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Inside Lanson Place Parliament Gardens, the Melbourne Printworks With a Michelin Key

Écrit par Stephanie Mikkelsen

Publié le novembre 12, 2026

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Le Clubhouse de Melbourne de 1913 réimaginé en hôtel patrimonial

L’hôtel Rendezvous Melbourne apporte un nouveau chapitre à un monument édouardien du 20ème siècle, avec deux lieux de restauration distincts et une adresse centrale sur Flinders Street. Construit en 1913 comme siège de l’Association des Voyageurs Commerciaux du Victoria, ce monument baroque édouardien associe désormais des détails patrimoniaux à des chambres contemporaines et deux lieux […]

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Gastronomie de luxe en Australie : Restaurants australiens primés autour desquels baser votre escapade

Des nouvelles salles à manger trois chapeaux de Melbourne à un petit bistro qui vaut un détour par les Northern Rivers, ces expériences acclamées par la critique valent le coup de traverser les frontières des États. Certains voyageurs planifient des voyages autour de monuments et de plages, d’autres se concentrent sur la nourriture. Si vous […]

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Enregistrement au nouveau Novotel inspiré par la côte de St Kilda

Un look côtier rafraîchi, un restaurant donnant sur Fitzroy Street et les favoris de la plage de St Kilda à quelques pas : le nouveau Novotel s’installe dans le quartier. Il y a un nouveau venu dans le quartier de Melbourne, le plus célèbre des quartiers en bord de mer, St Kilda. Perché sur la […]

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Le séjour chic à Melbourne avec un goût de Victoria

Shadow Play by Peppers associe des appartements élégants avec une piscine chauffée, une bibliothèque au neuvième étage et une carte des vins distinctement victorienne au Edwin Wine Bar & Cellar. À Southbank, votre journée à Melbourne peut passer de la visite du South Melbourne Market à un après-midi à la National Gallery of Victoria, puis […]

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Le séjour au CBD de Melbourne conçu pour les matins dans les ruelles et les soirées sur les toits

Pullman Melbourne City Centre associe des chambres élégantes et un petit-déjeuner chez Eva avec des pizzas sur le toit, des vues sur la skyline et les ruelles de Melbourne juste au-delà de la porte. Les journées à Melbourne sont construites autour de choix petits mais importants : passez-vous l’après-midi à explorer les arcades de la […]

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Le refuge de la péninsule de Mornington pour les sources chaudes, le golf et les vignobles

À quelques minutes des spas thermaux primés, des restaurants étoilés et des caves, Peppers Moonah Links se trouve dans un emplacement privilégié pour votre prochaine escapade côtière. Connu pour son parcours de golf de championnat et son cadre rural paisible, Peppers Moonah Links dans Victoria trouve le parfait équilibre entre une solitude bienheureuse et la […]

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Soleil, Séjours & Économies : Vacances en Australie à moins de 1 000 A$

1 000 A$ peuvent vous acheter deux nuits à Melbourne ou cinq nuits sur la côte de Phillip Island – la différence réside dans le fait de savoir où chercher . Vous pourriez ne pas le croire, mais vous pouvez trouver un séjour hors du commun en Australie pour moins de 1 000 A$ – […]

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L’Australie a maintenant 54 hôtels clés Michelin

La sélection du Guide MICHELIN 2026 a été annoncée et le pool de cette année ajoute 22 hôtels australiens, promeut trois propriétés et offre à l’Australie deux nouveaux séjours Trois Clés. La scène hôtelière locale en Australie vient de recevoir son plus grand soutien international à ce jour. Le Guide MICHELIN 2026 a élargi la […]