La façade patrimoniale des Salvation Army Printing Works de 1901, avec ses grandes arches et sa couleur crème et brique rouge, forme la grande entrée de cet nouvel hôtel de Melbourne. À l’intérieur du bâtiment historique, qui a également une bordure de pierre bleue traditionnelle, se trouvent le bar et le restaurant de l’hôtel, Chronicle 502, et la réception qui fait le lien entre l’ancien bâtiment et la nouvelle tour moderne de 80 millions de dollars avec ses chambres. L’histoire de l’impression est évoquée dans l’installation artistique de 40 mètres de long qui relie les deux bâtiments, réalisée par les artistes locaux Jarra Karalinar Steel et Corey Thomas, qui ressemble à des feuilles de manuscrit flottant au plafond.
Comment est le quartier ?
Assez de voisins sont des membres élus du parlement, car l’hôtel est juste en face des jardins du parlement, de l’autre côté de Spring Street. Ce petit coin de verdure offre une belle pelouse devant l’hôtel et vous donne une sensation d’espace malgré le fait que vous soyez juste de l’autre côté de la route du CBD. Vous pouvez facilement marcher jusqu’à Chinatown, au nouveau bar Solace, qui a pris la place du vénérable bar Croft Alley, ou déguster une pinte rock ‘n’ roll au Hats and Tatts. Vous êtes également en face du Princess Theatre et à quelques pas du reste du quartier théâtral de Melbourne. Dirigez-vous vers le nord et la Gertrude Street de Fitzroy avec ses boutiques et ses restaurants (ne manquez pas le Marion Wine Bar) est à quelques pas.
Où vais-je dormir ?
Mon appartement d’une chambre commence par une salle de bain spacieuse, comprenant une baignoire autoportante, puis vient la chambre (toutes deux donnant sur un immeuble de bureaux). Mais lorsque vous arrivez dans l’espace de vie – cuisine, réfrigérateur et congélateur, canapé en forme de haricot, fauteuil et télévision – les fenêtres donnent sur les jardins du parlement où des gens prennent des photos devant la fontaine Coles. La nuit, le Princess Theatre s’illumine comme un arbre de Noël, et des bibelots comme des vases, des livres et des figurines sont exposés dans des cubes intégrés au mur qui donnent à l’espace une ambiance chaleureuse – ils font partie des 462 pièces d’art commandées contenues dans l’hôtel.
Qu’est-ce qu’il y a au menu ?
Chronicle 502 Bar and Dining se trouve dans l’ancienne imprimerie et propose un menu simple de style bistro avec des plats comme des croquettes de maïs et de fromage comté, du carpaccio de kangourou fumé et un risotto de betterave. Le buffet de petit-déjeuner a lieu dans l’Albert Lounge, un espace lumineux au deuxième étage ; il sert également d’espace de co-working.
Comment sont les installations ?
Pour un hôtel compact, les installations de santé sont de premier ordre avec une salle de sport de bonne taille ouverte 24 heures sur 24 et une piscine de 20 mètres.
Qui aimera le Lanson Place Parliament Gardens ?
Les clients qui souhaitent rester un peu plus longtemps apprécieront les appartements d’une et deux chambres.
L’auteur était un invité de l’hôtel.
