Diese Region wird nicht die Bronze Coast oder sogar die Silver Coast genannt: die Strände, das Nachtleben, die Meeresfrüchte direkt vom Ozean auf deinen Teller und die Flut neuer Luxushotels, die versuchen, ein Stück vom Kuchen abzubekommen, sind allesamt zertifiziertes solides Gold. Und es ist die Küste mit dem meisten, denn du kannst feiern, als hättest du gerade die Schule beendet, im Surfers Paradise, ein zivilisiertes Café-Frühstück im Tarte in Burleigh Heads genießen oder durch das gigantische Grün des Gold Coast Hinterland ziplinen und bush bashen.
Reisende können den Strand oder den Hotelpoolclub besuchen, sie können sich Fisch und Chips holen oder ein Degustationsmenü genießen, bei dem jeder Gang dein neues Lieblingsgericht wird; du kannst klassische Cocktails barfuß trinken oder lokalen Whisky in Wanderschuhen genießen. Genau wie das kostbare Mineral selbst ist die Gold Coast formbar, wertvoll und immer strahlend. Hier ist unser Insider-Leitfaden für den perfekten Gold Coast-Urlaub.
Wo man essen und trinken kann
Lars Bar and Grill
Lars Kollrepp wuchs in Restaurant Küchen auf, bevor er sein eigenes in Mermaid Beach eröffnete. Sein Ansatz sind hyper-lokale Zutaten, die mit Respekt zubereitet werden, sodass der Königfisch einen Schwimmgang im Meer gegen einen Tauchgang in einem säuerlich-ausgewogenen Yuzu-Dressing eintauscht, und eine Spannerkrabben-Tagliatelle wird mit geräuchertem Chili und eingelegter Zitrone aufgepeppt. Beginne mit einem Getaway Martini, der Beenleigh weißen Rum mit Jalapeno und Kaffir kombiniert und Kokosnuss und Limette hinzufügt; das ist Gold Coast in einem Glas.
Sueño Rooftop
Palm Beach-Vibes – Kakteen, Palmen, kräftige Streifen und Sonne – und eine Sammlung von verdrehten Margaritas dazu, Sueño ist dein Platz in der ersten Reihe zum Sonnenuntergang. Die Mango-Margarita sticht unter einer Liste von Signaturen hervor, die tropische Aromen feiern. Hol dir eine Schüssel mit Tortilla-Chips und dippe sie in würziges Guacamole und Lachs-Ceviche mit Avocado und Bonito-Soja. Im Erdgeschoss ist das feine Restaurant Norté ganz auf lateinamerikanische Aromen ausgerichtet, wobei Masa (Maisteig) stark vertreten ist.
The North Room
Hinter einer bescheidenen Ladenfront an der Gold Coast Highway ist dieses feine Restaurant alles andere als schüchtern mit seinen Geschmacksbomben. Geführt von dem Ehepaar Tim (Koch) und Shannon (Gastgeber) Stewart beginnt dieses intime Dinner mit einer „Snack-Party“ und dann einem festgelegten Menü, das Wallaby mit einer Macadamia-Creme und lokalem Finger-Lime enthalten könnte, aber auf jeden Fall die Signature Bone Marrow Crumpet mit handverlesener Spannerkrabbe, kultivierter Sahne und gesalzenem Eigelb umfasst. Wenn du unsicher bist, höre auf Shannon – ihre Vorschläge erfreuen und überraschen.
Rick Shores
Warst du überhaupt schon an der GC, wenn du keinen Moreton Bay Bug Roll bei Rick Shores auf dem Burleigh Headland hattest? Frittiert, nicht pochiert, der Crunch ist so laut, dass er fast die balearischen Beats und die brechenden Wellen übertönt. Umgeben von Sand auf allen Seiten, große glückliche Gruppen, die lachen und Gläser anstoßen, und kräftige asiatische Aromen, ist dies ein typischer Strandbiss.
Siblings
Direkt am Sandstrand von Kirra Beach ist Siblings der entspannte Strandpartyort, den die Gold Coast im Griff hat. Natürliche Holztöne, Korbstühle und ein Freiluftbereich, um die Meeresbrise zu genießen, und die Gäste teilen sich die (nicht so) kleinen Teller mit knusprigem Buttermilch-Hühnchen mit fermentierter Chili-Honig und Dill-Gurken oder Baja-Fisch-Tacos, bevor sie sich an Hauptgerichte wie Risotto mit einer Trawler-Ladung Garnelen- und Bugfleisch mit einer rosa Champagner-Creme wagen.
Tarte Bakery & Cafe
Burleigh ist am Morgen lebhaft und die sich schlängelnde Schlange vor der Tür sagt dir, dass Tarte Bakery & Café eine der besten Adressen ist. Gelegen in der von Sonnenschirmen umgebenen, grünen West Street, bietet Tarte einige phänomenale Backwaren, darunter den Cruller, ein New York-inspiriertes frittiertes Gebäck, das so sündhaft ist, wie dein morgendliches Schwimmen heilig ist.
Die besten Orte zum Übernachten an der Gold Coast
RISE Kirra Point
Dieses atemberaubend luxuriöse, fünf Schlafzimmer Penthouse verfügt über mehrere Rückzugsorte wie Spielzimmer für Kinder, die Bibliothek, ein Büro, einen Billardraum und Außenbereiche mit einem Tauchbecken und Lounges mit Blick auf das Geschehen am Kirra Beach.
Es kommt mit einer voll ausgestatteten Bar, sodass du dich durch die maßgeschneiderte Cocktailkarte arbeiten kannst. Mische einen Coastal Grove Martini mit Grey Goose Wodka, Brookie’s Dry Gin und einem Spritzer Macadamia- und Wattleseed-Likör; steuere die Musik, Jalousien und Klimaanlage über das hauseigene iPad und tu so, als wärst du ein Tech-Bro aus dem aktuellen Film Mountainhead.
Dorsett Gold Coast
Teil des The Star Unterhaltungs-Komplexes, Dorsett Gold Coast Executive Rooms verfügen über einen eigenen Balkon (meiner mit Blick auf die Gold Coast) und Zugang zur Executive Lounge in der 19. Etage für abendliche Canapés und Frühstück. Der soziale Treffpunkt ist der Isoletto Pool Club, ein Campari-oranges Refugium mit Cabanas und Cocktails; das Azure Spa & Fitness bietet entspannende Behandlungen und energieerhöhende Sitzungen, um dich auf einen unterhaltsamen Urlaub vorzubereiten.
The Langham, Gold Coast
Es gibt einen Grund, warum dies die glitzernde Adresse ist, die die Stars der AACTAs (Australian Academy of Cinema and Television Arts Awards) anzieht. The Langham, Gold Coasts geometrische Glastürme stehen direkt am Strand und das Hotel bietet Familien-Cabanas zum Entspannen. Die Zimmer sind riesig, die Badezimmer üppig und das Frühstück findet im pulsierenden Akoya statt; das kantonesische Feinschmecker-Restaurant T’ang Court bietet einige der besten asiatischen Gerichte an der Küste.
Crystal Pacific Palm Beach
Dieses klassische Motel aus den 1960er Jahren an der Gold Coast wurde als eleganter Familienstrandaufenthalt über zwei Ebenen neu gestaltet, mit einem riesigen Schwebebett, das auf dem weiß- und holzfarbenen Balkon prangt. Der Wohnbereich im Erdgeschoss ist küstlich schick mit Rattanmatten und gemütlichen Sofas, und im Obergeschoss befinden sich zwei Schlafzimmer und der Außenbereich. Ein kurzer Spaziergang führt zu geschützten Schwimmgelegenheiten am Tallebudgera Creek und dem Tallebudgera Surf Club, es ist der perfekte Familienurlaub an der Gold Coast.
Verandah House Country Estate
Erlebe das Leben im Hinterland im Verandah House Country Estate, ländliche Gästezimmer direkt neben dem Tamborine Mountain. Aus den Seiten von Country Life gerissen, bietet dieser Aufenthalt Berg-Yoga, Spa-Behandlungen und viele Waldwege zum Erkunden. Komme mit dem Hubschrauber an, um den mehr-ist-mehr-Ansatz des GC zum Leben zu genießen.
Sol Elements
Ein neues, von Waldbaden inspiriertes Wellness-Retreat im Hinterland, dieses Refugium bietet mineralreiche Thermalbecken, atemberaubende Kaltwasser-Tauchgänge, Körperpeelings und einen Außenfeuerplatz. Hol dir eine abgelegene Suite für mehr Privatsphäre, perfekt für Paare oder Gruppen von bis zu fünf. Sol Elements sieht aus wie ein Spa im Hobbiton-Stil und allein der Aufenthalt hier wird dich tiefer und leichter atmen lassen.
Entdecke die Gold Coast
Gold Coast nach Saison: Wann man gehen sollte
Sommer: 24–30°C
Der Sommer an der Gold Coast ist heiß, feucht und die Zeit, in der die meisten Menschen zum berühmten Surfen aufbrechen. Du könntest nachmittags Schauer bekommen, aber du hast auch warme Nächte, die perfekt sind, um zwischen den Restaurants zu schlendern. Die glitzernde Gold Coast war in den letzten Jahren Gastgeber der Australian Academy of Cinema and Television Arts (AACTA), mit roten Teppichveranstaltungen im HOTA (Home of the Arts), sodass es eine gute Stimmung in der Stadt gibt.
Herbst: 16–26°C
Der Herbst bringt etwas kühlere Tage, aber immer noch warme Meere, sodass die Strandbesuche kaum abnehmen. Lache beim GC Laughs Festival oder sieh dir einen Film beim Gold Coast Film Festival an. Das Signature-Musikfestival ist Blues on Broadbeach im Mai. Du kannst auch die Sanctuary Cove International Boat Show genießen, die Boote und den maritimen Lebensstil präsentiert. Die GC ist ein großes Bootsreiseziel und der Yachthafen wird gerade massiv umgebaut.
Winter: 11–21°C
Der Winter ist mild mit kühlen Morgen, sonnigen Tagen und eignet sich hervorragend für Sport und Outdoor-Erkundungen. Verpasse nicht den ikonischen Gold Coast Marathon im Juli und die spektakuläre Pacific Airshow über Surfers Paradise Strände. Die vermeintliche Nebensaison hat immer noch viel zu bieten für Reisende, insbesondere aus kühleren Klimazonen (ich schaue dich an, Melbourne).
Frühling: 15–25°C
Im Frühling wird es wieder wärmer und Höhepunkte sind das SWELL Sculpture Festival am Currumbin Beach, die Gold Coast Show und das Gold Coast 500 Straßenrennen. Das BLEACH Kunstfestival* im Oktober bringt visuelle Kunst und Installationen an die Küste. Vergiss nicht, dass die Gold Coast über 300 Tage Sonnenschein im Jahr hat und selbst in den Übergangsjahreszeiten Höchstwerte von 26 Grad erreichen kann.
Wofür ist die Gold Coast am bekanntesten?
Strandleben
Du kommst an die Gold Coast, um die Küste, die schönen blauen Gewässer und den goldenen Sand zu genießen. Kirra Beach lockt die Surfer; Mermaid Beach ist mehr eine Chill-Zone; für ein lokaleres Gefühl gehe zum Burleigh Heads National Park und Rainbow Bay; diejenigen, die paddeln wollen, anstatt zu schwimmen, werden eher zu den Bächen in Currumbin und Tallebudgera gehen.
Das Hinterland
Wenn das Leben am Strand zu viel wird, senke die Temperatur mit einem Ausflug in die üppigen Wälder des Gold Coast Hinterlands. Schau dir die Gondwana-Wälder des Springbrook Nationalparks an, wandere die Trails im Lamington Nationalpark und besuche regionale Produzenten und Hersteller wie das Canungra Valley Vineyard oder die Mount Tamborine Distillery.
Erneuerung und Wiedererfindung
Die Gold Coast bleibt nie stehen, von der Hochhausentwicklung in den 60er und 70er Jahren bis zu den riesigen Tourismusentwicklungen der letzten 10 Jahre. Derzeit hat die GC die produktive Energie eines Bienenstocks mit einem neuen Yachthafen, der gebaut wird, einem Ritz-Carlton, das dort eröffnet werden soll, und der Gold Coast Straßenbahn, die bis zum Burleigh Beach verlängert wird.
Aktivitäten an der Gold Coast
Mach eine Jetski-Safari
Warum zu einem Strandcafé schlendern, wenn du entlang der berühmten Wasserwege auf einem Jetski von Gold Coast Jet Ski Safaris brausen kannst? Nach einer Einweisung bist du auf dem Wasser und in den sicheren Händen von Guides wie Taz Croker-Sorongan, der Geschichte im Jetski-Stuntbereich hat, während er durch brennende Feuerwerke fährt. Aber bei deinem morgendlichen Frühstücksbesuch fungiert Taz als Kameramann und Hype-Man, während du nach Tipplers Café auf South Stradbroke Island zischst, wo du draußen mit Tiki-Fackeln und reggae-fizierten Klassikern sitzt. Dann geht es zurück auf die Jetskis für einen schnellen Sprung zurück zum Yachthafen.
Miete ein Boot
Der Yot Club an der Gold Coast vermietet Boote für Abendveranstaltungen wie Yot 75, ein 75 Fuß Tender mit vier Rückzugsorten. Diese luxuriöse Fahrt bietet Platz für bis zu 68 Personen, zieht jedoch tendenziell kleinere Gruppen an, die ein wenig Platz genießen. Der Yot Club kann Catering arrangieren, und alles, was du tun musst, ist, das Cruisen zu genießen, um einen Sonnenuntergangsdrink zu genießen und für einen Abend wie ein Star zu leben.
Mach ein Abenteuer am Klippenrand
Happitat ist ein Abenteuerpark im Hinterland, wo Besucher ziplinen oder sich auf der Via Ferrata (Eisenweg) herausfordern können, wo du eine Felswand mit Hilfe von Kabeln, Leitern und Sprossen erklimmst. Für diejenigen, die keine Höhenangst haben, gibt es auch The Edge, eine 12 Meter lange freitragende Plattform mit einem 400 Meter tiefen Abgrund darunter.
Mach einen Tagesausflug zur Insel
Lady Elliot Island hat eine raue Geschichte mit Guano-Abbau und Zerstörung durch Ziegen, ist aber jetzt ein ökologisches Heiligtum. All-inclusive Tagesausflüge – du hopst mit einem Wasserflugzeug zur Insel – fahren von der Gold Coast zu dieser unberührten Barrier Reef-Insel, wo du mit einem Glasbodenboot fahren, schnorcheln und sogar eine Schildkröte sehen kannst.
Hol dir etwas Kunst und Kultur
Das farbenfrohe HOTA (Home of the Arts) Gebäude in Evandale ist die Heimat von mehr als nur Kunstwerken – obwohl es eine riesige Sammlung hat. Du kannst dir einen Cocktail in der Rooftop Exhibitionist Bar holen, einige moderne Gastronomie im Palette Restaurant genießen oder einen schnellen Biss im HOTA Café nehmen. Du kannst auch im Evandale Lake planschen, einen Skulpturenweg machen und auf den regelmäßigen HOTA-Märkten einkaufen.
Erlebe Live-Musik
Für die von uns, die ein gewisses Alter erreicht haben, ist die Gold Coast gleichbedeutend mit enthusiastischen Schul-Singalongs mit nur einem Performer und seiner Gitarre in warmen Umgebungen wie dem Surfers Paradise Beer Garden. Die Tradition setzt sich in Pubs wie dem Kirra Beach House fort, wo du klassische australische Hits in den pastellfarbenen Umgebungen von besagten Menschen eines bestimmten Alters und einigen Neulingen hören kannst.
Unglaubliche Erfahrungen der Ersten Nationen
Es sollte nicht überraschen, dass die Gold Coast eine reiche Geschichte der Ersten Nationen hat, die zehntausende Jahre zurückreicht, aber wie sie im Jellurgal Aboriginal Cultural Centre verpackt ist, ist brillant.
Das Kulturzentrum selbst befindet sich am Fuße des Jellurgal, auch bekannt als der Traumberg, der am Tallebudgera Creek liegt, der auf Kombumerri Country, einem Teil der größeren Yugambeh-Sprachregion, liegt. Beginne im Laden und schaue dir die hell gemusterten Hemden und die voll funktionsfähige Fischfalle an, die von dem lokalen Onkel Stephen Cora aus geflochtenem Pandanus hergestellt wurde.
Mach die zweistündige Wanderung und leidenschaftliche Guides wie Tyrese Arthurson werden dich entlang des Küstenpfades führen, dir kulturelle Lebensräume mit Muschelhaufen zeigen, die über 5.000 Jahre alt sind, und dich zu einem Ockergrube bringen, um Farbe zu mischen, die du dir auf den Arm (oder dein Gesicht für die Abenteuerlustigen) auftragen kannst.
Der besondere Teil ist, Tyrese zuzuhören, wie er die Schöpfungsgeschichte der Region mit solcher Intensität erzählt, dass es sich anfühlt, als käme sie in hochauflösenden Bildern auf dich zu. Die kurze Version ist, dass Jabreen, der Krieger, aus dem Ozean auftauchte, eine intensive Vorliebe für Süßigkeiten entwickelte, die durch natürlichen Honig genährt wurde, und schließlich sich hinlegte, sein riesiger Körper bildete das, was heute Jellurgal ist; du wirst sogar seine felsigen Finger sehen, die heute aus dem Traumberg herausragen. Aber lass dir die lange Version von einer Jellurgal-Tour erzählen und du wirst die gesamte Küste mit neuen Augen sehen.
Die Gold Coast ist für Familienunterhaltung gemacht
Vollgepackt mit einigen der bekanntesten Themenparks Australiens, Meeresparks und natürlicher Schönheit für Familien zum Schwimmen, Wandern und Spielen, ist die Gold Coast seit langem ein Familienurlaubsziel.
Sea World kombiniert Fahrgeschäfte, Shows und marine Lebensräume. Begegne Pinguinen und Robben in Live-Präsentationen, gehe durch den Unterwasser-Haifischtunnel und plansche in Nickelodeon Land für jüngere Kinder. Du kannst auch Delfinbegegnungen und lehrreiche Ausstellungen genießen. Für klassische Thrillfahrten und Filmzauber gehe zu Warner Bros. Movie World, wo Kinder DC-Superhelden treffen und die Parade sehen können, und ältere Kinder können ihren Mut auf epischen Achterbahnen testen. Gleich um die Ecke fügt Paradise Country eine ländliche Note hinzu – mit Nutztieren, Fütterungsspaß und Traktorfahrten.
Wet’n’Wild Gold Coast bietet Wellen, Rutschen und sanfte Spritzbereiche für jüngere Kinder, während WhiteWater World (bei Dreamworld) strandthematische Rutschen, Surfpools und kinderfreundliche Spritzzonen bietet. Das Currumbin Wildlife Sanctuary ist ein Muss, wo du Kinder Koalas kuscheln, Kängurus füttern und Vogelschau in der tropischen Schönheit des üppigen Regenwaldes, der ins Hinterland führt, beobachten kannst.
Die Strände der Gold Coast sind familienfreundlich, von sanftem Schwimmen am Tallebudgera Creek und ruhigen Lagunen in den Broadwater Parklands bis hin zu langen Sandstränden für Sandburgen und Strandpicknicks. Bootsausflüge, Walbeobachtungstouren (in der Saison) und mietbare SUPs (Stand-Up-Paddleboards) sorgen für zusätzliche Abenteuer.
Entdecke die Gold Coast
Dieses Feature wurde ursprünglich in Ausgabe 12 von Dream by Luxury Escapes veröffentlicht.
