Wenn Bali als ‚Die Insel der Götter‘ bekannt ist, dann muss Rock Bar sein hedonistisches Paradies sein. Von Travel + Leisure, Forbes, CNN und der New York Times als eine der besten Hotelbars der Welt ausgezeichnet, ist dieses gefeierte Klippentop-Refugium nur eines der Juwelen in der Krone des AYANA Estate und der AYANA Villas, einem Fünf-Sterne-Mega-Resort mit Blick auf die Jimbaran-Bucht.
Perfekt gelegen für Sonnenuntergänge, Cocktails und Tanzen zu DJ-Sets, gibt es absolut keinen Grund, Rock Bar nicht ganz oben auf Ihrer Bali-Bucket-List zu setzen.
Die Ausblicke
Suchen Sie den besten Sonnenuntergang in Bali? Es ist schwer, die begehrte Lage der Rock Bar an der Sonnenuntergangsküste von Jimbaran zu übertreffen. 14 Meter über dem Indischen Ozean gelegen, bietet diese Klippenbar einen ernsthaften Wow-Faktor dank eines offenen Designs, das 360-Grad-Blicke auf die brechenden Wellen und einen feurigen Horizont bei Dämmerung ermöglicht.
Das atemberaubende Drama beginnt, bevor Sie Ihren Tisch gefunden haben – betreten Sie die Bar, indem Sie die Klippe mit einem Inclinator hinunterfahren, um Luftaufnahmen sowohl von der Bar als auch von den brechenden Wellen zu genießen. Wenn Sie die Warteschlangen überspringen möchten und fit genug sind, können Sie auch die Treppe nehmen.
Essen & Getränke
Sie kommen vielleicht zur Rock Bar in Bali für den Sonnenuntergang, aber Sie bleiben für die Cocktails. Die kuratierte Cocktailkarte lässt sich von der Umgebung inspirieren und verbindet nahtlos klassische Aromen mit indonesischen Zutaten. Bleiben Sie cool mit einem Rock My World, einer erfrischenden Kombination aus mit Kaffir- und Zitronengras aromatisiertem Wodka, Yuzu-Püree, Ananas, Zitrone und Orange. Wenn Sie etwas Würzigeres bevorzugen, probieren Sie den Rockatonic, der trockenen Gin mit getrockneten Feigen, Orangenbitter und weißem Wermut kombiniert.
Es gibt auch lokale und internationale Biere, eine umfangreiche Weinkarte sowie erfrischende Säfte und Mocktails für alle Geschmäcker. Das Essen ist erstklassig – genießen Sie Tapas wie knusprige Calamari, Popcorn-Hühnchen oder Sushi, oder entscheiden Sie sich für größere Gerichte wie Hummer-Orzo oder Pizza aus dem nahegelegenen Sami Sami Restaurant.
Die Atmosphäre
Hier gibt es keine ‚gerade vom Strand gerollt‘-Looks, erwarten Sie fotobegeisterte Besucher, die versuchen, das perfekte Sonnenuntergangsbild zu machen, während sie schick gekleidet sind (gemäß dem Dresscode). Ein ansässiger DJ spielt tagsüber coole, entspannte Beats, aber wenn die Sonne untergeht und der Himmel mit Sternen übersät ist, erfüllt die Luft mit mitreißenden Melodien von Live-Bands, die auf der erhöhten Round Bar auftreten.
Sitzen Sie zurück und entspannen Sie sich, während freundliches Personal Ihnen Teller mit köstlichen, mediterran inspirierten Gerichten und üppigen Cocktails, gemixt von weltklasse Barkeepern, bringt. Während all dies um Sie herum geschieht, ist das ständige Brechen der Wellen am Fuß der Klippe der perfekte Soundtrack für Ihr glückseliges Bali-Erlebnis.
Das Design
Das Design der Rock Bar ist minimalistisch: Die Aussicht ist hier wirklich der Star der Show. Der Architekt Yasuhiro Koichi vom japanischen Designstudio SPIN arbeitete mit der natürlichen Felsformation, um ein Design zu schaffen, das die atemberaubende natürliche Landschaft feiert.
Die Hauptbar ist ein Meisterwerk. Sie wurde vom japanischen Glasartist Seiki Torige geschaffen, der Tausende von Schichten recycelter Glasröhren verwendete, um ein Denkmal aus glänzendem Glas und glattem Stein zu schaffen, das vom orangefarbenen Licht des Sonnenuntergangs beleuchtet wird. DJs legen von der maßgeschneiderten DJ-Kabine auf, die direkt in die Felswand gemeißelt wurde. In der Zwischenzeit bieten Holzdecks und verschiedene Sitzhöhen zusätzliche Aussichtspunkte, um die Aussicht auf den Ozean zu bewundern.
Das Resort
Wenn Sie die besten Plätze zum Sonnenuntergang in der Rock Bar in Bali sichern möchten, dann entscheiden Sie sich für einen Aufenthalt im Fünf-Sterne-AYANA Estate, einem erstklassigen Rückzugsort über der Jimbaran-Bucht. Diese exklusiven Plätze sind nur für Resortgäste reserviert, die eine erstklassige Lage in der Nähe der Hauptbar genießen können, sowie eine Garantie, die Warteschlange für den Inclinator zu überspringen.
Das Resort ist eine Welt für sich, die darauf abzielt, das Paradies auf einem Silbertablett zu servieren. Genießen Sie 11 Restaurants und probieren Sie balinesische, mexikanische, italienische, chinesische und mediterrane Aromen. Hüpfen Sie zwischen dem ultra-modernen Kubu Beach Club, der sich am eigenen privaten weißen Sandstrand des Resorts befindet, und den 14 schimmernden Pools, oder entspannen Sie sich im aquatonischen, beheizten Salzwasser-Hydrotherapie-Pool oder im AYANA Spa.
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