Von ultra-trendigen ehemaligen Gefängniszellen und neu renovierten historischen Kaufhäusern bis hin zu von Palm Springs inspirierten Oasen in Brisbane – dies sind die Stadtaufenthalte mit zusätzlichem Flair. Dies sind die besten Stadt-Hotels in Australien.
Die besten Hotels in Melbourne
Novotel Melbourne South Wharf, Victoria
South Wharf steht nicht immer auf der Liste der Melbourne-Aufenthalte, aber es ist eine solide Basis – insbesondere für diejenigen, die eine Wasserfrontumgebung ohne den vollen Southbank-Preis möchten. Das Novotel Melbourne South Wharf befindet sich im DFO-Viertel neben dem Melbourne Convention Centre, mit Blick auf die Port Phillip Bay oder die Skyline der Stadt von den Zimmern. Eine Straßenbahnhaltestelle 650 Meter entfernt verbindet Sie mit Federation Square, Bourke Street Mall und darüber hinaus. Vor Ort kümmert sich Mr Carpano Dining + Bar um Abendessen und Getränke, während Allora den Kaffee und die lässige Tagesversorgung übernimmt.
Crown Metropol Melbourne
Das Crown Melbourne-Komplex beherbergt ausgezeichnete Restaurants, große Veranstaltungen wie die Brownlow Medal und eines der luxuriösesten Day Spas der Stadt und hat sich als Institution etabliert. Crown Metropol ist das urban-chic Pendant in Crowns Trifecta von Luxusresorts und bietet einen der bekanntesten Infinity-Pools Melbournes.
Ein Aufenthalt hier versetzt Sie ins Herz der Southbank-Szene, wo die Abende vergehen, während Sie zwischen Bars hüpfen, Straßenkünstler beobachten und Arcade-Unterhaltung genießen.
Pullman Melbourne City Centre
Von seiner Lage im CBD in der Nähe der Bourke Street sind die unzähligen Restaurants, versteckten Cocktailbars und Einkaufsmöglichkeiten direkt vor der Tür des Pullman Melbourne City Centre. Das Juwel in seiner Krone ist die Blossom Rooftop Bar im 14. Stock, wo Holzofen-Pizzen mit Blick auf die Skyline serviert werden. Es gibt auch Eva’s Restaurant & Bar, das lokale Produkte durch moderne, hausgemachte Küche fördert – denken Sie an Gnocchi mit Pilzragout und Pecorino-Käseflocken oder Schokoladen- und Passionsfrucht-Torte mit Vanillecreme. In den Zimmern finden Sie moderne Annehmlichkeiten wie GHD-Haarglätter, Nespresso-Kaffeemaschinen und BOSE-Soundsysteme, um Sie stadtbereit zu machen.
The Langham, Melbourne
Schwungvolle Marmortreppen, kunstvolle hohe Decken und kolossale, mit Kristallen verzierte Kronleuchter: The Langham verzaubert die Southbank-Promenade von Melbourne mit altmodischem Charme. Es ist auch einer der besten Hotspots für High Tea in Melbourne, wo gestapelte Kuchenständer, zarte Porzellane und bildschöne Gebäckstücke in Begleitung von Stadtblicken überwiegen. Während ein Aufenthalt hier ordentlich und korrekt ist, sind Sie perfekt positioniert, um alles zu erleben, was Melbourne zu bieten hat, von den feinen Restaurants in Flinders Lane bis hin zu gepflasterten und bunten Gassen wie Hosiers Lane.
Next Hotel Melbourne
Next Hotel Melbourne befindet sich im 80 Collins-Viertel am Pariser Ende der Collins Street – umgeben von hochwertigen Boutiquen, Chinatown und dem Parlament, und fühlt sich entsprechend schick an. Das 255-Zimmer-Hotel zieht Designinspirationen aus der Couture-Geschichte der Nachbarschaft und dem ursprünglichen Horse Bazaar, das einst den Standort einnahm. Das Essen ist der wahre Gesprächspunkt: Das La Madonna Restaurant & Bar serviert französisch beeinflusste italienische Küche, die auf lokalen Produkten basiert, während der angrenzende Barrel Room Australiens erstes In-Hotel-Fassreifungsprogramm betreibt – die Ergebnisse davon füllen die Minibars in den Zimmern, was eine wirklich gute Idee ist. Ein 24-Stunden-Fitnesscenter und die Club-Lounge runden das Angebot für Gäste ab, die sowohl arbeiten als auch entspannen möchten.
The Hotel Windsor
Im blühenden Paris-Ende von Melbourne gelegen, verfügt dieses denkmalgeschützte Hotel über eine 140-jährige Geschichte. Das viktorianische Gebäude strahlt den Glanz eines Palastes aus – von den Buntglas-Domen des Grand Ballsaals bis zur Grand Staircase, die sich um ein Oberlicht windet – und hat sich als Wahrzeichen an der Ecke von Little Collins und Spring Streets etabliert. Es hat eine glanzvolle Liste von Persönlichkeiten beherbergt, darunter Sir Anthony Hopkins, Meryl Streep und Muhammad Ali.
Mit dem Charme von Vintage-Gepäckwagen, Champagner-Hochzeiten und königlichen Verzierungen finden Sie zukunftsorientierte Gastronomien, wie Kudo, eine der wenigen vollständig glutenfreien handwerklichen Bäckereien in Melbourne.
Die besten Hotels in Sydney
The Star Grand Hotel
Das Star Grand Hotel ist eine Welt für sich, in der erstklassige Gastronomie, Nachtleben und Unterhaltungsstätten nebeneinander existieren. Jedes luxuriös eingerichtete Zimmer bietet eine ruhige Flucht vor der Energie der Stadt, während Opulenz vom Art Deco-Marmoreingang bis zum Dachpool strahlt, der atemberaubende Ausblicke auf die einzigartige Skyline Sydneys bietet. Während das Gastronomieangebot von The Star jedem Verlangen oder jeder Feier gerecht wird, sticht das ausgezeichnete japanische Omakase-Restaurant Sokyo mit exquisitem Sashimi und Sushi hervor, das direkt vor den Gästen zubereitet wird.
QT Sydney
Erleben Sie den Reiz von QT Sydney, einem Art Deco-Meisterwerk, das in zwei der ikonischsten Wahrzeichen der Stadt untergebracht ist – dem State Theatre und dem historischen Kaufhaus Gowing. Die Dekoration des Hotels ist voller verspielter Anspielungen auf die Vergangenheit, einschließlich vintage Koffern, Samtoberflächen, Retro-Fernsehern und kunstvollen Aufzügen, die die Wiedergabelisten an die Insassen anpassen.
Ace Hotel Sydney
Mit seinem Debüt auf der Südhalbkugel präsentiert die Ace Hotel Group ein Meisterwerk im Mid-Century-Modern-Stil, das voller Stil ist. Warmes Laternenlicht, verbranntes oranges Marmor und Plattenspieler im Zimmer schaffen die Atmosphäre dieses Hotspots der Gastfreundschaft, während wöchentliche Auftritte von aufstrebenden DJs aus Sydney die trendigsten Menschen der Stadt anziehen. Fahren Sie in den achten Stock und entdecken Sie Kiln – ein ausgezeichnetes Restaurant, in dem das Kochen über offenem Feuer den Wurzeln der Töpferei des Gebäudes huldigt.
InterContinental Double Bay
Im einen der angesehensten Küstenviertel Sydneys gelegen, ist das InterContinental Double Bay der Inbegriff von Küstenschick. Stellen Sie sich Folgendes vor: Erwachen mit einem Dachschwimmen über Double Bay, während Sie beobachten, wie Luxus-Yachten darunter gleiten, und genießen Sie dann Ihren Morgenkaffee im sonnigen französisch-provenzalischen Innenhof.
Das Fitnesscenter übertrifft die Hotelstandards. Fit Collective Double Bay fungiert als vollwertiges Fitnessstudio, das 24/7 für Hotelgäste und Mitglieder geöffnet ist und Personal Training sowie kleine Fitnesskurse, einschließlich Yoga auf dem Dach, anbietet.
Die besten Hotels an der Gold Coast
InterContinental Sanctuary Cove Resort by IHG
Resort-ähnliche Gelassenheit und charakteristische InterContinental-Luxus treffen sich auf diesem 4,2 Hektar großen Sanctuary Cove-Anwesen. Es dreht sich um eine mit Sand gesäumte, ein Hektar große Salzwasserlagune, die von Palmen umrahmt ist, mit dekorativen Teichen, einem Yachthafen und dem nahegelegenen Coomera River, die zur wasserzentrierten Ruhe beitragen. Das Frühstück wird im sonnenverwöhnten, gewächshausähnlichen Cove Cafe serviert, ganztägige Speisen im Verandah Restaurant & Bar und Abendessen im The Fireplace, wo saisonale Holzofen-Gerichte aus einem maßgeschneiderten Herd entstehen. Es gibt auch einen Strandclub für Cocktails – ein gefrorener Mango-Daiquiri ist an einem heißen Tag sehr beliebt – Meeresfrüchte und Wurstwaren. Seine Lage, etwas abseits des Haupttrubels der Gold Coast, ist perfekt für Golfliebhaber (es ist von preisgekrönten Plätzen umgeben) und die Themenparks, die 15 Minuten mit dem Auto entfernt sind.
QT Gold Coast
Was bekommen Sie, wenn QTs charakteristischer künstlerischer Flair auf den goldenen Sand der Gold Coast trifft? Ein retro-glamouröses Resort mit Meerblick, direkt aus einem klassischen Hollywood-Film. Der Showstopper ist der vom Art Deco inspirierte Pool des Resorts: von Palmen gesäumt, kräftig gestreift und umgeben von blau-weißen Cabanas.
Im wahrhaftigen QT-Stil warten fünf erstklassige Gastronomien vor Ort, aber für die typische Gold Coast-Entspannung brauchen Sie nicht weiter zu suchen als The Spring. Dieses Poolparadies bietet Cabanapakete für einen Tag mühelosen Liegens, komplett mit Sonnencreme, tropischen Obstplatten, Moreton Bay Bug-Rollen, Schaumwein und Express-SpaQ-Behandlungen.
Imperial Hotel Gold Coast
Einst die Heimat des prestigeträchtigen Palazzo Versace, begrüßt das Imperial eine neue Ära des fünf-Sterne-Ozeanfront-Glanzes. Italienisches Handwerk regiert weiterhin: hohe Decken glänzen mit goldenen Akzenten, barock-inspirierte Stoffe umhüllen die Möbel und die marmorierten Schachbrettböden schimmern vor Opulenz.
Während die makellosen Strände der Gold Coast rufen, dreht sich im Hotel alles um einen lagunenartigen Pool, der als privater künstlicher Strand dient und Ihnen jeden Grund gibt, dieses Stück Paradies nicht zu verlassen.
Die besten Hotels in Brisbane
Ovolo Brisbane
Ovolo Brisbane befindet sich im Herzen von Fortitude Valley, das die meiste Arbeit in Bezug auf Atmosphäre leistet – dies ist das Musik-, Essens- und Nachtlebenzentrum von Brisbane, mit Howard Smith Wharves und Queen’s Wharf beide in bequemer Gehweite. Das Hotel selbst ist schwer zu übersehen: lebendige Innenräume, die um die Kunst und Kultur des Tals gestaltet sind, ein Dachpool und eine Bar, inspiriert von mediterranem Dachleben, und Kazba vor Ort für vom Nahen Osten beeinflusste Frühstücke, Mittagessen und Abendessen. Das Brisbane CBD ist zu Fuß etwa 30 Minuten oder 10 Minuten mit dem Auto entfernt, und der Flughafen ist 20 Minuten entfernt.
The Calile
The Calile serviert einen Hauch von Palm Springs im hippen James Street-Viertel von Brisbane, mit pastell-pinken Innenräumen und einem retro-cabana-gesäumten türkisfarbenen Pool.
Beginnen Sie eine Geschmacksreise durch exquisite Gastronomien und Bars vor Ort. Höhepunkte sind die traumhafte Lobby Bar, mit Signature-Cocktails wie The Apiarist (mit Honigwaben-Sirup von hauseigenen Bienen, kombiniert mit gewürztem Rum und Lebkuchenlikör).
The Star Grand, Brisbane
Der neueste Stern, der am Brisbane River funkelt, ist dieses Hotel, das im Multi-Milliarden-Dollar Queen’s Wharf-Viertel eingebettet ist. Mit dem Restaurant Fat Noodle des Promikochs Luke Nguyen auf der einen Seite, dem größten Ballsaal von Brisbane auf der anderen und drei weitläufigen Pools oben auf der Leisure Deck ist jeder Moment im The Star Grand extravagant.
Während die Wunder von Brisbane direkt vor Ihrer Tür liegen, können die Nächte im The Star Grand Brisbane mit Bar- und Restaurant-Hopping verbracht werden, abgerundet mit einem Besuch im beeindruckenden Casino für nächtliche Unterhaltung.
Die besten Hotels in Hobart
MACq01 Hotel
Im Herzen von Hobart liegt der Macquarie Wharf: einst ein Markt, dann ein Versandlager und jetzt der MACq01-Komplex. Mit Bars, Restaurants und dem MACq01 Hotel direkt am Wasser erzählt der Komplex die maritime Geschichte der Hauptstadt Tasmanien. Das Hotelgebäude hebt sich von anderen hochwertigen Aufenthalten mit einem design, das an ein Gewächshaus angrenzt und natürliche Holzverkleidungen, große Fenster und unzählige Anspielungen auf seine lagerähnlichen Wurzeln aufweist.
Die Meeresfrüchte im Old Wharf Restaurant sind unübertroffen und zeigen das Beste der Region, wie Stanley-Oktopus, Bruny Island-Austern und heiß geräucherten Tasmanischen Forellen.
Mövenpick Hotel Hobart
Wenn Sie einen Zugang zu den besten Seiten von Hobart suchen, ist Mövenpick der zentralste: im Herzen des CBD, nur fünf Minuten zu Fuß zum Hafen.
Wie alle Mövenpick-Hotels weltweit schlägt die Schokoladenstunde jeden Nachmittag, aber diese tasmanische Filiale legt noch einen drauf: Chocology, ihre Version des High Tea, kombiniert handwerkliche Schokoladenspezialitäten, Affogato und Schaumwein in der eleganten Atmosphäre des Tersoro Modern Italian Restaurant. Süßer wird es nicht.
Die besten Hotels in Adelaide
Mayfair Hotel Adelaide, South Australia
Das Mayfair befindet sich in einem historischen Gebäude in der King William Street, einen Block von der Rundle Mall und einen kurzen Spaziergang vom Festival Centre und dem River Torrens entfernt. Die Zimmer lehnen sich an den Charakter des Gebäudes an, ohne übertrieben zu sein – maßgeschneiderte Möbel, restaurierte Details und sanfte Beleuchtung, die durchdacht statt formelhaft wirkt. THE DEN kümmert sich um Bistro-Mittagessen und -Abendessen, während die HENNESSY Rooftop Bar, ganz mit Kronleuchtern und schrägen Stahlträgern, ein starkes Argument dafür liefert, das Gebäude bei Sonnenuntergang nicht zu verlassen. Das Adelaide Oval und der Central Market sind beide weniger als 15 Minuten zu Fuß entfernt.
EOS By Skycity
Mit geschwungenen Konturen in schimmerndem Gold wurde EOS by Skycity geschaffen, um bei Sonnenuntergang festgehalten zu werden. Gehen Sie zur Leisure Deck, um den herrlichen Pool des Hotels zu genießen, mit Panoramablick über den River Torrens. Es hat sich einen Namen gemacht und ist nun für die Öffentlichkeit geöffnet für DJ-betriebene Sommerpartys.
Die besten Hotels in Canberra
QT Canberra
Canberra erhält nicht immer die Anerkennung, die es als Ziel für Stadtaufenthalte verdient, aber QT macht einen überzeugenden Fall. Im NewActon-Kulturviertel gelegen, ist es nur einen kurzen Spaziergang von der National Gallery, dem alten Parlament und dem Lake Burley Griffin entfernt – was einen überraschend großen Teil der besten Seiten der Stadt leicht erreichbar macht. Das Hotel greift seine politischen Umgebungen mit einem wissenden Augenzwinkern auf: mutiges Design, stimmungsvolle Innenräume und eine politisch-chic Ästhetik, die selbstbewusst wirkt, ohne ermüdend zu sein. Capitol Bar & Grill ist der gastronomische Anker – erstklassige Steaks, Holzfeuer-Theater und lokale Produkte, einschließlich Honig von der eigenen Dachterrasse des Hotels, kombiniert mit einer Weinkarte, die stark auf Weine aus dem Canberra-Distrikt setzt. Auch nur 15 Minuten vom Flughafen entfernt, was die Logistik unkompliziert macht.
Midnight Hotel, Autograph Collection
Mit modernem Design bringt das Midnight Hotel die „Bush State“ in die Gegenwart. Entworfen von Fender Katsalidis, dem Architekten hinter dem Melbourner Wolkenkratzer Australia 108, verfügt dieses Hotel über Innenhöfe, einen kaskadierenden Wasserfall und einen 20 Meter langen Pool in Mitternachtsfarbe.
Im aufstrebenden Stadtteil Braddon gelegen, ist das Hotel ein Ausgangspunkt, um nahegelegene trendige Gastronomien, Mikrobrauereien und Boutiquen zu erkunden.
Die besten Hotels in Perth
Crown Metropol Perth
Endlose sonnige Himmel, makellose Strände und pulsierende Stadtstraßen erwarten Sie mit einem Aufenthalt in diesem Fünf-Sterne-Hotel, nur wenige Minuten vom CBD entfernt. Als Australiens führendes integriertes Resort und eines der außergewöhnlichsten Hotels der Stadt ist Crown Metropol Perth ein Ziel innerhalb eines Ziels, wo Sie nur das Beste erleben werden.
Genießen Sie den Zugang zu modernen Resort-Einrichtungen, einschließlich palmengesäumter blauer Lagunenpools, einem kinderfreundlichen Wasserpark und einer Cocktailbar mit Poolservice, sowie preisgekrönter Gastronomie, aufregender Unterhaltung und Boutique-Shopping, alles ohne das Gelände zu verlassen.
COMO The Treasury
Fünf-Sterne-Luxus bewohnt die Wände des umgebauten Staatsgebäudes von 1875 im Herzen von Perth. In der Nähe einiger der besten Restaurants in Perth – viele auch im denkmalgeschützten Gebäude untergebracht – bietet COMO The Treasury nur 48 Zimmer und Suiten sowie einen lichtdurchfluteten Pool.
COMO Shambhala The Treasury ist eines der besten Spas in Perth, mit einem Menü, das kuratierte, mehrstufige Pakete wie das COMO Shambhala Sleep umfasst: eine 60-minütige Massage, Fußakupressur und ein Geschenk von ätherischen Ölen, die alle darauf ausgelegt sind, die natürlichen Schlafmuster der Gäste zu verbessern.
Pan Pacific Perth
Ein Fünf-Sterne-Aufenthalt im Pan Pacific Perth, gegenüber dem Langley Park und dem Hafen, ist auch ein kulinarisches Abenteuer. Ein Muss ist das Degustationsmenü „Journey Through Peru“ des authentischen peruanischen Restaurants Uma, das Produkte aus Westaustralien verwendet. Denken Sie an Cone Bay Barramundi mit Chalaca-Salsa und charr-gegrillte Fremantle-Oktopus-Spieße.
Das Más Vino Wine Bar ist ebenfalls einen Besuch wert, wo erfahrene Sommeliers Sie durch lokale und internationale Weinflüge führen, die mit hochwertiger Wurstwaren kombiniert werden. Gelegentlich arbeitet die Weinbar mit westaustralischen Spirituosenmarken zusammen, um interaktive Meisterklassen abzuhalten.
Die besten Hotels in Darwin
H on Mitchell Apartment Hotel
Darwin lebt ein Doppelleben: Es ist sowohl eine Hauptstadt als auch eine Oase natürlicher Wunder. Die Lage dieses Hotels ist unschlagbar im Herzen von Darwins CBD. Es hat alles, was Sie für ultimative Entspannung benötigen: Verbringen Sie Tage in einer Cabana am Dachpool mit weitem Blick über die Stadt oder gehen Sie zu Lizards Sports Bar & Restaurant für entspannte Biere und gute Zeiten.
Entdecken Sie Australien
Feature-Bild: InterContinental Double Bay.
