Des quokkas excentriques aux vastes paysages désertiques et aux récifs vibrants, l’Australie-Occidentale présente un véritable pays des merveilles naturelles. Il n’est pas surprenant que tant de voyageurs mettent un voyage dans cet État sur leur liste de choses à faire. Perth offre une culture unique et colorée tout en agissant comme le tremplin parfait pour découvrir les sites éloignés de l’État.
Perth (Boorloo) & le CBD
Que vous ayez en tête une aventure dans l’outback ou une pause au bord de la plage, arriver à Perth est le moyen le plus simple de commencer votre voyage en WA. Alors pourquoi ne pas passer un peu de temps en ville ?
Tout d’abord : réservez votre séjour à l’Alex Hotel Perth, votre chez-vous loin de chez vous, et profitez d’un sanctuaire accueillant avec un design contemporain créatif. Pour un plaisir cinq étoiles, envisagez un séjour à l’élégant COMO The Treasury, où vous pourrez apprécier le confort moderne logé dans les bâtiments d’État du 19e siècle. Dégustez une cuisine inspirée par les six saisons indigènes au Wildflower sur le toit ou plongez dans la sérénité du vaste centre de bien-être.
Une fois installé, il est temps de sortir. Montez à bord du ferry de 30 minutes pour l’île Rottnest pour rencontrer quelques locaux – les quokkas joyeux. Pendant que vous rencontrez ces créatures curieuses, admirez le paysage incroyable, des eaux bleues cristallines aux buissons usés, le tout à découvrir lors d’une balade à vélo tranquille.
Ensuite, dirigez-vous vers la ville portuaire de Fremantle, juste au sud du CBD. Célèbre pour sa musique live et ses marchés animés, cette zone artistique a une fascinante histoire de bagnards centrée autour de la prison imposante de Fremantle. Les passionnés d’histoire voudront réserver une visite des cellules et des tunnels labyrinthiques, tandis que les gourmets n’auront aucun mal à trouver un nouveau café préféré le long de la célèbre ‘Cappuccino Strip’.
De Perth à la région de Margaret River
L’Australie a ses régions viticoles. Grâce à un climat méditerranéen doux, idéal pour la culture, Margaret River a fait son apparition sur la scène avec un succès international presque immédiat malgré le fait qu’elle soit l’une des plus jeunes régions viticoles au monde. Accessible par un trajet de trois heures en voiture depuis Perth, ou par vol direct depuis Melbourne ou Sydney, Margaret River abrite plus de 200 vignobles et 180 caves, dont beaucoup se sont fait un nom en produisant les célèbres cabernet sauvignon, chardonnay et shiraz de la région.
Le deuxième plus ancien producteur de vin de la région, et le premier à planter ses vignes, Cullen Wines est une véritable institution de Margaret River. Si vous recherchez une dégustation, visitez la cave pour goûter leur célèbre Diana Madeline Cabernet Merlot, avec ses notes profondes de chocolat, de cerise et de prune. Un menu de dégustation au renommé Vasse Felix, le plus ancien producteur de vin de Margaret River, associe des champignons umami et du bœuf avec un verre de cabernet sauvignon signature.
Une fois bien rassasié, promenez-vous dans le jardin de sculptures et entrez dans la galerie Holmes à Court pour réfléchir à leur exposition saisonnière d’art australien. Terminez par un arrêt à Voyager Estate Wine et la chance de déguster un chardonnay superbement fruité et lumineux, fabriqué à partir de raisins biologiques certifiés australiens.
De Perth au récif de Ningaloo (Nyinggulu)
Plus au nord le long de la Côte Corallienne, vous trouverez le récif de Ningaloo – mondialement célèbre pour ses rencontres marines spectaculaires. Prenez le trajet de quatre heures jusqu’à Coral Bay via Exmouth, et un royaume aquatique coloré vous attend. Glissez dans un bateau à fond de verre pour un aperçu de la vie animée du monde sous-marin alors que vous passez au-dessus de coraux vibrants et de poissons éblouissants en abondance.
Le clou du spectacle ? Une chance de faire de la plongée avec un manta géant ou de plonger aux côtés du gigantesque requin-baleine. Entre mars et juin, vous pouvez plonger dans des eaux tranquilles avec ces mammouths migrateurs des profondeurs.
Plus au nord près d’Exmouth, sur la tête de Ningaloo, partez en randonnée à travers la nature époustouflante du parc national de Cape Range. Des canyons anciens, des falaises de calcaire et des grottes inexplorées marquent un havre historiquement isolé pour des espèces endémiques telles que des geckos espiègles et des fleurs éclatantes, comme les couronnes cramoisies du pois du désert de Sturt. Lancez-vous sur l’un des sentiers ou des pistes de conduite 4×4, traçant un chemin vers le vaste canyon Charles Knife et le paisible ruisseau Yardie Creek.
De Perth à l’Est du Kimberley
Pour l’aventure ultime en WA, prenez un vol de trois heures vers le Kimberley – une étendue incroyable de gorges larges et de paysages sauvages, parsemée de caractéristiques topographiques dramatiques, telles que les flux de marée inhabituels des chutes horizontales ou l’art rupestre indigène distinctif que l’on trouve dans toute la région. Cette région ancienne avec plus de 40 000 ans d’histoire humaine est accessible depuis la belle Broome (Rubibi), qui est elle-même entourée de plages de sable blanc, d’eaux turquoise et de roches rouges frappantes.
Rendez-vous à Gantheaume Point et voyez les traces de dinosaures préhistoriques qui marquent ses falaises côtières dramatiques, puis plongez dans l’histoire colorée de Broome en tant que l’un des ports de perles les plus importants au monde lors d’une visite de la Cygnet Bay Pearl Farm.
Les road trips sont un excellent moyen de découvrir l’ouest large du Kimberley. Prenez la route en passant par Dimalurru, également connu sous le nom de Tunnel Creek, où un système de grottes de 750 mètres abrite une histoire fascinante en tant que repaire légendaire de hors-la-loi. Et aux confins orientaux de la région, vous arriverez au parc national de Purnululu, où vous pourrez admirer les dômes en forme de ruche incomparables de la chaîne Bungle Bungle, formés sur une période incroyable de 20 millions d’années.
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Cet article est produit en partenariat avec Tourism Western Australia.
