En matière de fusion de traditions anciennes et de visions futuristes, aucun pays ne le fait mieux que le Qatar. Ici, l’architecture défiant la gravité, la gastronomie fine progressiste et le luxe à la pointe de la technologie cohabitent harmonieusement avec les mosquées ornées et les souks animés d’antan, culminant en une destination dynamique et éblouissante qui défie toutes les attentes.
Alors, préparez-vous à balayer vos préconceptions de côté – et lisez la suite pour découvrir ce qui vous attend vraiment au Qatar.
Luxe de niveau supérieur
S’il y a quelque chose que le Qatar sait faire, c’est le luxe. Le complexe des Katara Towers abrite non pas un, mais deux poids lourds hôteliers cinq étoiles : Raffles Doha et Fairmont Doha. Un exploit architectural conçu pour ressembler à l’emblème du Qatar, ce bâtiment en forme de croissant possède 974 miroirs dans son hall (réflectant le code de numérotation du Qatar). Des établissements de gastronomie fine comme le chic Zuma et Nobu, ainsi que des clubs de plage haut de gamme (Bagatelle Beach Club et SushiSamba), sont des lieux où il faut être vu.
Souks animés
Une tradition qui a perduré à travers les siècles, le shopping dans les souks qataris est un festin pour les sens, avec des épices parfumées, des bijoux scintillants, des fruits juteux et des textiles brodés à chaque coin de rue. Faites un pas en arrière dans le temps au Souq Waqif historique, construit sur un ancien site de marché bédouin et rempli de bibelots et de trésors, ou au Souq Al Wakra, né des ruines de la ville d’Al Wakrah.
Des saveurs hors du commun
La cuisine qatarie est influencée non seulement par les saveurs traditionnelles du Moyen-Orient, mais aussi par celles de la Perse, de l’Inde et de l’Afrique, résultant en des plats riches en nuances et en épices, conçus pour être partagés autour de la table familiale. Goûtez à sa culture culinaire contemporaine au Box Park, où des conteneurs d’expédition récupérés et colorés servent une cuisine de rue pleine de saveurs et des clichés parfaits pour Instagram. Parmi les autres points forts, on trouve les saveurs persanes du Parisa, le Bayt Sharq qui est à la fois un restaurant et un musée, et la gastronomie raffinée de ALBA au sein du Raffles Doha.
Aventures dans le désert
Avez-vous vraiment été au Moyen-Orient si vous n’avez pas fait d’aventure en 4×4 dans le désert ? Le dune bashing à haute vitesse vaut chaque riyal pour les sensations par minute. Faites une excursion jusqu’à Khor Al Adaid, à la frontière de l’Arabie Saoudite, pour des paysages d’un autre monde qui resteront gravés dans votre mémoire longtemps après votre retour chez vous. Sa mer intérieure peu profonde, autrefois fréquentée par des pirates, et sa sabkha (une plaine formée par une accumulation de sel et de minéraux) est entourée de dunes imposantes allant jusqu’à 40 mètres, parmi lesquelles vous pouvez apercevoir des tortues de mer vertes, des dugongs et des flamants roses.
Plages idylliques
Le Qatar est une destination avec un peu de tout – y compris des sables parfaits pour les cartes postales. Mais dans le vrai style qatari, ses plages abondantes sont toutes servies avec un petit plus, que ce soit des sports nautiques, des safaris ou l’observation de la faune. La plage de Sealine à Mesaieed est un lieu prisé pour les balades à dos de chameau et les couchers de soleil, Al Maroona pour son sable fin et ses profondeurs peu élevées, et le rêveux Fuwairit pour l’observation des tortues de mer caouannes entre avril et juillet (sans oublier ses eaux cristallines).
Arts et culture
De loin l’un des aspects les plus passionnants du Qatar est son engagement envers la culture, qui se manifeste à travers son architecture progressive, ses musées regorgeant de trésors et ses expériences arabes traditionnelles. Le Village Culturel de Katara est un hommage à la culture qatarie, où des expositions tournantes, un grand amphithéâtre gréco-islamique, une salle d’opéra, un planétarium et une halle alimentaire s’additionnent pour offrir une journée fascinante. Ensuite, il y a le spectaculaire Musée d’Art Islamique – un exploit de design en soi, situé sur la Corniche de Doha – qui abrite l’une des plus grandes collections au monde, datant du 7ème siècle.
Mangroves verdoyantes
En tant que partie du Moyen-Orient recouvert de désert, il peut être surprenant que le Qatar possède des poches de verdure incroyablement feuillues : la plus spectaculaire étant Al Thakira (également connue sous le nom d’Al Dhakira), la plus ancienne forêt de mangroves du Qatar, à 40 minutes de Doha. Traversez des eaux semblables à des joyaux et des arbres salins natifs tout en découvrant son écosystème unique en kayak ou en paddleboard, en apercevant des flamants roses, des crabes et des poissons en chemin.
Shopping de qualité
Fidèle à son approche alliant ancien et nouveau, la scène shopping du Qatar vous transporte en quelques minutes des souks chargés d’épices aux méga-malls scintillants. Elle offre même un goût de l’Europe au Villaggio Mall de style vénitien, où des boutiques de mode et des marques de créateurs se regroupent autour d’un canal intérieur, et des balades en gondole sont proposées entre les achats. Le Place Vendôme de quatre étages doit être l’un des plus beaux centres commerciaux du monde avec son spectacle de fontaines dansantes et son architecture palatiale inspirée de la France, abritant plus de 500 boutiques mondiales.
Vous voyagez avec des acheteurs réticents ? Dirigez-vous vers le Mall of Qatar avec son magnifique atrium rempli de palmiers, où des marques arabes et des favoris internationaux se côtoient aux côtés d’un quartier de divertissement, complet avec un cinéma, une salle de bowling et même un simulateur de vol Boeing 737.
Adrénaline sans fin
Des sensations fortes du Grand Prix du Qatar Qatar Airways aux éclaboussures de plaisir familial au Meryal Waterpark, il y a quelque chose pour faire battre le cœur de chacun au Qatar. Des terrains de golf, des parcs d’attractions, du dune bashing, même un parc de neige intérieur : il y a ici de quoi susciter l’excitation pour tous les âges et toutes les capacités.
