S’il y a une destination qui incarne tout ce que l’Australie fait de mieux, c’est Port Douglas. Il y a d’innombrables merveilles naturelles (la Grande Barrière de Corail, la forêt tropicale de Daintree), une excellente cuisine et du café (bonjour, Macrossan Street) et un climat tempéré et de bonnes vibrations toute l’année (pensez à un Byron Bay plus terre-à-terre).
Que vous soyez un couple en quête de luxe ou une famille à la recherche d’un séjour décontracté en appartement, cette ville balnéaire ensoleillée vous offrira toujours une pause agréable par rapport à la norme. Lisez la suite pour tout savoir sur Port Douglas.
Quelle est la distance entre Port Douglas et Cairns ?
L’aéroport le plus proche de Port Douglas est Cairns, à un peu plus d’une heure de route de Port Douglas par la Captain Cook Highway. C’est l’une des plus belles routes côtières du monde avec plusieurs arrêts dignes d’intérêt en cours de route, il est donc recommandé d’opter pour votre propre voiture de location (ce qui est nécessaire si vous souhaitez explorer Daintree et Mossman Gorge). Ne manquez pas le joli Palm Cove (un endroit idéal pour un déjeuner à mi-chemin à Espresso & Co) et Rex Lookout, avec ses vues panoramiques sur Trinity Bay et la mer de Corail.
Quel est le climat de Port Douglas ?
Une partie de l’attrait de Port Douglas est son ensoleillement toute l’année. De mai à octobre, c’est la saison sèche d’hiver, avec des températures plus basses et une humidité minimale, tandis que les mois d’été (d’avril à octobre) apportent chaleur tropicale et pluies soudaines. La saison des méduses s’étend de novembre à mars, avec des filets résistants aux piqûres en place sur les plages locales.
Que faire à Port Douglas ?
Dans sa position privilégiée entre la forêt tropicale et le récif, Port Douglas est un tremplin pour des aventures sur terre et sur mer, avec plus de merveilles naturelles que vous ne pouvez en imaginer.
Tout d’abord, il y a Four Mile Beach. Encadrée par des collines couvertes de forêt tropicale et des palmiers tropicaux, cette étendue immaculée est l’une des plages les plus appréciées d’Australie, avec des eaux claires pour se baigner et des sables dorés doux (restez vigilant pour les fermetures de plage dues à des apparitions de crocodiles). Faites une croisière vers la Grande Barrière de Corail pour découvrir le monde coloré sous la surface, ou survolez-le en hélicoptère pour une vue aérienne de cette merveille classée au patrimoine mondial de l’UNESCO.
Traversez la rivière Daintree par ferry pour atteindre le Daintree Discovery Centre dans le cœur vert de la plus ancienne forêt tropicale survivante au monde, où plus de 130 millions d’années de merveilles se déroulent. D’une grande importance indigène, Mossman Gorge est un trou de baignade pittoresque où l’eau de la forêt tropicale s’écoule entre des rochers de granit (il n’est pas rare de voir des gens s’y baigner, mais faites attention aux conditions du jour).
Les enfants adoreront les rencontres avec la faune aux aventures palpitantes de Hartleys Crocodile Adventures et le plaisir du Kuranda Scenic Railway et Skyrail, qui est l’un des meilleurs moyens d’apprécier l’ampleur et la majesté de Daintree.
Vous aimez le luxe ? Offrez-vous dans les boutiques de Macrossan Street, où tout, de l’art indigène aux bijoux et aux articles de maison haut de gamme, se disputera une place dans votre valise (aux côtés des trouvailles des marchés du dimanche de Port Douglas).
Meilleurs restaurants à Port Douglas
Avec ses fruits de mer abondants et ses produits frais issus de paysages diversifiés et d’un climat tropical, le TNQ est considéré comme le panier de nourriture de l’Australie. Nulle part cela n’est mieux mis en valeur que sur Macrossan Street, le centre gastronomique animé de Port Douglas où vous ne pouvez tout simplement pas trouver un mauvais repas.
Il y a le Nautilus, étoilé au guide Michelin, où la cuisine australienne moderne est servie parmi les cimes tropicales depuis plus de 70 ans (des personnalités comme Mick Jagger, Bill Clinton et David Bowie y ont dîné) ; de l’italien à La Cucina + Bar, du chinois à Jade Inn, The Mexican (pas de prix pour deviner la cuisine ici) et des fruits de mer à des endroits comme Salsa Bar & Grill et le Melaleuca, étoilé au guide Michelin. Pour quelque chose de plus décontracté, le petit café Fresq rivalise avec un brunch de Melbourne, tandis que The Little Larder sert des petits déjeuners créatifs et des déjeuners sur sa terrasse en plein air.
Cependant, envisagez de vous éloigner de Macrossan Street pour le délicieux St. Crispins, juste au sud de la ville principale. Ce café, anciennement une gare ferroviaire des années 1800, se trouve sur l’ancienne ligne de chemin de fer Bally Hooley, autrefois utilisée pour transporter de la canne à sucre, avec des vues sur les greens ondulants du parcours de golf Mirage Country Club. Il surplombe un étang bordé de fleurs, où de nombreux poissons et même des bébés crocodiles peuvent être aperçus en train de briser la surface.
Où séjourner à Port Douglas
Les complexes et appartements ici sont généreusement espacés tout le long de Macrossan Street jusqu’à Craiglie, de sorte qu’ils n’ont pas ce sentiment d’enfermement de nombreux lieux de vacances populaires. Pour un luxe pieds nus, le Sheraton Grand Mirage Resort, Port Douglas et le Port Douglas Peninsula Boutique Hotel se trouvent presque directement sur Four Mile Beach, tandis que les suites de style Santorin au Peppers Beach Club Port Douglas offrent des bains à remous ou des terrasses de piscine avec accès direct.
Vous trouverez de nombreux appartements avec cuisine, où les installations de cuisine et de blanchisserie facilitent les séjours en famille. Pensez à Port Douglas Apartments, Pool Resort Port Douglas et Coconut Grove Apartments, ou optez pour un hybride au Oaks Port Douglas Resort, qui propose des options de deux chambres avec services.
Si vous êtes prêt à conduire un peu plus loin pour un séjour exceptionnel et expérientiel, dirigez-vous vers le Silky Oaks Lodge pour des cabanes dans la forêt tropicale de Daintree (à 30 minutes en voiture du centre de Port Douglas), ou optez pour un luxe boutique dans une station de cattle en activité au Mt. Mulligan Lodge.
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Images fournies par Tourism Tropical North Queensland.
