Mit seiner großen Eröffnung am Valentinstag 2025 ist das Meliá Pattaya Hotel ein luxuriöses Versteck, das für internationale Touristen noch relativ unbekannt ist – aber die Einheimischen wissen, was los ist. Hier ist der Grund, warum es an der Zeit ist, dieses neue Fünf-Sterne-Retreat ganz oben auf Ihre Bucket List zu setzen.
Wie ist die Nachbarschaft?
Das Meliá Pattaya Hotel befindet sich gegenüber dem LAY Beach Club, den es ebenfalls betreibt. Auf weitläufigen Parkanlagen (die am besten mit dem Golfwagen zu erkunden sind) liegt dieser neue Beach Club direkt gegenüber den klaren Gewässern von Pattaya Beach. Von seinem geräumigen Sitzbereich bis zu den kunstvollen Kronleuchtern strahlt der LAY Beach Club Exklusivität aus; sein Signature-Gericht, Paella, ist eine Hommage an die spanischen Wurzeln von Meliá und enttäuscht nicht. Mit nächtlichen DJs, Tanzaufführungen und sogar einer Feuershow wird es zu einem meiner Lieblingsorte, um den Abend zu verbringen; an warmen Tagen bedeuten die Hydro-Bar, die eingebauten Sitzgelegenheiten und Tische, dass ich einen eiskalten Cocktail bequem vom strahlenden zentralen Pool des Hotels genießen kann.
Wo schlafe ich?
Dieses Hotel lässt sich von dem Ozean und den Ursprüngen von Pattaya als Fischerdorf inspirieren, wobei ein Leitmotiv aus rollenden Wellen in sattem Azurblau, Himmelblau und Weiß an den Wänden gemalt und in den Teppich eingewebt ist. Abgerundete Türöffnungen mit kleinen runden Fenstern ahmen die Bullaugen eines Schiffs nach; abgerundete Ecken verleihen jedem Zimmer Raffinesse und Eleganz.
Mein Deluxe-Zimmer mit Meerblick (ab $A230 pro Nacht) bietet einen Blick auf den Pattaya Beach und die Parklandschaft zwischen dem Hotel und dem LAY Beach Club. Eine großzügige Fensterbank ist der ideale Aussichtspunkt, um die Ozeanansichten zu genießen. Das quadratische Badezimmer hat zwei Wände, die auch Schiebetüren sind, die in einer Ecke aufeinandertreffen und absolute Privatsphäre schaffen; beim Öffnen fühlt sich der Raum sofort geräumiger an, aber das sanfte Umgebungslicht macht ihn auch außergewöhnlich gemütlich, besonders wenn ich am Ende des Tages entspanne.
Was steht auf der Speisekarte?
Das Yitong Chinese Restaurant & Sky Bar ist eine Feier der Sichuan- und kantonesischen Küche und eine Hommage an die große chinesische Gemeinschaft in Pattaya. Mit dunkler Beleuchtung, stimmungsvollem Interieur und sanften Melodien, die durch den Raum spielen, fühlt es sich an, als würde man einen Jazzclub um Mitternacht betreten. Aber mit einem maßgeschneiderten Ofen, der aus China importiert wurde, um Pekingente zuzubereiten, ist die Küche so authentisch, wie sie nur sein kann: Es ist auch die beste Ente, die ich je gegessen habe, mit so zartem Fleisch, dass es praktisch im Mund schmilzt. Ich genieße sie zusammen mit dem Lamoon-Signature-Cocktail, der Gin mit Chrysanthemen- und Kamillen-Infusion, Bourbon und Wermut kombiniert für einen blumigen Schluck, der duftend, seidig und wunderbar ausgewogen ist.
Haben Sie Lust auf japanisches Essen? Von Bambusbaum-Walkways und gepflegten Bonsai bis hin zu traditionellen japanischen Holzoberflächen und von Hokusai inspirierten Wellenbannern, beim Betreten von DEN, dem zukunftsorientierten japanischen Restaurant des Hotels, fühlt es sich an, als wäre man nicht mehr in Thailand. Viele der Zutaten werden direkt aus Japan importiert, wobei Sushi und Sashimi elegant auf Platten aus natürlichem Stein und Felsen präsentiert werden. Ein Favorit ist die geräucherte Garnele mit Knoblauchbutter und onigiri (Reisbällchen): Die Leichtigkeit der Garnele harmoniert gut mit der Rauchigkeit, und ein Hauch von Gewürzen sorgt für den perfekten Abschluss.
Wie sind die Einrichtungen?
Das Meisterwerk von Meliá Pattaya ist der strahlende Außenpoolbereich. Hier finden Sie sieben private Cabanas mit Vorhängen, Beleuchtung und rund um die Uhr Personal, um sicherzustellen, dass Ihr Moment in der Sonne so komfortabel wie möglich ist. Snacks und erfrischende Cocktails sind im Überfluss an der Lula Pool Bar erhältlich (die übrigens hausgemachtes und unglaublich leckeres veganes Eis verkauft).
Dieses Hotel verfügt auch über ein hochmodernes Fitnesscenter, einen Kinderclub, das hauseigene YHI Spa (ein Markenzeichen der Meliá-Marke) mit drei Behandlungsräumen und die exklusive The LEVEL Lounge.
Wer wird Meliá Pattaya lieben?
Meliá Pattaya ist das perfekte Ziel für Paare, die das hohe Leben in einem der aufregendsten neuen Hotels Thailands erleben möchten.
