pas aider. En dehors de Sante, Paradisus a sept autres restaurants, et tout ce qui figure sur le menu (à l’exception de quelques cocktails spéciaux et bouteilles de vin) fait partie du forfait tout compris. Le restaurant japonais Tokimeku est parfait pour les amateurs de sushi, tandis que Peseta sert une cuisine espagnole et Arum est l’offre asiatique du complexe. Chacun a sa propre gamme de cocktails signature et une liste de boissons étendue, mais vous pouvez également vous rendre dans l’un des trois bars pour un verre. Le matin, détendez-vous avec un excellent latte glacé coco pandan au Kopi Petani, le café du complexe.
4. Un endroit pour tout le monde, y compris les enfants
Tandis que The Reserve est réservé aux personnes de plus de 16 ans, il y a aussi le Family Concierge, où les enfants et leurs adultes sont choyés par des employés bienveillants qui supervisent le parc aquatique, les aires de jeux et le Kids Club, avec sa piscine à balles, ses jeux et ses activités. Il y a même un Teens Club, complet avec des poufs, des jeux et trois pistes de bowling. Les chambres sont également adaptées aux enfants. Celles qui s’ouvrent sur le lagon ont des lits superposés en forme de bateaux, tandis qu’aux étages supérieurs, les chambres familiales ont des lits superposés à thème ou des tipis.
5. De bons jours, des journées au spa
Bien que cela ne fasse pas partie du forfait tout compris, les clients de la Reserve bénéficient d’une réduction au YHI Spa. Réservez l’un des traitements et arrivez tôt pour profiter du sauna, du hammam, du jacuzzi et de la baignoire froide. Pendant le rituel balinais authentique de 140 minutes, vous serez enduit de « boreh » – un mélange de riz et d’épices qui sent comme un biscuit au gingembre – puis massé jusqu’à un état d’oubli complet.
6. Entrez en contact avec le côté culturel de Bali
Souvent, séjourner dans un complexe tout compris signifie se couper du monde extérieur, mais Paradisus a un programme Destination Inclusive. Il comprend des activités quotidiennes dirigées par des membres du personnel du complexe, allant de la fabrication de canang sari (offrandes quotidiennes) à l’apprentissage du batik. Il y a aussi des activités en dehors du complexe, y compris des excursions dans des villages locaux, le temple de Tanah Lot et un théâtre local pour un spectacle mettant en vedette de la musique et de la danse traditionnelles de tout l’archipel indonésien.