Couvrant plus de 1,8 million de kilomètres carrés, le Queensland est un état aux nombreuses histoires. C’est le seul endroit au monde où deux sites classés au patrimoine mondial de l’UNESCO se rencontrent – la Grande Barrière de Corail et la forêt tropicale de Daintree – mais il abrite également des paysages désertiques et des villes contemporaines.
Avec tant de terrain à couvrir, il est impossible de vivre la diversité du Queensland en un seul voyage. Ainsi, votre prochain voyage dans l’État ensoleillé vous offre un choix : allez-vous embrasser les sables rouges de l’outback du Queensland, ou plonger dans le luxe cinq étoiles des îles Whitsundays ?
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Outback : Mt. Mulligan Lodge
Accessible uniquement par hélicoptère ou 4×4, le Mt. Mulligan Lodge offre une véritable expérience hors réseau, au cœur de la nature, sur 69 000 acres d’une station de cattle en activité. Situé à l’ombre du spectaculaire Mont Mulligan (Ngarrabullgan) du Queensland Nord, ce lodge boutique est entièrement dédié à l’escapade isolée cinq étoiles, avec un hébergement pour seulement 28 invités à la fois.
L’exclusivité du Mt. Mulligan signifie que le service est super personnalisé, le personnel apprenant à vous connaître – ainsi que votre commande de boissons – par votre nom. Profitez de l’immensité des lieux en parcourant la station dans votre buggy électrique jusqu’au barrage bordé d’eucalyptus, où vous pouvez vous lancer sur un paddleboard ou un kayak pour une journée sur l’eau. Assurez-vous simplement d’être de retour pour le coucher du soleil – un verre de vin pétillant glacé vous attend au Sunset Bar, qui se trouve au bord de l’eau.
Plongez plus profondément dans le territoire avec une randonnée au lever du soleil vers Ngarrabullgan Gorge, où vous pouvez vous rafraîchir dans le trou d’eau, ou passez un après-midi sur les rives de la rivière Hodgkinson à Ah Bowers, flottant sur des tubes et gardant un œil sur les oiseaux locaux. Terminez la soirée avec un dîner privé de sept plats sous les étoiles ou embarquez pour une visite guidée en ATV à travers les vallées, arrivant au point de vue des chutes Geraldine pour un plateau de fromages gourmet et un apéritif.
Que vous fassiez du glamping dans une tente d’Outback ou que vous profitiez d’un luxueux pavillon d’Outback, tous les hébergements incluent des produits de toilette LaGaia, trois repas gastronomiques par jour et l’accès à des installations telles que des buggies de golf, des kayaks, des paddleboards et du matériel de pêche. Que pensez-vous de ce luxe pieds nus ?
Île : InterContinental Hayman Island
Si être « entouré par la mer » est plus votre style, ne cherchez pas plus loin que le paradis insulaire au InterContinental Hayman Island Resort. Situé au point le plus au nord de l’archipel des Whitsundays et l’île la plus proche des bords extérieurs de la Grande Barrière de Corail, il offre une position privilégiée pour découvrir la beauté naturelle de la région. Choisissez votre mode de découverte du récif – plongée, snorkeling, voile ou kayak de mer – pour vous rapprocher de l’une des merveilles naturelles du monde.
Lorsque vous ne cherchez pas Nemo parmi les coraux vibrants, les installations cinq étoiles du complexe ne vous laisseront rien désirer. Faites un plongeon dans l’une des plus grandes piscines d’Australie ou blottissez-vous avec un bon livre dans une cabane privée surplombant le lagon. L’isolement ne signifie pas exclusion – cinq restaurants et bars répondent à tous vos désirs culinaires du matin au soir, avec des classiques australiens contemporains au Pacific, des plats à partager méditerranéens à Amici et une cuisine pan-asiatique avec une touche à Bam Bam. Les amateurs de café n’ont pas à s’inquiéter non plus : Grove Boutique et Café répondent à tous vos besoins en café, avec une gamme d’options délicieuses à emporter si la piscine ou l’océan vous appellent.
Quatre ailes d’hébergement distinctes avec chambres, villas et suites forment l’épine dorsale du complexe, habilement entrelacées avec des jardins, des piscines et bien sûr, des vues imprenables sur l’océan.
L’opulence ne s’arrête pas là – des soins apaisants au Hayman Spa & Salon sont conçus pour nourrir et restaurer, tandis que les expériences de restauration privées soigneusement élaborées, allant de pique-niques sur des îles isolées à des événements de table du chef, créeront de nouveaux souvenirs mémorables.
Si vous êtes à la recherche d’un peu d’aventure, consultez le programme d’activités bien rempli du complexe – des randonnées dans la nature, des visites nocturnes, des simulateurs de golf, des sports nautiques et de la musique live ne sont que quelques-unes des options tout au long de la semaine. Des escapades de pêche, des cours de yoga et même des visites en hélicoptère peuvent également être organisées avec un peu de préavis, vous offrant toutes les occasions de vous connecter avec la terre et votre zen intérieur.
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