Pour 2027, ces destinations figurent en tête de la liste de chaque voyageur sérieux – Inde et Japon pour la profondeur ; Vietnam et Sri Lanka pour la nourriture et la valeur ; Afrique pour la faune ; Égypte, Jordanie, Maroc, Espagne et Portugal pour le genre d’histoire dans laquelle vous pouvez vous immerger. Ils partagent également autre chose : tous récompensent une visite guidée en petit groupe plutôt que d’y aller seul. Voici pourquoi chacun mérite d’être réservé – et pourquoi une visite est la meilleure façon de le faire.
Visites en Inde : le Triangle d’Or, le Rajasthan et au-delà
Rien d’autre sur terre ne frappe comme l’Inde. Le Taj Mahal à l’aube avec la lumière se déplaçant sur le marbre. Un camp dans le désert au Rajasthan où le silence de la nuit est total. La nourriture de rue à Old Delhi si bonne que vous y penserez pendant le vol de retour. C’est un pays qui récompense le voyageur qui vient préparé – qui sait quand la lumière tombe juste sur le Fort Mehrangarh, quel stand de chai vaut le détour, et comment être aux ghats de Varanasi avant que le reste du monde ne se réveille.
Le sud de l’Inde est un voyage différent – des canaux de backwaters au Kerala, des tours de temples dravidiens, une culture culinaire construite sur la noix de coco et les épices qui n’a presque rien en commun avec ce qui est servi comme nourriture indienne ailleurs. Un pays, de nombreux voyages. Commencez à planifier.
Visites au Vietnam : Hanoi, la Baie d’Ha Long, Hoi An et Ho Chi Minh-Ville
Une valeur incroyable. Une nourriture extraordinaire. Des paysages qui semblent avoir été conçus pour être photographiés. Le Vietnam en 2027 est l’un des arguments les plus forts pour prendre l’avion – et c’est encore abordable d’une manière que la plupart de l’Asie ne l’est plus.
Le Vieux Quartier d’Hanoi à l’aube, la Baie d’Ha Long depuis le pont d’une jonque de nuit, les rues illuminées de lanternes de Hoi An, l’énergie à plein régime de Ho Chi Minh-Ville – chacun semble être un pays séparé. La nourriture seule justifie le voyage : le banh mi dans le sud n’est pas le même que dans le nord, bún bò Hue n’existe qu’à Hue, et le meilleur pho que vous mangerez jamais se trouve sur un tabouret en plastique quelque part qu’aucun algorithme ne pourra trouver pour vous. Venez affamé. Venez avec du temps. Venez avec quelqu’un qui peut vous montrer tout.
Visites au Japon : Tokyo, Kyoto, Osaka et au-delà
Le Japon est en train de vivre un moment qui ne montre aucun signe de fin – et si vous n’y êtes pas allé, 2027 est l’année pour y remédier. Tokyo est l’une des grandes villes de la terre, point final. Les temples de Kyoto à la première lumière avant l’arrivée des foules. La scène culinaire nocturne d’Osaka à Dotonbori. Un ryokan en montagne où le dîner est un kaiseki de 12 plats servi dans votre chambre et le seul son est celui de la pluie.
La profondeur ici est la clé. Une semaine à Tokyo pourrait être entièrement passée dans des quartiers qui n’apparaissent pas dans les guides. Les brasseries de sake de Fushimi nécessitent des arrangements à l’avance. Les meilleurs ryokan se réservent des mois à l’avance. Le Japon récompense le voyageur qui sait où chercher – et une visite en petit groupe est la meilleure façon de le faire.
Visites safari en Afrique : Kenya, Botswana, Tanzanie et Zambie
Un léopard dans un arbre à l’heure dorée. Des éléphants traversant la rivière Chobe au crépuscule. Un lion en train de chasser à l’aube dans le Serengeti, sans personne d’autre autour. L’Afrique offre des moments que vous ne trouverez nulle part ailleurs sur terre – et le guide à l’avant détermine si vous les voyez ou non.
La Masai Mara, le delta de l’Okavango au Botswana, le South Luangwa en Zambie – ce ne sont pas interchangeables. L’Okavango inonde entre juin et août, concentrant la faune de manière à devoir être vue pour être crue. La Grande Migration traverse la rivière Mara entre juillet et octobre, et le point de passage compte plus que la plupart des gens ne le réalisent. C’est un voyage où connaître le terrain, la saison et les camps fait toute la différence. Si vous le faites bien, c’est le meilleur voyage de votre vie.
Visites en Égypte, Jordanie et Maroc : le Nil, la Médina et le Sahara
Trois pays qui appartiennent au même voyage. Chacun vaut le vol à lui seul ; ensemble, ils constituent l’une des grandes combinaisons de voyage sur terre.
L’Égypte d’abord : se tenir à l’intérieur de la Vallée des Rois, ou sur le plateau de Gizeh alors que le soleil se lève sur des structures qui étaient déjà anciennes lorsque l’Empire romain était jeune, est l’une de ces expériences de voyage qui recalibre véritablement votre sens du temps. Une croisière sur le Nil entre Louxor et Assouan – lente, ponctuée par des complexes de temples arrivant comme des chapitres – figure sur la liste de chaque voyageur sérieux.
Ensuite, la Jordanie. Vous marchez dans le Siq – un kilomètre de canyon de grès étroit – et puis le Trésor de Petra apparaît à la fin, rose-rouge et vaste et exactement aussi extraordinaire que tout le monde l’a dit. Puis Wadi Rum : un désert si extraterrestre qu’il a été utilisé comme substitut de Mars au cinéma, où une nuit dans un camp bédouin sous un ciel noir d’encre est le genre de chose que les gens décrivent pendant des années. La mer Morte, le point le plus bas sur terre, est le point final entre les deux.
Ensuite, le Maroc : la médina de Marrakech au crépuscule, les rues bleues de Chefchaouen, une nuit dans un camp dans le désert à Agafay avec les montagnes de l’Atlas derrière vous. Le pays s’insinue rapidement dans votre système. La plupart des gens qui y vont une fois planifient déjà un retour avant même d’être partis.
Visites en Espagne et au Portugal : Saint-Sébastien, Andalousie, Porto et la vallée du Douro
La péninsule ibérique est en pleine effervescence et il n’y a jamais eu de meilleur moment pour y aller. Saint-Sébastien en Espagne est l’une des grandes villes gastronomiques de la terre – plus d’étoiles Michelin par mètre carré que presque n’importe où, et des bars à pintxos le long de la Calle 31 de Agosto qui récompensent une exploration lente d’une soirée entière. L’Andalousie offre l’Alhambra à Grenade, la Mezquita à Cordoue, des villages blanchis à la chaux dans les Alpujarras qui semblent totalement éloignés du reste de l’Europe moderne.
Le Portugal s’est installé dans quelque chose de plus calme et d’intéressant que sa récente célébrité ne le suggérait. Porto et la vallée du Douro en sont le véritable exemple – des caves à vin de Porto, des façades carrelées, et des collines couvertes de vignes qui ressemblent exactement à ce que le pays viticole est censé être. Deux pays, un voyage, aucun jour perdu.
Visites en Scandinavie : Norvège, aurores boréales et Laponie finlandaise
Les aurores boréales sont l’accroche évidente, mais la Scandinavie en 2027 vaut bien plus que cela. Bergen, avec son quai hanséatique en bois et ses montagnes qui se pressent de tous côtés. Le chemin de fer de Flåm – une descente de 20 kilomètres à travers des chutes d’eau et des falaises abruptes dans le fjord d’Aurlands – mérite chaque mot de sa réputation. Les îles Lofoten dans l’océan Arctique, où la lumière devient dorée à 23h en été et où les plages semblent empruntées aux Caraïbes.
En hiver, la Laponie finlandaise offre : traîneaux à chiens, fermes de rennes, et le plaisir étrange et spécifique de regarder l’aurore depuis une cabine à toit en verre à minuit. C’est l’une des rares parties du monde qui semble encore véritablement éloignée, véritablement sauvage, et entièrement différente de n’importe quel autre endroit.
Visites au Sri Lanka : Yala, le pays des collines, Galle et le train de Kandy à Ella
Des léopards à Yala. Des plantations de thé dans le pays des collines. Une ville fortifiée néerlandaise à Galle avec certains des meilleurs petits hôtels d’Asie à l’intérieur de ses murs. Des temples dans des grottes à Dambulla peints du sol au plafond avec des fresques vieilles de 2 000 ans. Des requins-baleines au large de la côte sud. Le train de Kandy à Ella – quatre heures à travers la brume et les jardins de thé – l’un des grands voyages en train du monde.
Le Sri Lanka est une petite île qui a un poids bien supérieur à son poids, et elle récompense le voyageur qui prend son temps. Passez du nord sec au sud luxuriant. Prenez le train lent. Arrêtez-vous pour un chai lorsque la vue l’exige. Cela figure sur des listes depuis des années et continue de livrer pour tous ceux qui y vont enfin.
