Souvent négligée au profit de sa sœur insulaire toujours populaire, Bali, Lombok est l’évasion tropicale qui est restée sous le radar… jusqu’à présent. Un type de vacances plus décontracté, hors des sentiers battus pour le voyageur détendu, il y a tant de choses à faire à Lombok. Commencez à rêver de plages parfaites comme sur des cartes postales, de voyages d’une journée envoûtants vers les îles Gili, de plongée en apnée dans des récifs cristallins, de bars de plage relaxants et d’une scène culinaire florissante – cette charmante île a tout.
Voici notre guide incontournable sur où manger, boire, séjourner et jouer à Lombok, bénie par la plage.
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Manger : Dîner avec vue
La meilleure façon d’atteindre le cœur d’une destination ? En goûtant à la cuisine locale, bien sûr. Un moyen sûr de rendre votre expérience culinaire encore plus spéciale est de combiner une excellente nourriture avec des vues spectaculaires. Le restaurant-lounge à thème méditerranéen Ashtari est perché sur une colline près de Kuta Beach et surplombe des vues spectaculaires sur les baies immaculées et les péninsules rocheuses de Lombok. Le restaurant est ouvert du petit-déjeuner au dîner, vous pouvez donc participer à un cours de yoga (proposé sur place) avant un petit-déjeuner copieux ou vous adonner à des cocktails au coucher du soleil avant le dîner.
Pour un voyage dans la gastronomie authentique de Lombok, le Restaurant Olah Olah sert des plats traditionnels dans un cadre tropical en plein air. Situé dans le cinq étoiles Sudamala Suites & Villas , le restaurant surplombe la piscine extérieure brillante et l’océan ondulant au-delà. Essayez la pizza Sudamala avec une touche de Lombok, la soupe bebalung (bœuf) ou le ayam taliwang (poulet grillé épicé). Ou allez-y à fond et enfoncez vos orteils dans le sable lors du barbecue de fruits de mer du vendredi soir du complexe : régalez-vous de poissons fraîchement pêchés, de crevettes tigres et de calamars accompagnés de garnitures délicieuses.
Situé le long des sables brillants de Senggigi, le Lotus Bayview Restaurant propose des tables directement sur la plage avec des vues dégagées sur l’océan. Le restaurant est détenu et géré par un chef napolitain qui sert de délicieuses pizzas au feu de bois avec de la mozzarella fondante et une croûte croustillante, des pâtes fraîches faites maison et des fruits de mer abondants, fraîchement pêchés ce jour-là. Accompagnez le tout d’une Bintang bien fraîche et regardez le coucher de soleil, tandis que le bruit des vagues crée une bande sonore atmosphérique.
Boire : Bars de plage et heure des cocktails
Endormi le jour, animé la nuit – c’est Lombok pour vous. Dans les centres animés de Senggigi et Kuta, il y a une abondance de bars de plage cool et de salons sultry qui s’animent la nuit (et offrent un endroit parfait pour se détendre pendant la journée). Au La Chill , assurez-vous de vous procurer un pouf sur la plage et regardez le coucher de soleil tout en commandant un cocktail signature à la pastèque, un martini à la menthe rafraîchissant ou un mojito au gingembre et au curcuma. Vous trouverez également une liste étendue de cocktails classiques, d’élixirs sains, de bières locales et internationales et de mocktails fruités, ainsi que des assiettes à partager et des pizzas gastronomiques.
Découvrez un bar dans un cadre unique de cabane dans les arbres au Treehouse Bar Kuta , un trou de boisson à thème jungle avec des soirées musicales à thème, des bières glacées et des cocktails à emporter. Les boissons sont servies avec le sourire et doivent être dégustées sur l’un des poufs éparpillés ou des balançoires de jungle. Venez ici après une journée d’exploration de l’île pour des rythmes détendus, des happy hours toute la journée, de gros repas de burgers et de l’eau de coco fraîche directement de la coque.
Obtenez votre dose de Bintang, réalisez vos rêves de piña colada tropicale ou célébrez avec une margarita au sel au KRNK . Ce bar et restaurant animé est situé dans le centre florissant de Kuta et a reçu un prix Travellers’ Choice de Tripadvisor en 2021. Pour quelque chose de plus rafraîchissant, essayez la sélection de thé glacé fait maison à la fraise et à la menthe. C’est l’endroit parfait pour commencer une soirée amusante en ville ou se régaler d’un festin après une journée bien remplie (essayez les burgers juteux pour une expérience culinaire incroyable). Pendant que vous sirotez votre boisson de choix ou attendez que votre burger soit grillé à la perfection, détendez-vous et profitez de la musique live.
Séjourner : Dans le paradis insulaire de vos rêves
Les journées passées à explorer toutes les choses passionnantes à faire à Lombok sont d’autant plus gratifiantes lorsque vous avez votre propre sanctuaire céleste où rentrer. Si vous cherchez à plonger dans le luxe cinq étoiles, mondialement reconnu, The Oberoi Beach Resort est votre choix. Il coche toutes les cases : emplacement en bord de mer, piscine à débordement surplombant l’océan, hébergement traditionnel en chaume, un centre de plongée PADI sur place et quatre restaurants et bars exquis. Assurez-vous de dîner au moins une fois à l’Amphithéâtre – un lieu en plein air où vous pouvez regarder des performances de musique et de danse traditionnelles par le peuple autochtone Sasak.
Pour un refuge en bord de mer uniquement en suites, optez pour un séjour au Wyndham Sundancer Resort Lombok . Installez-vous sur une chaise longue près de la piscine de 900 m², sirotez un ou deux cocktails, ou trouvez votre place au club de plage privé pour contempler l’océan. Si vous êtes un plongeur passionné, les Southern Gilis à proximité – un ensemble de 13 îles idylliques – sont destinées à captiver avec certains des meilleurs paysages sous-marins du monde. Si vous êtes un débutant cherchant à améliorer vos compétences, vous pouvez gagner en confiance avec des instructeurs expérimentés dans une section de la piscine du complexe, où les profondeurs descendent à trois mètres.
Ou, essayez le cinq étoiles Katamaran Hotel & Resort pour des villas de designer perchées le long de la plage immaculée de Mangsit. Passez vos journées à vous prélasser dans le lit de jour suspendu près de la piscine (avec un cocktail à la main, bien sûr), plongez dans la piscine à débordement en verre en bord de mer ou découvrez une véritable relaxation dans des salles de traitement face à l’océan au Soul Bliss Spa. Pour une soirée romantique, rendez-vous au Kliff Bistro pour un menu proposant des grillades succulentes, de la viande et des fruits de mer, ainsi qu’une vue imprenable sur l’océan.
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Jouer : Les aventures insulaires abondent
À seulement 10 minutes en bateau rapide du port de Teluk Nare se trouve Gili Air , l’une des trois îles Gili de rêve. Faites une excursion d’une journée ici et rendez votre temps sur Gili Air aussi reposant ou exaltant que vous le souhaitez. Louez un paddleboard et glissez sur l’eau cristalline, explorant les périphéries de l’île. Participez à un cours de yoga, faites de la plongée en apnée à travers des coraux vibrants ou apprenez à plonger avec un centre de plongée SSI noté diamant et nagez aux côtés de tortues de mer, de raies manta et de petites créatures comme les poissons-clowns et les hippocampes.
Imprégnez-vous de la culture de Lombok avec une visite d’un village traditionnel . Apprenez l’histoire de la tribu Sasak, le peuple autochtone d’Indonésie, qui représente 85 % de la population de Lombok. Au village de Sade, à seulement 40 minutes du centre de Lombok, vous pouvez voir les maisons authentiques en chaume des résidents Sasak, regarder les femmes locales tisser (une tradition significative) et rencontrer les habitants tout au long de vos explorations.
Lorsque vous êtes prêt pour une pause de la côte, dirigez-vous vers l’intérieur des terres vers la cascade Benang Kelambu , à environ 1,5 heure du centre touristique de Senggigi. Arrivez au village de Teratak dans le district de North Batukliang, où, après un petit droit d’entrée, vous êtes le bienvenu pour faire la brève promenade le long des routes de jungle et des plantations de bananes jusqu’à la cascade. Benang Kelambu est unique : un mur vert luxuriant d’où deux feuilles de pluie tombent sur des rochers moussus. Assurez-vous d’emporter vos maillots de bain et de vous baigner dans la piscine naturelle.
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