Gewürzsouks, Luxus der Extraklasse und das beste Hummus, das Sie je probiert haben – Dubai hat alles, und der in Spanien geborene Chef Miguel Maestre und die australische Schauspielerin und Komikerin Jane Hall stimmen zu. Auf ihren Reisen durch Dubai für die brandneue Staffel von Luxury Escapes: Die besten Urlaube der Welt, werden das dynamische Duo von der Magie der feinen Restaurants der Stadt, Wüstensanddünen-Abenteuern und hochklassigen Fünf-Sterne-Resorts (wo sogar die Zahnbürsten aus Gold sind) mitgerissen.
Entdecken Sie Dubai
LE: Wie würden Sie Dubai in drei Worten beschreiben?
Miguel: Ultra-modern, einzigartig und multikulturell. Wenn ich ein weiteres Wort hätte, würde ich extravagant sagen!
Jane: Dubai ist opulent, vielfältig und aufregend!
LE: Wie würden Sie die Gastronomieszene in Dubai beschreiben?
Miguel: Die Gastronomieszene in Dubai ist so vielseitig. In Atlantis The Royal könnten Sie das einfachste Gericht bestellen und sicher sein, dass es das beste der Welt ist. Das lokale Essen ist erstaunlich, das Rosenwasser, die Pistazien, himmlische Gebäck und das Hummus im lokalen Souk. Wenn Sie nach Fine-Dining-Erlebnissen suchen, haben Sie die besten Köche der Welt, die hier Restaurants leiten, Sie haben Estiatorio Milos Dubai, bekannt für einige der besten griechischen Speisen der Welt, und Nobu am Strand – es ist verrückt. In Dubai ist die Gastronomieszene unglaublich, mit all den besten Restaurants der Welt an einem Ort. Es ist fast überwältigend, all diese Auswahl.
Jane: Die Gastronomieszene in Dubai ist einzigartig in ihrer Vielfalt und Qualität… Sie können das Beste aus jeder Küche in dieser Stadt genießen. Ich kann jedoch nicht am traditionellen Essen vorbeigehen… Ich werde nie wieder so gutes Hummus probieren!
LE: Was ist das eine, was jeder Besucher in Dubai ausprobieren muss?
Miguel: Der Luxus und das Einkaufen sind erstaunlich – die Einkaufszentren sind der nächste Level. Für mich ist das eine, was jeder erleben muss, das authentische Dubai. Wenn Sie nach Dubai gehen, müssen Sie in einen der Geländewagen steigen und in die Wüste fahren für ein Sanddünen-Abenteuer. Es ist so einzigartig, Sie öffnen die Tür mitten im Nirgendwo und alles, was Sie sehen können, sind riesige Sandwellen bis zum Horizont. Die Sanddünen sind nicht weit entfernt, innerhalb von fünf bis zehn Minuten vom Resort waren wir bereits in der Wüste. Wenn Sie in der Stadt Dubai sind, sind es nur eine halbe Stunde bis zur Wüste.
Jane: Ein Besuch der alten und traditionellen Souk-Märkte ist ein Muss für jeden Reisenden.
LE: Welches Restaurant steht als nächstes auf Ihrer Dubai-Wunschliste?
Miguel: Estiatorio Milos Dubai hat die besten Meeresfrüchte und Ossiano werden die beiden Orte sein, die ich als nächstes besuchen möchte.
Jane: Ich konnte nicht im Dinner By Heston Blumenthal essen… es war geschlossen, als wir dort waren, aber es steht definitiv ganz oben auf meiner Wunschliste, falls ich jemals das Glück habe, zurückzukehren.
LE: Erzählen Sie uns von Atlantis The Royal – es sieht episch aus.
Miguel: Die Poolbar – ich habe noch nie etwas Vergleichbares gesehen. Das Hotel wurde gerade neu gebaut, es ist brandneu. Nehmen Sie alle Luxus-Hotels, in denen Sie jemals waren, und multiplizieren Sie sie mit 100. Der Pool ist transparent und während Sie schwimmen, können Sie nach unten schauen und bis zum Erdgeschoss sehen. Es ist der luxuriöseste Ort, an dem ich je war. Sogar die Zahnbürsten sind aus Gold. Sie werden bei Ihrer Ankunft mit Gebäck begrüßt, das Hotel hat französische Patisserien. Sie können sich eine Liege mieten, die im Pool steht. Außerdem schauen die Whirlpools in die Bar, sodass Sie im Whirlpool sitzen und ein Glas Champagner trinken können – ich glaube, ich bin in jeden Platz gesprungen, um sie auszuprobieren. Es ist überwältigend, ein echter Ort auf der Bucket List, den sich jeder mindestens einmal im Leben gönnen sollte.
Jane: Ich habe noch nie so viel Luxus erlebt wie im Atlantis The Royal… überall, wo man hinsah, gab es Opulenz. Eine atemberaubende Liebe zum Detail und die exquisitesten öffentlichen Räume. Es war eine glitzernde Stadt in einer Stadt, und jeder Wunsch des Reisenden wurde mehr als erfüllt. Die Zimmer waren so gut ausgestattet, dass mir die Sprache verschlagen blieb! Alles war absolut perfekt, bis hin zu den goldenen Annehmlichkeiten im Badezimmer.
LE: Was ist das eine, was andere Reisende an Dubai überraschen könnte?
Miguel: Die größte Überraschung für mich war das alte Dubai, als Sie die Märkte besuchen und mit den Einheimischen feilschen können. Ich liebe es, dass Sie all die Gewürze sehen und den Safran und Paprika riechen können… hier erleben Sie das Moderne und das Alte an einem so kleinen Ort. Es ist das echte Dubai.
Jane: Weltklasse-Restaurants, luxuriöse Gästelounges mit jedem erdenklichen Genuss, das wunderbarste Personal, das jedem Wunsch nachkommt, und ein Wasserpark… muss ich mehr sagen? Ein Besuch im Atlantis The Royal ist der ultimative Rückzugsort. Und fangen Sie mich nicht mit ‚Gastronomie‘ an; das hauseigene Dining-Erlebnis, bei dem die Frühstücksoptionen SERIÖS umwerfend sind!
Ein Besucher in Dubai kann nicht anders, als von der Stadt selbst beeindruckt zu sein. Der Maßstab und die Größe der Gebäude, die in so kurzer Zeit geschaffen und gebaut wurden. Man fühlt sich, als wäre man in einem alten Land in der Wüste, das sich in eine hochmoderne Metropole verwandelt hat. Es ist eine Stadt, die verblüffend modern ist, mit einem schlagenden traditionellen Herzen.
LE: Haben Sie eine Lieblings-Erinnerung von diesem Besuch in Dubai?
Miguel: Die Menschen in Dubai sind wirklich schön und sehr nett – deshalb liebe ich die Märkte so sehr. Wir hatten eine großartige Erfahrung, als wir mit einem lokalen Marktstandbesitzer um einen Schal feilschten. Und ich habe das beste Hummus der Welt probiert, sie verwenden wunderschöne frische Kichererbsen, viel Olivenöl und gleiche Teile Tahini. Es ist erstaunlich, es wird Ihr Leben verändern!
Jane: Ich liebte meine Zeit in der Wüste, als ich im Juwel, dem Bab Al Shams Desert Resort, wohnte. Ich liebte die maurische Architektur, die wunderschön gestalteten Zimmer, die ruhige, zurückhaltende Eleganz und den idyllischen Poolbereich. Hier müssen Sie landen, um sich den Luxus aufzuladen, von dem Träume gemacht sind. Sie können ein Kamel reiten, auf eine echte Wüstensafari gehen oder einfach die wirklich magische Umgebung genießen. Wenn Sie zuerst ankommen, scheint es wie eine andere Welt… eine schimmernde Fata Morgana, die mit jeder Ecke, die Sie drehen, schöner wird… bring mich zurück!
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