Egal, ob Sie von einem eleganten Aufenthalt in der Nähe weltbekannter Theater und Sportstätten träumen oder sich nach einem ruhigen Rückzugsort außerhalb des geschäftigen Stadtzentrums sehnen, dies sind die besten Hotels in Melbourne und regionalem Victoria.
Die besten Hotels im CBD von Melbourne
Pullman Melbourne City Centre
Durch einen versteckten Durchgang erwartet Sie ein urbaner Rückzugsort, fernab vom Trubel des CBD. Verwöhnen Sie sich mit einem Frühstück und großartigem Kaffee im Eva’s Restaurant & Bar oder gehen Sie zur Blossom Rooftop Bar – Melbournes höchster Außenbar – für entspannte Cocktails und atemberaubende Ausblicke.
Next Hotel Melbourne
Dieses Boutique-Hotel liegt direkt an der Little Collins Street, perfekt gelegen, um zu den meisten der Stadtbars und zum Theaterviertel zu laufen; das neu überholte Restaurant La Madonna ist eine Attraktion für sich. Im stimmungsvoll beleuchteten Restaurant können Sie ein Thunfisch-Tatar mit Kaviar und Basilikum-Coulis oder eine trocken gereifte Loddon Estate Entenbrust mit Radicchio und einer reichen Entensauce genießen. An der benachbarten Bar The Barrel Room werden die Signature-Cocktails alle mit fassgereiften Spirituosen zubereitet, egal ob Sie einen Negroni, Aviation oder tiki-tastischen Mai Tai wählen. Dann gehen Sie nach oben in ein Zimmer, das in kühlen Blau- und Grautönen mit Leder-Wurfkissen ausgestattet ist, und gönnen Sie sich eine perfekte Nachtruhe.
Pan Pacific Melbourne
Häufig als das beste Hotel Melbournes angesehen (es wurde sogar als Australiens führendes Hotel bei den World Travel Awards 2024 ausgezeichnet), ist Pan Pacific eines dieser klassischen Fünf-Sterne-Hotels, bei denen man einfach nichts falsch machen kann. Es liegt am South Wharf mit Blick auf die Skyline der Stadt und den Yarra River und ist direkt vor der Tür von allem, was Southbank und das CBD zu bieten haben. Es ist glänzend, modern und das Essen ist ausgezeichnet: Denken Sie an Gerichte, die von lokalen Produzenten inspiriert sind, wie zweimal gegarte Wagyu-Rippchen mit Schulprawns und einheimischem Wüstenlimetten- und Baiser-Törtchen, serviert im Dock 37 Bar and Kitchen.
Lanson Place Parliament Gardens
In einem denkmalgeschützten ehemaligen Druckhaus zwischen dem Parlament und den Carlton Gardens gelegen, ist Lanson Place Parliament Gardens ein Fünf-Sterne-Rückzugsort in Melbourne, der altmodischen Charme mit klaren, zeitgenössischen Designs verbindet. Geräumige Studios, Zimmer und Apartments bieten eine ruhige Basis, nur einen kurzen Spaziergang vom Princess Theatre, den Boutiquen in der Collins Street und den Gassen des CBD entfernt, mit dem MCG, den Fitzroy Gardens und dem zum UNESCO-Weltkulturerbe gehörenden Royal Exhibition Building in der Nähe. Die Morgen beginnen in der Albert Lounge mit einem großzügigen Buffetfrühstück, während das Chronicle 502 Bar & Dining saisonale australische Produkte und Signature-Cocktails unter einem beeindruckenden 40-Meter-Kunstwerk von in Melbourne ansässigen indigenen Künstlern präsentiert.
Hotel Indigo Melbourne Little Collins by IHG
Im pulsierenden Herzen des CBD von Melbourne gelegen, befindet sich dieses Hotel direkt vor der Tür des Bourke Street Mall und der Einkaufsstraßen der Collins Street, mit dem Block Arcade nur eine Minute zu Fuß entfernt. Graffiti-bedeckte Gassen und Melbournes legendäre Food-Szene pulsiert um Sie herum, während die National Gallery of Victoria und die Royal Botanic Gardens nur eine kurze Straßenbahnfahrt entfernt sind, wenn Sie bereit sind, über das kreative Chaos der Nachbarschaft hinaus zu erkunden. Im Inneren spiegelt das Hotel den lebhaften Charakter Melbournes wider, mit kuratierten Annehmlichkeiten, durchdacht gestalteten Räumen und geräumigen Zimmern, die von der Stadt inspiriert sind.
Lancemore Crossley St.
Erleben Sie die Kultur Melbournes mit einem dekadenten Aufenthalt in diesem hochmodernen Designer-Rückzugsort, der im Herzen des East End Theatre District der Stadt liegt. Gehen Sie zur Dachterrasse des Hotels für Ausblicke auf die Skyline, bevor Sie sich auf die umliegenden Straßen begeben, um versteckte Cafés, hochklassige Boutiquen und ein endloses Netzwerk erstklassiger Restaurants zu entdecken.
QT Melbourne
Am „Paris-End“ der Collins Street treffen sich industrielle Eleganz und hochmodischer Flair. Das Hotel ist so stilvoll wie die Stadt selbst – Samt-Details, eklektische Innenräume, gedämpftes Licht und hohe Mode kommen in individuell gestalteten Zimmern, kulinarischen Erlebnissen und Dachterrassen zusammen. Genießen Sie Cocktails und Live-Musik auf der Rooftop at QT, und für laneway-inspirierte Küche gehen Sie zu Hot Sauce Laneway, das koreanisch und japanisch inspirierte Gerichte bietet.
The Langham
Erleben Sie den Inbegriff von Eleganz am Flussufer mit weitreichenden Ausblicken in diesem Luxushotel im Herzen der Stadt. Treffen Sie auf pure Opulenz im Chaun Spa, wo Sie mit einem natürlichen Element wie Holz oder Wasser verbunden werden und mit Produkten behandelt werden, die auf Ihrer Zuordnung basieren. Wenn Sie sich nicht mit stressabbauenden Massagen verwöhnen lassen, probieren Sie das preisgekrönte Essen im interaktiven offenen Küchenbereich des Melba Restaurants.
The Hotel Windsor
Perfekt gelegen gegenüber dem historischen Parlament, neben dem renommierten Princess Theatre und am oberen Ende der geschäftigen Collins Street, bietet dieses großartige, denkmalgeschützte Anwesen unvergleichlichen Zugang zu Melbournes berühmten Gassen, Cafés und lebendiger Straßenkunst. Seit den 1800er Jahren ist seine klassische Eleganz der Anlaufpunkt für die A-Liste, von Film- und Theaterstars wie Meryl Streep und Sir Anthony Hopkins bis hin zu Premierministern. Verwöhnen Sie sich mit traditionellem Nachmittagstee im One Eleven und genießen Sie einen Absacker in der Cricketers Bar oder schlendern Sie zum nahegelegenen Antara für ein saisonales Menü mit kleinen Gerichten und einer kuratierten Weinauswahl.
Die besten Hotels in den Vororten von Melbourne
Novotel, St Kilda
Melbourne ist nicht die erste Stadt, die Sie sich mit Sand zwischen den Zehen vorstellen würden, aber im Novotel St Kilda fühlt es sich einfach richtig an. Frisch renoviert, liegt das Hotel nur wenige Schritte von der lebhaften Uferpromenade, dem Palais Theatre und den besten Cafés, Pubs und Bars der Nachbarschaft entfernt. Entspannen Sie in einem der 80 neu gestalteten Zimmer und stoßen Sie dann mit saisonalen Produkten aus Victoria und einem gut gemachten Cocktail im Urban Kitchen & Bar an.
Ovolo Melbourne, South Yarra
Ovolo South Yarra passt perfekt zur mühelos stilvollen Haltung der Chapel Street, als wäre es dafür entworfen worden, was es durch die Linse von 70er-Jahre-Pop-Art und Disco-Rock-Göttern im Wesentlichen auch war. Die Lobby kommt mit voller Lautstärke: Mosaikfliesen mit berühmten Songtexten, eine Süßigkeitenbar neben den Aufzügen und ein Porträt von Freddie Mercury, das über den Check-in wacht. Die Innenräume von Luchetti Krelle arbeiten in burgunderfarbenen Tönen, Terrazzo und geriffeltem Glas in den 123 Zimmern. Auf der Straßenniveau folgen Sie dem Neon-Cocktailglas-Schild, das zum Backroom führt: einer Prohibitionszeit-Speakeasy, die sowohl als das am besten gehütete Geheimnis des Hotels als auch als eines der besseren Cocktailzimmer in South Yarra dient.
The StandardX, Melbourne
Genießen Sie einen Aufenthalt im trendigsten Luxushotel von Fitzroy, nur wenige Schritte von stilvollen Cafés, Galerien und Geschäften entfernt. Genießen Sie lebendige Ausblicke aus eleganten und minimalistischen Zimmern, bevor Sie sich mit thailändisch inspirierten Gerichten im BANG Restaurant verwöhnen lassen. Das Design des Hotels spiegelt den künstlerischen Flair von Fitzroy wider, mit einem terrakotta-farbenen Dachgarten und einer Lobby, die mit eklektischen, vintage Möbeln gefüllt ist.
The Interlude
Das Interlude Hotel in Coburg verwandelt Melbournes historisches Pentridge-Gefängnis in ein luxuriöses urbanes Refugium. Dieser geschichtsträchtige Aufenthalt, geschmückt mit blauen Steinmauern und gewölbten Decken, verbindet Geschichte mit moderner Eleganz. Entspannen Sie in einem unterirdischen Pool, genießen Sie kuratierte Weine in der Olivine Wine Bar und genießen Sie saisonale Küche im North&COMMON.
Die besten Hotels in regionalem Victoria
RACV Cape Schanck Resort
Am rauen Küstenstreifen der Mornington Peninsula gelegen und von Wildnis umgeben, ist dies der perfekte Rückzugsort vom geschäftigen Stadtleben, mit einem beheizten Pool, atemberaubenden Ausblicken auf die Bucht und einem 18-Loch-Meisterschaftsgolfplatz. Das hochgelobte französische Cape Restaurant ist ein Muss für Feinschmecker, während das Samphire Restaurant zeitgenössische australische Aromen präsentiert.
The Mitchelton Hotel Nagambie
Entfliehen Sie dem romantischen Reiz der prestigeträchtigen, weinbewachsenen Hügel des Goulburn Valley. Nur eine malerische 90-minütige Fahrt von Melbourne entfernt, entdecken Sie ein atemberaubendes architektonisches Juwel, das von dem angesehenen Hecker Guthrie entworfen wurde. Hier wartet Ihr ländlicher Rückzugsort, der rustikalen Charme nahtlos mit zeitgenössischer Eleganz verbindet und das volle Weinerlebnis direkt vor Ihrer Tür bietet.
Jackalope Hotel
Die tiefschwarze Form des Jackalope Hotels erhebt sich plötzlich und absichtlich gegen die blassen Weinreben des LL Vineyard, ein Eingang, der den Punkt macht, bevor ein Wort gesprochen wird. Die sieben Meter hohe Jackalope-Skulptur steht am Eingang des Hotels, ein mythischer, geweihter Hase und das selbsternannte Symbol des Hotels für etwas, das außergewöhnlich genug ist, um legendär zu sein. Die 46 Zimmer sind unverfroren dunkel in der Farbpalette, bodentiefe Fenster öffnen private Terrassen mit Blick auf die Weinberge. Doot Doot Doot (benannt nach dem Anführer eines Flaggerdoot, dem kollektiven Namen für eine Gruppe von Jackalopes) bietet Gästen Platz unter einem Kronleuchter mit 10.000 Glühbirnen, der das sprudelnde Gefühl von Wein in der Fermentation hervorrufen soll. In der Flaggerdoot-Bar besetzen goldene Lederpelzstühle und eine Bank aus Geweih und Eiche denselben Raum wie ein plüschiger blauer Billardtisch.
The Sanctuary at Alba Thermal Springs & Spa
Die Mornington Peninsula hat keine Mangel an Tages-Spa und Thermalquellen, aber Alba bringt etwas anderes: ein 15 Hektar großes geothermales Grundstück in Fingal, wo die unterirdischen Mineralquellen eine Vielzahl von mehr als Pools inmitten von einheimischem Buschland und Wildblumenwiesen speisen. The Sanctuary liegt auf dem Hügel über den Quellen mit fünf freistehenden Villen und zwei Studiosuiten, die im einheimischen Busch versteckt sind, mit einem langsam brennenden Kamin, einer luxuriösen freistehenden Badewanne und bodentiefen Fenstern mit Blick auf die Bucht. Thyme, das hauseigene Restaurant mit einem von Melbournes Chefkoch und Kochbuchautor Karen Martini entwickelten Menü, serviert saisonale Produkte von lokalen Anbietern aus Mornington den ganzen Tag über.
Yarra Valley Lodge
Eines der besten versteckten Juwelen im Yarra Valley ist das Yarra Valley Lodge, das innerhalb des 120 Hektar großen Heritage Golf & Country Club liegt. Entspannen Sie sich mit einem Glas Wein im Lodge Bar Bistro oder gehen Sie zum eleganten hauseigenen Restaurant Bella, wo Pop-up-Events am Freitag und Samstag farm-to-table Gerichte servieren, denken Sie an gegrilltes Fladenbrot mit einheimischen Samen und Rib-Eye von Little Creek Cattle. Üben Sie Ihre Fähigkeiten auf dem Golfplatz und besuchen Sie das Day Spa, bevor Sie außergewöhnliche lokale Weingüter erkunden.
Lancemore Mansion Hotel Werribee Park
Das Kronjuwel der Grounds von Werribee Park, dieses üppige Hotel ist in zehn Hektar gepflegten englischen Gärten eingebettet. Mit einem Billardzimmer und einer Bibliothek ist es wenig überraschend, dass dieser königliche Rückzugsort zu einem der beliebtesten Ausflugsziele in den äußeren Vororten von Melbourne geworden ist. Genießen Sie ein dreigängiges Festmahl im Joseph’s Dining mit den besten australischen Weinen und entspannen Sie sich mit maßgeschneiderten Gesichtsbehandlungen im L.M. Spa.
InterContinental Sorrento Mornington Peninsula, an IHG Hotel
Die Schätze der Mornington Peninsula in Victoria erwarten Sie im InterContinental Sorrento Mornington Peninsula. Von einigen der angesehensten Weingüter des Landes bis hin zu seinen weltberühmten Stränden und preisgekrönten Restaurants ist ein Besuch dieses sonnigen Stücks der Küste von Victoria ein Muss – und mit einer unvergleichlichen Lage und spektakulärem zentralen Pool bietet dieses Hotel einen unvergleichlichen Aufenthalt.
