In Southbank kann Ihr Melbourne Tag vom Stöbern auf dem South Melbourne Market über einen Nachmittag in der National Gallery of Victoria bis hin zu einem vollmundigen viktorianischen Wein reichen. Das macht Shadow Play by Peppers zu einer einfachen Basis: elegante Apartments, ein beheizter Außenpool und eine stimmungsvolle Weinbar, mit der CBD nur einen kurzen Fußweg entfernt. Hier ist der Grund, warum dieser Stadtaufenthalt einen Platz auf Ihrem Radar verdient.
Elegante Apartments machen es einfach, sich einzuleben
Suchen Sie einen stilvollen Stadtaufenthalt mit dem Komfort von zu Hause? Hier finden Sie ihn. Jedes Apartment verfügt über eine Küche, bodentiefe Fenster und einen Balkon, sodass Sie richtig auspacken, etwas vom Markt mitbringen oder einen langsameren Start genießen können, bevor der Tag beginnt. Klare weiße Wände und zeitgenössische Kunstwerke halten den Look poliert, ohne zu formell zu wirken.
Für etwas mehr Platz gehen Sie in die 45. Etage, wo fünf Drei-Zimmer-Penthäuser einen atemberaubenden Blick über Melbournes CBD bieten, wobei einige in Richtung Port Phillip Bay blicken.
Edwin gibt Ihnen einen deutlich viktorianischen Grund, zum Abendessen zu bleiben
Im Erdgeschoss steht die Edwin Wine Bar & Cellar im Mittelpunkt des Abends. Ihre Weinkarte konzentriert sich ausschließlich auf viktorianische Weine mit dem bewussten Ziel, Frauenwinzerinnen zu repräsentieren. Anstatt sich auf ein bekanntes Etikett zu verlassen, fragen Sie, was eingeschenkt wird, und nutzen Sie das Glas als Zugang zu Victorias vielfältigem Weinland.
Die Küche folgt dem gleichen lokalen Faden, mit zeitgenössischen australischen Gerichten , die von saisonalen Zutaten und regionalen Produzenten geprägt sind. Die aktuelle Speisekarte listet Pariser Gnocchi mit Butternusskürbis und Salbei sowie Spaghetti mit Corner Inlet Garnelen, Nduja und Babykapern. Kommen Sie für ein volles Abendessen oder setzen Sie sich an die Bar über ein paar Teller und ein Glas, bevor Sie entscheiden, ob die Nacht woanders fortgesetzt werden soll.
Machen Sie Ihre Städtereise auf die neunte Etage (und zum Außenpool)
Nach einem Tag in der Stadt gehen Sie nach oben für ein Schwimmen im beheizten Außenpool. Die Skyline von Melbourne ist in Sicht, sodass Sie sich abkühlen können, während die Stadt darunter weitergeht. Es ist ein einladender Ort, um zwischen den Ausflügen eine Pause einzulegen.
Das Fitnesscenter, die Sauna und das Dampfbad befinden sich auf derselben Etage, neben einer Lounge und einer Bibliothek, die auf eine Terrasse führen. Wenn Sie genug von der Stadt haben, ist dies ein ruhigerer Ort, um sich zurückzusetzen, bevor Sie wieder hinausgehen.
Der South Melbourne Market macht einen einfachen Morgenabstecher
Shadow Play by Peppers liegt etwa 1 km vom CBD von Melbourne entfernt, mit der Southbank Promenade, dem Melbourne Convention and Exhibition Centre und dem Kunstviertel in unmittelbarer Nähe. Beginnen Sie den Tag mit einer Ausstellung in der National Gallery of Victoria, gehen Sie am Yarra River zurück und machen Sie eine Pause im Hotel, bevor Sie wieder hinausgehen.
Nehmen Sie sich Zeit für den South Melbourne Market, der nur einen kurzen Fußweg entfernt ist und ein guter Ort, um die Nachbarschaft in Bewegung zu sehen. Er wurde 1867 gegründet und ist Melbournes ältester kontinuierlich betriebener Markt, auf dem Händler frische Produkte und zubereitete Speisen sowie Kaffee und alltägliche Dinge verkaufen. Stöbern Sie vor dem Mittagessen und holen Sie sich etwas, um es in Ihrem Apartment zu genießen.
