Die Architektur des Hotels hat die geschwungenen Linien, die zu der Zeit bei der Jetset-Gemeinde in Mode waren, und die Renovierung konzentrierte sich darauf, das Innere mit einer kompletten Überholung der weichen Möbel und aufregenden neuen Gastronomieangeboten zu aktualisieren.
Ein Muss ist die Wentworth Bar, die dem einzigartigen sozialen Raum im Zentrum des Hotels neues Leben einhaucht, mit einem modernisierten Menü und einer frechen Cocktailkarte, die auf vergangene Epochen anspielt.
Wie ist die Nachbarschaft?
Es ist so zentral, wie man es im Sydney CBD nur bekommen kann. Sie erreichen Circular Quay, Hyde Park, The Rocks oder die Geschäfte in Martin Place in nur wenigen kräftigen Schritten. Das Hotel ist perfekt gelegen für einen schnellen Kurzurlaub in Sydney, wo Sie alle Sehenswürdigkeiten der Stadt direkt vor der Tür haben.
Wo schlafe ich?
Meine Junior Suite ist aufgeteilt in ein geräumiges Schlafzimmer mit Blick auf die Stadt und ein gemütliches Wohnzimmer mit Blick auf den umgestalteten halbkreisförmigen Außenbereich, der jetzt die Wentworth Bar ist (mit einem neuen Vordach für Spaß bei jedem Wetter).
Das Bett ist mit frischer weißer Bettwäsche bezogen und der Raum ist in ruhigen Brauntönen dekoriert; es gibt eine einfache Üppigkeit im Raum, die an historische Hotelaufenthalte erinnert. Der Wohnbereich hat ein breites cremefarbenes Sofa, das einem ineinandergreifenden Couchtisch gegenübersteht.
Was steht auf der Speisekarte?
Beginnen Sie den Abend in der Wentworth Bar mit einem Slipper-y When Wet, einem neu interpretierten japanischen Slipper-Cocktail, der die Süße des Originals gegen einen herben Yuzu-Geschmack eintauscht. Die Bar im fünften Stock des Sofitel Sydney Wentworth bietet legere Außenplätze, die sich von einem zentralen Baum mit Grünpflanzen umgeben; das Gefühl ist sehr Sydney, wo Sie leicht einen sonnigen Nachmittag mit Gerichten wie gekühlten Jakobsmuscheln mit Zitrusfrüchten und Rogen, Königsmakrelen-Crackern mit grüner Chili und Kokosnuss oder frittiertem Calamari mit Chilisalz verbringen könnten.
Direkt nebenan befindet sich das vietnamesische Restaurant Delta Rue, das auch als Frühstücksort des Hotels dient. Die Restaurants werden von House Made Hospitality betrieben; Delta Rue bietet einen eleganten Raum, der nostalgische Cocktails zu einem jazzigen Soundtrack serviert.
Wie sind die Einrichtungen?
In der Blütezeit des Hotels beherbergte der Wentworth Ballroom einige der glanzvollsten Partys Sydneys und ist zusammen mit 15 anderen Tagungsräumen zurück. Es gibt auch das Sofitel Club Millesime, das Clubmitgliedern einen privaten Check-in und einen Loungebereich in denselben ruhigen Tönen wie die Zimmer bietet. Platinum-Mitglieder des ALL–Accor Live Limitless Treueprogramms können die Lounge kostenlos nutzen.
Wer wird das Sofitel Sydney Wentworth lieben?
Es gibt viele Sydneysider, die sehr schöne Erinnerungen an einen Urlaub oder eine Staycation an diesem Wahrzeichen in Sydney haben und sehr glücklich sein werden, es zurück zu haben. Die Schließung dieses ehrwürdigen Aufenthalts hinterließ ein Loch im Herzen des CBD, und seine Modernisierung, mit Respekt für die Vergangenheit, sollte sowohl alte als auch neue Gäste glücklich machen.
Der Autor war Gast des Hotels.
