Cette année, oubliez les chaussettes et les bougies parfumées ; les meilleurs cadeaux concernent les expériences et la création de souvenirs qui surpassent n’importe quelle boîte de shortbread. Installez-vous confortablement avec une tasse de chocolat chaud et découvrez ces expériences qui couvrent tous les membres de votre liste de cadeaux, des amateurs de sensations fortes aux amoureux de la nature.
Les meilleurs cadeaux de Noël pour les gourmets
Dînez au-dessus des nuages au restaurant Eureka 89 Altitude
Élevez le dîner à de nouveaux sommets avec un dîner de trois plats au Eureka 89, un restaurant australien contemporain situé dans l’attraction de vue la plus haute de l’hémisphère sud. Des crudos de pétoncles de Hervey Bay au filet de bœuf avec chimichurri, chaque plat met en valeur les produits victoriens qui changent avec les saisons. Avec l’accès inclus au Melbourne Skydeck et à l’expérience VR, c’est un dîner élevé avec le décor le plus impressionnant de la ville.
Ouvrez des huîtres dans l’eau à une ferme de la rivière Hawkesbury
La cuisine de la ferme à la table n’est pas plus immersive qu’une visite guidée en bateau d’une ferme à huîtres dans la rivière Hawkesbury, suivie d’un déjeuner à une table de dîner dans l’eau. Debout jusqu’aux genoux dans des cuissardes, boisson à emporter à la main et la rivière s’étendant autour de vous, il n’y a pas de meilleure façon de déguster les huîtres et les crevettes les plus fraîches possibles.
Découvrez des vins fins dans la vallée de Barossa
Dégustez des vins primés, profitez d’un délicieux déjeuner au Lambert Estate Winery et laissez la logistique aux experts avec des transferts aller-retour pratiques. C’est un parfait accord entre indulgence et aventure, garanti pour réchauffer l’esprit des fêtes.
Créez votre propre gin à la distillerie primée de la Gold Coast
Apprenez l’art de la fabrication du gin lors d’un masterclass de deux heures à la distillerie Wild Flower de la Gold Coast, couronnée ‘Meilleur de sa catégorie’ aux Australian Gin Awards 2024. Cette distillerie boutique, à petite échelle, utilise du miel provenant des ruches du fondateur. Choisissez parmi plus de 50 botaniques pour créer votre propre mélange unique et ramenez chez vous une bouteille de gin de 500 ml sur mesure.
Dites Oui à l’Umami dans une expérience de dégustation comme aucune autre
Savourez l’association innovante du flair français et de la finesse japonaise avec un menu fixe de huit plats au Luc-San à Potts Point, Sydney, dirigé par le célèbre restaurateur australien Luke Mangan. Attendez-vous à des plats comme le steak tartare avec brioche croustillante et wasabi, un canard entier avec ume et orange brûlée et un margarita au yuzu et piment à l’arrivée.
Dégustez Melbourne lors d’une visite à pied sur un tour gastronomique
Terminez un goût de Melbourne ce Noël avec une visite à pied de trois heures. Découvrez pourquoi Melbourne est la capitale gastronomique de l’Australie en vous faufilant à travers ruelles et arcades, en goûtant tout, des authentiques raviolis chinois et pâtisseries françaises aux glaces faites maison et chocolat artisanal. Votre guide vous conduira vers des joyaux cachés et des lieux prisés, en terminant par un verre dans un bar de ruelle.
Maîtrisez la perfection de la paella lors d’une fiesta de cuisine espagnole
Transportez-vous en Espagne (sans quitter Melbourne) lors d’un cours de trois heures à Cooking With Lola. Sous la direction de la chef Lola Migliore, vous maîtriserez la paella espagnole authentique et les churros dorés et croustillants – tout en sirotant votre propre sangria. Ensuite, savourez vos créations lors d’un déjeuner tranquille accompagné de musique espagnole.
Asseyez-vous aux meilleures tables de la vallée de Yarra à Immerse Winery
Commencez par une délicieuse dégustation à la porte du cellier, puis détendez-vous autour d’un déjeuner tranquille avec vue sur les chapelles et jardins de l’établissement. Profitez d’une entrée partagée, choisissez un plat principal dans le menu de saison et terminez sur une note sucrée avec des mini-desserts à partager. Poursuivez l’expérience de dégustation à la maison avec une bouteille de vin offerte.
Flottez le long de la rivière Swan lors d’une croisière gastronomique de vin
Levez votre verre au soleil et à la vallée de Swan lors d’une croisière gastronomique d’une journée entière. Sirotez des vins locaux accompagnés de fromage et profitez d’un déjeuner pique-nique détendu à bord avant de vous détendre avec des boissons et des divertissements en direct sur le chemin du retour des dégustations de vin à Mandoon Estate.
Les meilleures expériences de cadeaux de Noël pour les amoureux de la nature
Pagayez devant des monuments emblématiques lors d’une visite en kayak dans le port de Sydney
Découvrez Sydney sous un nouvel angle lors d’une visite guidée en kayak de deux heures. Départ de Kirribilli, glissez sur les eaux alors que le soleil se lève ou se couche, projetant une lumière dorée sur le port. Pagayez devant des baies isolées et des maisons au bord de l’eau, avec l’Opéra et le Pont du port fournissant un décor époustouflant pour votre aventure aquatique.
Survolez l’arrière-pays de la Gold Coast au lever du soleil
Réveillez-vous avec un vol en montgolfière au-dessus de l’arrière-pays de la Gold Coast alors que le soleil se lève. Glissez au-dessus des forêts tropicales, des cascades et des collines pendant que des guides experts narrent la vue en dessous, puis atterrissez avec un verre de vin mousseux bien mérité. Avec les transferts aller-retour inclus, la partie la plus difficile est de régler votre réveil – mais cela en vaut vraiment la peine.
Évadez-vous à Fraser Island pour la journée lors d’une croisière en catamaran
Plongez dans la beauté sauvage de K’gari (Fraser Island) lors d’une aventure en catamaran d’une journée au départ de Hervey Bay. Alors que la plupart des visiteurs affluent vers les plages orientales de l’île, cette visite vous emmène sur la côte occidentale immaculée pour des promenades guidées, du snorkeling, de la glisse sur tube et du paddle. Avec le thé du matin, un buffet pour le déjeuner et le thé de l’après-midi inclus, laissez vos soucis sur le continent.
Croisière sur l’autoroute des baleines à bosse de la Gold Coast
Avec une garantie de 100 % de repérage de baleines, le trafic sur cette autoroute est celui que vous voudrez. Rejoignez une croisière de deux heures depuis Main Beach et approchez-vous des baleines à bosse migratrices alors qu’elles se déplacent le long de leur ancien couloir sous-marin. À seulement 20 minutes au large, vous serez sur le chemin de jusqu’à 35 000 baleines chaque saison, sautant, frappant de la queue et s’occupant de leurs petits.
Allez au bout de vos limites avec une aventure dans les cimes des arbres sur la montagne Tamborine
Envoyez quelqu’un de spécial s’envoler dans le plus grand parc d’aventure à cordes hautes d’Australie, perché dans la magnifique brousse de la montagne Tamborine. Avec plus de 140 défis, 14 tyroliennes et des parcours atteignant jusqu’à 30 mètres de haut, le TreeTop Challenge pousse les aventuriers à sauter, grimper et se balancer à travers la canopée.
Les meilleures expériences de cadeaux de Noël pour les amateurs de spa
Détendez-vous avec vue sur le port au Sofitel SPA Darling Harbour
Il n’y a rien de tel que le cadeau d’une relaxation sans culpabilité, surtout lorsqu’elle surplombe le Darling Harbour de Sydney. Offrez un traitement spa de 60 minutes au Sofitel SPA – choisissez entre un massage relaxant ou un soin du visage à l’eau de nénuphar – puis prolongez le calme avec une heure d’accès à la piscine sur le toit chauffée, au sauna et au centre de fitness.
Mélangez les choses avec une expérience de bien-être sensoriel à EQ Melbourne
Rituels de bain, thérapie immersive et méditation profonde – l’expérience basée sur des preuves d’EQ Melbourne combine thérapie par la lumière et le son dans un dôme spécialement conçu, travail de respiration et thérapie chaude et froide pour aider à réinitialiser l’esprit et le corps. C’est le cadeau parfait pour les amateurs de spa qui souhaitent plonger dans quelque chose de différent.
Imprégnez-vous de la sérénité japonaise au spa onsen de Daylesford
Offrez à quelqu’un de spécial un rituel spa inspiré du Japon de deux heures au cœur de la région de bien-être de Victoria. Cela commence par un bain onsen privé infusé de sels minéraux, suivi d’un massage Shiatsu de 90 minutes conçu pour harmoniser le corps et l’esprit.
Offrez-vous un spa japonais pour la tête dans l’un des meilleurs spas de jour de Broadbeach
Offrez le cadeau d’une journée de cheveux sérieusement réussie avec une expérience de spa japonais pour la tête de deux heures au Summer Elisabeth Day Spa. Attendez-vous à un massage de fontaine sous l’eau, un gommage sakura, un traitement au peptide K18 et une thérapie faciale par points de pression. C’est le rafraîchissement ultime pour quiconque mérite de se sentir choyé de la tête aux pieds.
Les meilleures expériences de cadeaux de Noël pour… tout le monde
Offrez-leur une carte-cadeau Luxury Escapes
Offrez le cadeau du choix avec la carte-cadeau Luxury Escapes, pour ouvrir un monde de séjours inoubliables et d’expériences à ajouter à votre liste de souhaits. Laissez votre proche décider s’il veut se lancer dans une retraite spa de week-end, une visite de dégustation de vin, une évasion unique dans une vie ou une aventure à sensations fortes. Les souvenirs sont les cadeaux qui continuent de donner après tout.
