Bali regorge de séjours boutique qui ont le même impact que les plus grands complexes de l’île, mais à une échelle plus petite et plus personnelle. Attendez-vous à des propriétés dirigées par des propriétaires avec un nombre de chambres à un chiffre, un design inspiré de collections d’art privées ou de constructions éco-responsables, et le type d’attention qui vient d’une équipe qui connaît chaque invité par son nom. Ces 10 propriétés couvrent les différentes ambiances de Bali : les piscines sur le toit et les clubs de plage de Seminyak, les retraites dans les rizières d’Ubud, les avant-postes de surf en bord de falaise à Uluwatu et les cabanes au design avant-gardiste de Canggu.
TS Suites, Seminyak
Des rues commerçantes animées, une navette de cinq minutes jusqu’à la plage de Double Six et des restaurants trop bons pour être vrais ne sont que quelques-unes des raisons pour lesquelles les voyageurs adorent Seminyak, et TS Suites Seminyak mérite son statut de boutique avec une empreinte en tour unique, des finitions en bois et en pierre javanaises soigneusement sélectionnées dans chaque suite, et un Responsable Personnel dédié assigné à chaque séjour plutôt qu’un bureau de conciergerie partagé. Reposez-vous et récupérez pendant la journée à la piscine à débordement sur le toit de 50 mètres, en grignotant des en-cas légers ou en prenant un cocktail au bar de la piscine ouvert 24h/24, puis restez pour le coucher de soleil alors que le ciel passe du rose doux au rouge ardent. TStore, la boutique de créateurs sur place de la propriété, occupe les heures de la journée, tandis que le quartier de divertissement sur le toit fonctionne jusqu’à 23h, après quoi la discothèque de l’hôtel, Jenja, prend le relais.
Desa Potato Head, Seminyak
Desa Potato Head a considérablement évolué depuis ses débuts – maintenant 225 chambres réparties sur plusieurs lieux de restauration, un club de plage et une discothèque souterraine – mais elle n’a pas abandonné l’accent sur la durabilité qui a construit sa réputation. Un laboratoire de déchets interne transforme le plastique, le verre et le polystyrène collectés dans les voies navigables de Bali et dans ses propres cuisines en meubles, carreaux muraux et commodités pour les invités, travaillant vers un objectif de 97,5 % de zéro déchet vers les décharges. Le travail du designer britannique Max Lamb est présent dans toutes les chambres, l’architecte indonésien Andra Matin a conçu les suites Potato Head originales, et le cabinet de Rem Koolhaas, OMA, a pris en charge le nouveau bâtiment Potato Head Studios et la discothèque Klymax, la discothèque souterraine du complexe, développée en partenariat avec DJ Harvey.
Ulu Cliffhouse, Uluwatu
Rien ne crie plus ‘cool côtier’ qu’un club-house en bord de falaise dans le suprême Uluwatu ? La pièce maîtresse de cette propriété réservée aux adultes est son club de plage, perché au sommet d’une falaise de calcaire de 60 mètres surplombant la plage de Padang Padang. Sept suites entourent la piscine à débordement, le restaurant et le bar, chacune nommée et conçue autour d’une différente vague de surf indonésienne, des Playgrounds à Dreamland en passant par les Impossibles à proximité.
Blue Karma Village, Umalas
Abritant seulement 16 joglos (villas en plein air), cette propriété est située à Umalas, dans l’espace tranquille entre Canggu et Seminyak, avec une navette vers la plage de Petitenget fonctionnant trois fois par jour. Le restaurant Hiiragi associe la technique japonaise aux saveurs péruviennes, le spa Heiwa mélange les traitements balinais et japonais, et la maison de thé sur place organise des cérémonies de thé japonaises traditionnelles. Les matins commencent par du yoga dans un studio joglo avec murs en verre, surplombant les trois piscines et jardins du complexe.
Nirjhara, Tabanan
Non loin de Luna Beach Club, l’une des nouvelles attractions de Tabanan, cette propriété éco-responsable utilise largement les ressources naturelles de la région. Du bois recyclé, de la pierre naturelle et des toits en sirap traditionnels se combinent pour créer des villas et des suites qui se fondent dans la jungle et les rizières, construites autour d’une cascade naturelle qui traverse le domaine. Louez un vélo à la réception pour explorer la région, nagez dans la piscine à débordement surplombant les chutes, détendez-vous dans une baignoire sur le toit dans l’une des Canopy Suites, ou marchez la courte distance jusqu’à la plage de Kedungu.
Maha Hills Resort by Mahaprana Experience, Sambangan
Si vous aspirez à l’air brumeux et à une brise fraîche, vous diriger vers les collines du nord de Bali est une excellente idée. Non loin des sables volcaniques noirs de la plage de Lovina, ce complexe de bien-être réservé aux adultes se concentre sur la guérison holistique, des méditations dirigées par des guérisseurs chaque jour et des rituels balinais traditionnels au yoga au sommet de la colline Kandarpa Shala. Le restaurant Somarasa sert des plats végétaliens de la ferme à la table, provenant des jardins biologiques de la propriété, tandis que Top Vibes s’occupe de repas plus décontractés au bord de la piscine entre les excursions aux chutes d’eau dans les collines environnantes.
Tanah Gajah, a Resort by Hadiprana, Ubud
Situé sur l’ancienne propriété de Hendra Hadiprana, l’un des collectionneurs d’art et architectes les plus respectés d’Indonésie, ce complexe a été reconnu par Travel + Leisure parmi les meilleurs hôtels de Bali. Des majordomes dédiés s’occupent de chacune des 20 villas et suites, disposées sur cinq hectares de bassins de lotus, de piscines de réflexion et de sculptures balinaises traditionnelles tirées de la propre collection de Hadiprana. Les commodités incluent un service de voiture vers Ubud, le thé de l’après-midi dans le salon du complexe, et un vol au lever du soleil dans le premier ballon à air chaud licencié de Bali, s’élevant au-dessus des rizières environnantes.
Canggu Cabana Resort by iNi Vie Hospitality, Canggu
Depuis son ouverture fin 2023, cette propriété du groupe d’hospitalité balinais iNi Vie a construit sa réputation sur des chambres de style cabana sur le toit avec terrasses privées offrant une vue sur la mer – un design que peu de séjours à Canggu ont reproduit. Une piscine à débordement traverse la propriété, et le complexe est à distance de marche des plages de Canggu, Batu Bolong et Nelayan.
Samabe Bali Suites & Villas, Nusa Dua
Découvrez le véritable raffinement avec une journée dans l’une des cabanes de plage de Samabe, intégrées dans des falaises recouvertes de jungle surplombant les sables scintillants d’une plage privée. Ou, passez du temps à contempler l’océan depuis le lit de jour ou la piscine à débordement de votre villa, avec votre majordome personnel disponible pour répondre à vos besoins 24h/24 et 7j/7. Optez pour le forfait tout compris Unlimited Privileges pour profiter de boissons à volonté et d’un choix d’activités emblématiques de Samabe – pensez à des déguisements en costume balinais, des balades à dos de chameau, des fêtes dans la piscine de la villa et une promenade en casque Seawalker sur le fond de l’océan à l’hôtel Grand Mirage voisin.
Hotel Tugu Bali, Canggu
Les passionnés de design trouveront beaucoup à aimer dans cette propriété familiale en bord de mer, où des antiquités de la collection personnelle d’art asiatique du fondateur Anhar Setjadibrata remplissent chaque pavillon et suite. Après des journées à surfer et à flâner sur le sable, rafraîchissez-vous dans votre baignoire encastrée et allongez-vous dans un lit à baldaquin sculpté à la main orné de rideaux blancs flottants. La pièce maîtresse est Bale Sutra, un temple chinois reconstruit de la période Kang Xi de 1706 servant une cuisine peranakan, aux côtés de plusieurs autres lieux de restauration sur place, y compris le restaurant Ji, orienté vers la cuisine japonaise.
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Image en vedette : Ulu Cliffhouse. Source : fourni.
