Des produits locaux les plus frais au luxe des complexes tout compris, en passant par des expériences éducatives sur les cultures autochtones et des merveilles naturelles, Broome est bien plus qu’un simple bonheur en bord de mer.
Nous avons tous vu les photos de balades à dos de chameau à travers des couchers de soleil flamboyants sur Cable Beach, mais la diversité de Broome va bien au-delà de cette expérience emblématique. En saison sèche, cette ville éloignée est le tremplin parfait vers des merveilles naturelles immaculées, tandis que la saison humide offre une expérience totalement différente avec des orages impressionnants et une chaleur douce, du lever au coucher du soleil. Associez des paysages à couper le souffle au luxe des complexes tout compris ou plongez-vous dans la nature sauvage préservée. Repérez des espèces locales uniques comme les dauphins à nez plat, naviguez à travers des gorges ocre et découvrez l’une des plus anciennes collections d’art autochtone au monde.
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Admirez Garaanngaddim, l’une des plus grandes merveilles naturelles du monde
Même dans le Kimberley, où des paysages incroyables se trouvent à chaque tournant, la magnifique Garaanngaddim (Chutes Horizontales) est sûre de vous couper le souffle. Ne vous fiez pas seulement à notre parole – elle a été qualifiée de « l’une des plus grandes merveilles naturelles du monde » par nul autre que Sir David Attenborough. Deux courants de marée se heurtent violemment dans les gorges de la chaîne McLarty, libérant un torrent de rapides en eaux vives qui dévalent à travers un étroit passage dans les formations rocheuses, créant un spectacle de chutes d’eau merveilleuses. Pour une vue aérienne, embarquez pour une aventure en altitude depuis Broome et voyez le phénomène d’un point de vue aérien. Pour une rencontre intime, une croisière à travers le Kimberley dévoilera les majestueuses piscines rocheuses de la région, la faune abondante et la nature sauvage préservée.
Découvrez-le par vous-même avec cette excursion d’une journée complète.
Goûtez le meilleur de Broome
Avec une position privilégiée à la lisière de l’Asie, une pléthore d’ingrédients tropicaux et de fortes influences autochtones, la petite scène culinaire de Broome est bien plus que ce à quoi on pourrait s’attendre. Visitez les marchés du tribunal classés au patrimoine, âgés de 20 ans, encadrés par de superbes jardins, et régalez-vous de célèbres smoothies de mangue cultivés localement, de miel délicieusement sucré et de plats indonésiens. Pour un goût des bières de Broome, rendez-vous chez Matsos pour sa célèbre bière au gingembre ou savourez une touche de fruits frais dans une bière à la mangue. Ou retrouvez les habitants chez Zookeepers by Spinifex Brewing, niché juste derrière Cable Beach. Ici, vous pouvez trouver une ambiance de vacances animée avec une nourriture délicieuse et un menu de cocktails colorés et de bières artisanales pour l’accompagner.
Connectez-vous à la terre sur la péninsule Dampier
Découvrez la culture des propriétaires traditionnels de la terre dans cette région. Il existe d’innombrables opportunités de se connecter à la terre : passez la journée avec Brian Lee ou attrapez votre propre dîner en utilisant des techniques de pêche traditionnelles, avant de cuisiner votre prise sur un feu ouvert. Découvrez Cygnet Bay avec Terry Hunter et récoltez des huîtres lors d’une visite Coast to Creek, ou rejoignez Bundy et sa famille pour écouter des histoires du Temps du Rêve et apprendre l’art de la fabrication de lances.
Repérez des dauphins et des tortues au parc marin de Roebuck Bay
Si vous vous considérez comme un passionné d’aquatique, alors Roebuck Bay est votre paradis sous-marin tout-en-un. Trois espèces différentes de tortues, des baleines à bosse migratrices et des dauphins majestueux ne sont que quelques-uns des animaux marins qui appellent ces eaux turquoise leur maison. Repérez le dauphin à nez plat australien, une espèce seulement classée en 2005, alors qu’il s’amuse et chasse le long de la côte, tandis qu’un spectacle fascinant de plus de cinq cent mille oiseaux migrateurs peint le ciel au-dessus. Plongez dans cette cornucopia aquatique lors d’une visite guidée par des experts ou embarquez pour une croisière au coucher du soleil relaxante où vous pourrez continuer à observer la faune tout en vous détendant sur le pont d’un voilier de luxe.
Explorez Roebuck Bay et témoignez des empreintes de dinosaures vieilles de 120 millions d’années avec cette visite en bateau préhistorique.
Admirez l’art aborigène
Profitez de l’occasion pour voir certaines des plus anciennes œuvres d’art au monde, avec des peintures rupestres trouvées dans la région du Kimberley datant de plus de 40 000 ans. Chaque œuvre d’art ancienne relie des générations à des histoires, à la culture et à l’éducation. Aujourd’hui, l’art aborigène transcende les frontières, se transformant en expressions vibrantes qui dansent entre tradition et modernité. Voyez comment les habitants ont transformé leur profonde connexion à la terre en toiles et au-delà lors d’une visite de galeries renommées. Explorez Short St Gallery pour des aperçus authentiques des communautés éloignées, plongez-vous dans la grâce des vêtements et des bijoux fabriqués par des femmes chez Nagula Jarndu, ou plongez dans des visions éthérées du Kimberley à Black Stump Gallery à Old Broome.
Indulgez dans le luxe pieds nus, à la manière du Kimberley
Lorsque vous échappez à l’imprévisible Kimberley, vous pouvez vous attendre à des paysages accidentés et à une isolation sans pareille, mais cela ne signifie pas que votre séjour dans l’outback doit faire des compromis sur le luxe. Il y a peu de meilleures façons de vivre la grandeur omniprésente de la région qu’avec un séjour dans une villa parfaite au Berkeley River Lodge. Admirez des vues à couper le souffle sur la baie saphir, bénéficiez d’un traitement VIP avec des charters d’avion exclusifs et embarquez pour une visite en hélicoptère optionnelle. Ou choisissez une escapade au Cable Beach Club Resort & Spa, et mettez le bien-être au premier plan avec un itinéraire complet de soins de spa et de décadence au bord de la piscine, avec des repas somptueux en prime.
Vous partez pour une escapade en Australie-Occidentale ? Allez hors réseau : des choses à couper le souffle à faire en Australie-Occidentale et dans le Kimberley.
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