Zwischen einem actionreichen Stadtaufenthalt und entspannenden Strandtagen für dein nächstes Wochenende hin- und hergerissen? In Victoria kannst du beides in vollen Zügen genießen, alles an einem langen Wochenende.
Lesen Sie weiter für die perfekte Reiseroute, die das Beste aus Melbournes Gastronomie, Shopping und Theater mit den heißen Quellen und Weingütern der Mornington-Halbinsel verbindet – und die Mädels auf Speed-Dial holt.
Erfahren Sie mehr über Victoria in der neuen Staffel von Luxury Escapes: Die besten Urlaube der Welt, die jeden Donnerstag um 20:30 Uhr AEDT auf Foxtel ausgestrahlt wird. Weitere Informationen finden Sie hier.
Freitag
Vormittag
Beginne stilvoll, indem du im InterContinental Melbourne The Rialto eincheckst, dessen erstklassige Lage an der Collins Street dich ins Herz der Gastronomie und des Shoppings der Stadt bringt, mit Southbank ebenfalls nur einen Steinwurf entfernt. Die grandiose Fassade des Hotels verleiht deinem Wochenende sofort einen festlichen Charakter. Und vergiss nicht, dass es einen Dachpool und ein Elemis-unterstütztes Spa gibt, das als das beste in Australien ausgezeichnet wurde. Nur der Gedanke an prickelnden Champagner und den Duft von Massageöl reicht aus, um sofortige Ruhe zu bringen.
Aber du musst zuerst deine Schritte um die Hotspots des Shoppings in Melbourne setzen: nämlich das „Paris Ende“ der Collins Street, das Bourke Street Mall und das Emporium Melbourne.
Nachmittag
Ruhe deine müden Füße bei Cocktails und asiatisch-fusionierter Straßenküche im Lucy Liu, einem beliebten Ort in einer Gasse.
Nimm dir etwas Zeit, um dich zu entspannen und dein Hotel zu genießen, bevor du dich für Drinks im Art Deco-inspirierten Juliet wieder triffst, dessen Getränkekarte, passend für ein Mädelswochenende, von weiblichen Produzenten und Kunsthandwerkern geprägt ist.
Gehe zu einem der renommierten Theater in Melbourne oder einer Aufführung des Australian Ballet, bevor du ein verwöhnendes, europäisch inspiriertes Abendessen im Maison Batard oder Gimlet genießt.
Samstag
Vormittag
Berühmt für seine unabhängige Café-Szene ist Melbourne eine der Kaffeehauptstädte der Welt, also starte den Tag richtig mit einem Spaziergang durch die Gassen für eine Tasse Magic und ein Brunch. Oder nördlich des Stadtgrids ist der Queen Victoria Market früh geöffnet für frisch gebackenes Brot, Gebäck und Food-Truck-Gerichte.
Eine weitere Institution in Melbourne, die National Gallery of Victoria, oder NGV, wartet auf dich; die älteste und am häufigsten besuchte Galerie in Australien, sie ist ein Schatz mit mehr als 76.000 Werken. Oder vielleicht ist eine GoBoat-Kreuzfahrt auf dem Yarra River mehr dein Ding, wo du ein prickelndes Picknick an Bord deines eigenen Bootes für bis zu acht Personen genießen kannst.
Nachmittag
Nachdem du dein Mietauto aus dem CBD abgeholt hast, decke dich mit Snacks für eine 90-minütige entspannte Küstenfahrt zur Mornington-Halbinsel ein und bewundere die Landschaft auf dem Weg. Bei deiner Ankunft checke im InterContinental Sorrento Mornington Peninsula ein, zweifellos das Juwel der Region mit seiner von Scott Pickett geleiteten Gastronomie, Spa und Badhaus. Entspanne dich nach der Fahrt am Pooldeck im Terrazzo-Stil mit Blick auf den Ozean, bevor du zum Abendessen aufbrichst – Bistro Elba ist nur einen kurzen Spaziergang vom Hotel entfernt, oder Loquat befindet sich gegenüber dem Sorrento French Beach.
Sonntag
Vormittag
Nach einem Frühstück vom Bauernhof auf den Tisch im Hotel bereite dich auf ein echtes Highlight des Wochenendes vor: Alba Thermal Springs. Mit seinen Innen- und Außen-Thermalbecken, einem Day Spa und einem lokal inspirierten Café, Thyme, ist dieses entspannende Paradies schwer zu verlassen. Aber es lohnt sich auf jeden Fall für ein Mittagessen im Montalto, einem Weingut in Red Hill, das Produkte aus eigenem Anbau serviert. Gerichte wie gebratener Big Eye Thunfisch mit Muscheln, grüner Harissa und Fenchel sowie Kartoffel-Donut mit Ziegenkäse, Honig aus eigenem Anbau und Thymian werden perfekt durch die Weinkarte des Weinguts ergänzt.
Nachmittag
Nimm dir etwas Zeit, um im Spa des Hotels zu entspannen und dich zu verwöhnen, mache einen Küstenspaziergang oder entspanne einfach mit einem Buch, bevor du dich wieder für Cocktails im Barlow und ein gastro-pub-inspiriertes Abendessen im The Conti wieder triffst.
Montag
Vormittag
Nach einem letzten Frühstück genieße die Küstenaussichten über die Port Phillip Bay bei einem Spaziergang entlang des Millionaire’s Walk, der so genannt wird wegen der beeindruckenden Villen, die den Weg säumen. Er ist Teil des Sorrento Portsea Artists‘ Trail, wo Landschaftsgemälde neben der Szene ausgestellt werden, die sie inspiriert hat.
Nachmittag
Was gibt es Besseres, um das Wochenende abzuschließen, als ein langes Weingut-Mittagessen – diesmal im Pt. Leo Estate, wo das gehobene Laura saisonale Produkte aus dem Garten des Anwesens serviert, zusammen mit lokalem Südküsten-Langusten, Cape Schanck-Olivenöl und Ziegenkäse aus Main Ridge. Über die Köstlichkeiten des Restaurants und des Weinkellers hinaus beherbergt das 330 Hektar große Gelände einen Skulpturenpark mit mehr als 70 großformatigen internationalen und australischen Werken, über die man nachdenken kann.
Und damit endet das perfekte Wochenende für Mädchen (es sei denn, du kannst natürlich eine zusätzliche Nacht in Melbourne auf dem Rückweg einlegen kannst).
Erfahren Sie mehr über Victoria in der neuen Staffel von Luxury Escapes: Die besten Urlaube der Welt, die jeden Donnerstag um 20:30 Uhr AEDT auf Foxtel ausgestrahlt wird. Weitere Informationen finden Sie hier.
