Was ist das erste, was dir in den Sinn kommt, wenn du „Goa“ hörst? Partys, Bars und Strände? Während Goa viele Orte für eine gute Zeit bietet, gibt es so viel mehr im „Partykapital“ Indiens. Wusstest du zum Beispiel, dass der Bundesstaat etwa 400 Arten exotischer Vögel beherbergt, zu 60 % bewaldet ist und einige der ältesten Felsen Indiens hier zu finden sind?
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1. Mach eine Feni-Herstellung und Verkostungstour
Feni, eine Art Spirituose, ist eine stolze Erfindung der Goanesen. Sie wird hauptsächlich aus Cashewäpfeln oder Kokosnüssen hergestellt, hat aber viele Variationen. Wenn du in Goa bist, ist der beste Weg, diesen traditionellen Geist auszuprobieren, eine Farmtour zu machen und die Magie direkt vor deinen Augen zu erleben. Sieh zu, wie die Bauern Cashewäpfel ernten und den Saft extrahieren – die freundlichen könnten dir auch einen Schluck anbieten. Sieh, wie sie es in einem Tontopf lagern, um es vor dem Destillationsprozess fermentieren zu lassen. Die einzige Zeit, in der du die Feni-Herstellung beobachten kannst, ist zwischen Februar und Mai, also plane deine Reise entsprechend. Beende die Tour mit einer Feni-Verkostung, um auf deine Goa-Reise anzustoßen.
2. Unternehme Abenteuer in den Backwaters
Wenn du das tiefe Blau liebst, musst du den Nervenkitzel von Wasseraktivitäten im malerischen „Perle des Orients“ erleben. Mache eine Bootsfahrt auf den ruhigen Backwaters: Lehne dich zurück, schließe die Augen und lass den Klang des Paddels, das das Wasser trifft, jede Nerven deines Körpers beruhigen. Für Abenteuerliebhaber sind Kajak-Aktivitäten auf den Sal-Backwaters deine Chance, durch Lotus-Teiche und Mangobäume zu paddeln und Zugvögel am Himmel zu sehen. Eine Sonnenuntergangs-Kreuzfahrt auf den Backwaters ist ein Muss für leidenschaftliche Romantiker. Durch die Ruhe zu segeln und zu beobachten, wie das Tageslicht mit jemand Besonderem an deiner Seite verblasst, ist ein unvergessliches Erlebnis.
3. Erkunde gut gepflegte Gewürzplantagen
Wie die Portugiesen entdeckten, wächst in Goa die beste Qualität von Gewürzen in Indien. Als die Portugiesen mit dem Handel begannen, wurde die Stadt zu einem Gewürzhandelszentrum für die Franzosen, Holländer und Briten. Um die Herstellung dieser erstaunlichen Gewürze zu erkunden, besuche die makellosen Plantagen des Bundesstaates. Die 200 Jahre alte Savoi Spice Plantation erstreckt sich über 100 Hektar und bietet ein ruhiges Erlebnis, während du an einer Fülle von Gewürzen, Heilkräutern und Früchten vorbeiwanderst. In der Nähe des Mandovi-Flusses befindet sich das Pascoal Spice Village, das mehrere Gewürzfarmen beherbergt, die jeweils einem bestimmten Gewürz gewidmet sind. Mache eine entspannte Tour, probiere köstliches hausgemachtes Essen und nimm einige Gewürze mit nach Hause.
4. Erlebe Goa von oben bei einer Heißluftballonfahrt
Von all den Erlebnissen, die Goa zu bieten hat, ist eine Heißluftballonfahrt über seine tropischen Landschaften wohl das atemberaubendste. Da die Aktivität vollständig von den Wetterbedingungen abhängt, wird empfohlen, zwischen Oktober und März zu reisen, wenn die Winde eher zu deinen Gunsten sind. Während du über die Stadt schwebst, erlebe die goldenen Strände, üppiges Grün und ruhige Backwaters – Anblicke, die dich an einen friedlichen Ort transportieren. Es gibt verschiedene Unternehmen, die diesen Service anbieten, und es dauert normalerweise eine Stunde, deine Heißluftballonfahrt abzuschließen. Wähle, ob du mit anderen fahren oder einen Heißluftballon exklusiv für dich buchen möchtest.
5. Mache eine Ozeanwanderung in Arambol
Entdecke die abgelegenen Gebiete Goas bei einer Ozeanwanderung durch den Arambol-Strand, wo du von der Schönheit des Meeres, des Sandes und der Sonne begeistert sein wirst. Die Wanderung beginnt am Paliem-Plateau und führt dich durch einen schönen Hain von Cashewbäumen, bevor du den wunderschönen Arambol-Strand erreichst, wo du in einen Süßwassersee eintauchen und deine Füße in den heilenden Schlamm am Ufer des Baches versenken kannst. Die Reise geht entlang der Küste weiter, wo das endlose Arabische Meer dich wie ein wahrer Freund begleitet, bis du den Keri-Strand erreichst – einen der abgelegensten Orte Goas und ein Anblick, den man gesehen haben muss. Dies ist eine Gelegenheit, den Menschenmengen zu entkommen und Zeit abseits von Goas überfüllten Touristenstränden zu verbringen.
6. Besuche wunderschöne Kirchen
Portugiesische Nuancen sind in ganz Goa offensichtlich, und die schönste Architektur kann in Form von Kirchen bewundert werden. Ein barockes Wunder ist die Basilika von Bom Jesus, die im 16. Jahrhundert erbaut wurde. Sie beherbergt die sterblichen Überreste von St. Franziskus Xavier und ist eines der sieben Weltwunder portugiesischen Ursprungs. Die Kirche Unserer Lieben Frau von der Unbefleckten Empfängnis in Panjim ist eine der bekanntesten Kirchen Goas, in deren Räumlichkeiten viele Filme gedreht wurden. Die Se-Kathedrale besitzt stolz die größte Glocke in Goa – die Goldene Glocke – und hat kunstvolle Holz- und vergoldete Schnitzereien, die dich sprachlos machen werden.
