La Malaisie est une terre de grands contrastes : des forêts luxuriantes de Bornéo à la métropole animée de Kuala Lumpur ; des stations balnéaires secrètes à certains des plats les plus populaires au monde. Cette variété offre souvent des combinaisons surprenantes comme l’art de rue florissant de Penang allant de pair avec des plats de rue riches en saveurs comme le char kway teow. Vous avez le luxe de stations balnéaires cinq étoiles à la porte de jungles si sauvages qu’elles abritent des rencontres avec la faune comme les célèbres orangs-outans.
C’est un pays rempli de divertissements en famille dans des parcs d’attractions et propose des retraites pour couples spécialisées dans la gastronomie, des gratte-ciels vertigineux et des séjours intimes dans des boutiques. La Malaisie est une destination qui peut encore surprendre et enthousiasmer les voyageurs à la recherche de luxe avec une touche de surréalisme.
Aventures intimes sur les îles
Vous ne pensez pas toujours à des escapades sur des îles privées ou à des bungalows sur pilotis lorsque vous pensez à la Malaisie, mais il existe de nombreuses échappées côtières à offrir. Cove 55 est situé dans la forêt tropicale sauvage au pied du mont Santubong et était autrefois la maison de vacances de la famille royale Iban. Il a maintenant été transformé en luxe sur pilotis avec 13 chambres, deux suites et 13 villas. Ici, vous pouvez voir les orangs-outans à la réserve naturelle de Semenggoh, prendre un bateau pour l’île sauvage de Satang ou faire une croisière dans les zones humides pour découvrir des singes nasiques, des crocodiles et des dauphins de l’Irrawaddy.
Au Gaya Island Resort, les clients peuvent séjourner parmi des mangroves protégées et des récifs abrités sur une île dans le parc marin de Tunku Abdul Rahman. Les activités humaines ont été fortement restreintes dans ce parc, ce qui en fait l’une des escapades naturelles les plus authentiques au monde.
Pendant ce temps, au Tanjong Jara Resort, vous trouverez une île privée dédiée à montrer aux invités le mode de vie traditionnel malais, des expériences culturelles aux cours de cuisine et des plats locaux dégustés à la bougie, juste sur des rochers faisant face à la plage en forme de croissant du complexe.
Sorties familiales passionnantes
Le Sunway Resort Hotel, juste à l’extérieur de Kuala Lumpur, est la base parfaite pour les familles. Ce méga-resort dispose de chambres somptueuses dans le cadre d’un complexe de divertissement qui combine un parc aquatique, un parc d’attractions, un parc animalier, un parc « extrême » et un « parc à cris ». Pour les adultes, il y a un club de santé, un medi-spa et de nombreuses possibilités de shopping. Vous pourriez passer des jours ici dans le luxe familial.
Dans le sud de la Malaisie, l’hôtel LEGOLAND est le paradis des enfants, où vos enfants peuvent dormir dans des lits superposés entourés de créatures LEGO, de blocs LEGO géants et les séjours sont thématiques Pirate, Royaume ou Aventure. Le petit-déjeuner pourrait voir une visite d’une mini-figurine LEGO animée, d’une gigantesque fontaine de chocolat et de beaucoup d’autres excitations matinales. Ensuite, dirigez-vous vers le parc LEGOLAND pour des manèges et des divertissements en famille ou le parc aquatique LEGOLAND pour flotter le long de la rivière paresseuse et faire des toboggans aquatiques palpitants.
Les parcs ESCAPE sont une autre offre familiale passionnante avec des sites à travers la Malaisie à Putrajaya, Johor Bahru, Ipoh, Penang et Petaling Jaya. Ici, vos enfants peuvent se balancer d’un trapèze, participer à des sports nautiques comme des pédalos et du paddle, ou « devenir singe » avec des escalades d’arbres palpitantes.
Une ville pleine de grandes saveurs
La ville colorée influencée par les Peranakan de Penang abrite certains des plats de rue les plus célèbres de la planète. Son assam laksa est une soupe de fruits de mer acidulée, tandis que le char kway teow est un enchevêtrement épicé de nouilles de riz épaisses pleines de fumée wok-hei, et le nasi lemak est le type de nourriture de rue pour lequel les gens volent des milliers de kilomètres pour essayer.
Une grande partie de cette cuisine nonya est un mélange d’influences malaises, chinoises et thaïlandaises, mais les véritables amateurs de nourriture se dirigent vers la cuisine Jawi Peranakan qui est une exploration de la cuisine indienne-musulmane combinant des saveurs tamoules, pakistanaises, perses et malaises.
Flânez dans les rues lumineuses couvertes de fresques et arrêtez-vous dans les centres de restauration pour découvrir certaines des meilleures fusion culinaires que vous aurez jamais goûtées.
Cet article a été initialement publié dans le neuvième numéro de Dream by Luxury Escapes magazine. Obtenez votre exemplaire de notre prochain numéro ici.
