
Offrez-vous une expérience culinaire véritablement luxueuse au Backyard by Shangri-La The Marina, surplombant la pittoresque marina de Cairns. Avec un emplacement de bord de mer luxueux, des cocktails exceptionnels, un menu australien et international alléchant et une atmosphère conviviale, c’est la destination parfaite pour ceux qui recherchent une aventure culinaire vraiment indulgente. Que vous célébriez une occasion spéciale, profitiez d’un dîner romantique à deux, ou cherchiez simplement à vous offrir une expérience culinaire mémorable, The Backyard promet de dépasser vos attentes avec les plats les plus innovants de Cairns.
Les cocktails sont de niveau supérieur
Les talentueux mixologues derrière le bar sont fiers de créer des boissons uniques et rafraîchissantes qui titillent les papilles, et le menu des cocktails déborde d’une gamme diversifiée de libations. Que vous préfériez quelque chose de classique et intemporel comme le Spicy Tom’s Margarita ou le profil de saveur plus audacieux de son menu de cocktails spéciaux, il y a une boisson pour chaque palais. Pour ceux qui recherchent une touche créative, le cocktail Lemon Drop Meringue est un choix délicieux, alliant le citron acidulé à un nappage de meringue léger pour une expérience vraiment indulgente. Chaque gorgée équilibre parfaitement les notes sucrées, acides et salées.
La nourriture est ‘Tropical North Queensland dans une assiette’
Bien sûr, aucune visite au Backyard ne serait complète sans explorer les créations culinaires alléchantes proposées. Une célébration de la cuisine australienne moderne, le menu met en valeur le meilleur des produits abondants du Tropical North Queensland. Un plat phare est le Surf and Turf, un mariage de terre et mer qui réunit la richesse d’un steak parfaitement cuit avec la douceur délicate des fruits de mer fraîchement pêchés. Et la planche de charcuterie alléchante, présentant une gamme de viandes séchées soigneusement sélectionnées, de fromages artisanaux et d’accompagnements délicieux, est un festin pour les sens.
Les vues sur le bord de l’eau sont imbattables
Ce qui distingue ce restaurant, c’est non seulement sa cuisine délicieuse mais aussi ses vues sur le bord de l’eau imbattables. L’emplacement privilégié du restaurant offre des vues panoramiques sur la marina de Cairns, offrant une ambiance captivante au bord de l’eau. Que vous choisissiez de dîner à l’intérieur du restaurant élégant ou d’opter pour une place en plein air sur la terrasse au bord de l’eau, vous êtes assuré de vues à couper le souffle à chaque tournant. Alors que le soleil se couche sur la marina, projetant ses teintes chaudes sur l’eau, vous vous retrouverez plongé dans une atmosphère véritablement enchanteresse.
C’est un luxe pieds nus en abondance
Le restaurant se targue de son ambiance chaleureuse et conviviale et crée un espace accueillant où les clients peuvent se détendre et se ressourcer. L’équipe de chefs passionnés et de personnel de service attentif travaille sans relâche pour s’assurer que chaque client se sente bienvenu et bien pris en charge. Leur dévouement à fournir un service exceptionnel se manifeste dans leur volonté de faire des efforts supplémentaires pour créer une expérience culinaire mémorable. Que vous ayez des restrictions alimentaires, des demandes spéciales, ou que vous ayez simplement besoin de conseils pour choisir le plat parfait, le personnel du Backyard est toujours là pour vous aider avec un soin et un professionnalisme authentiques.







