Wenn Sie sich von dem kosmopolitischen Zentrum von Melbourne entfernen, bedeutet das nicht, dass Sie auf Luxus verzichten müssen. Eine Auswahl an hochwertigen Resorts, Luxushotels, Landhäusern, Cottages und Lodges hebt den bescheidenen Aufenthalt auf dem Land auf ein neues Niveau und bietet nicht nur atemberaubende Ausblicke, sondern auch exquisit eingerichtete Unterkünfte. Hier ist unsere Auswahl der besten Luxusunterkünfte in Country Victoria.
Bereit, der Stadt zu entfliehen? Planen Sie Ihren nächsten Aufenthalt in der Region Victoria mit unserer kuratierten Sammlung von Ausflügen und Erlebnissen.
Entdecken Sie Victoria
Luxusaufenthalte auf der Mornington Peninsula
The Keith Motel
Nur wenige Schritte vom Capel Sound Beach entfernt bringt das Keith Motel einen retro-coolen Flair auf die Mornington Peninsula, mit lichtdurchfluteten Zimmern, lässigem Küstenstil und Gemeinschaftsräumen, die zum Verweilen bei einem Barbecue, einem Brettspiel oder einem guten Buch einladen.
Der wahre Reiz liegt in der Möglichkeit, Strandtage mit ganztägigem Zugang zu den nahegelegenen Alba Thermal Springs & Spa zu kombinieren, wo 25 geothermal beheizte Pools, eine Sauna und ein Dampfbad eine entspannende Auszeit bieten. Das tägliche à la carte Frühstück im Thyme Restaurant von Alba rundet das Erlebnis ab, während die Weingüter, Bauernmärkte und Strände der Halbinsel alle leicht zu erreichen sind.
Jackalope
Planen Sie eine Auszeit von sozialen Medien während Ihres Aufenthalts auf dem Land? Sie sollten vielleicht eine Ausnahme machen, wenn Sie das Gelände dieses kunstinspirierten Hotels betreten. Dieses skurrile, beeindruckende Anwesen zieht Sie in einen Kaninchenbau voller Kunstinstallationen, mit Hauben-Küche und erlesenen Weinen, während es den höchsten Servicestandard und atemberaubende Weinberg-Umgebungen bietet.
Ein Bad im Infinity-Pool mit Blick auf die Weinberge, ein Abend mit gerösteten Marshmallows am Feuer und ein Spaziergang durch das Laub des Willow Creek Vineyard werden Ihre Seele sicher beruhigen. Dies ist ein Luxusaufenthalt, der auf jeder Liste der Viktorianer stehen sollte.
RACV Cape Schanck Resort
Wenn Klippenwanderungen, raue Küsten und herrlich verlassene Strände in einer atemberaubenden Weinregion genau das sind, was Sie brauchen, verschreiben Sie sich einen Aufenthalt im luxuriösen RACV Cape Schanck Resort. Eingebettet in die dramatische Landschaft der Mornington Peninsula, orientiert sich dieses weitläufige Resort an der Natur und bietet gleichzeitig Einrichtungen, die Sie von einem Fünf-Sterne-Stadthotel erwarten würden.
Nach windgepeitschten Spaziergängen zur Bushrangers Bay und dem alten Leuchtturm können Sie sich mit einer Spa-Behandlung, ein paar Runden im Pool oder einem modernen australischen Essen in vier hauseigenen Restaurants entspannen. Es gibt auch einen 18-Loch-Golfplatz mit Meerblick, der als einer der besten Australiens gilt.
Luxusaufenthalte in den Goldfeldern
Mitchelton Hotel, Goulburn Valley
Weinliebhaber sind möglicherweise bereits mit dem Namen Mitchelton vertraut, dank des renommierten Weinbergs in dieser ruhigen Weinregion – aber wussten Sie, dass Sie inmitten der Weinreben in höchstem Luxus übernachten können?
Entworfen von dem renommierten Hecker Guthrie setzt dieses zeitgenössische Boutique-Hotel einen neuen Standard für regionale Verwöhnung und begrüßt die Gäste mit erstklassigen Spa-Behandlungen, moderner Landhausküche und preisgekrönten Weinen. Alle Zimmer in diesem atemberaubenden Land-Retreat bieten ruhige Ausblicke auf den Goulburn River oder die blühenden Weinberge, was bedeutet, dass die Natur nie weit entfernt ist.
Koendidda Country House
Dieses Landhaus aus der viktorianischen Ära versetzt Sie zurück in die Tage des Goldrauschs mit seinen knisternden Kaminen, dem prächtigen Speisesaal und der Bibliothek. Die Villa liegt inmitten schöner, grüner Anlagen, die sanft den Wechsel der Jahreszeiten ankündigen, während die Blätter von grün zu brennendem Orange wechseln.
Gehen Sie hinaus ins Land für malerische Spaziergänge, machen Sie eine Tour durch die umliegenden preisgekrönten Weingüter und Brauereien, folgen Sie den Ufern des Murray River oder erkunden Sie Rutherglen, Heimat eines Wasserturms aus den 1900er Jahren, den Ruinen der Netherby Cellars Victorian Vineyard und dem ruhigen Lake Moodemere.
The Sebel Yarrawonga Silverwoods
Am Ufer des Lake Mulwala gelegen, vereint The Sebel Yarrawonga Silverwoods ruhige Seelandschaften, Meisterschaftsgolf und von der Region inspirierte Gastronomie in Victorias Murray River Region. Die Suiten und Apartments des Resorts öffnen sich zur Wasser- oder Gartenlandschaft, während der 18-Loch Black Bull Golfplatz durch die umliegende Landschaft windet.
Nach einem Morgen auf den Fairways bietet Stock & Barrel von der Region inspirierte Gerichte und regionale Weine, oder Sie können sich im SOL Wellness Centre für eine Infrarotsauna und ein Eisbad zurückziehen. Es gibt auch einen Infinity-Pool mit Blick auf den See, der Ihnen einen einfachen Ort bietet, um sich zu entspannen, während das Nachmittagslicht über das Wasser gleitet.
Luxusaufenthalte im High Country
Mansfield Glamping
Wenn Sie wirklich zurück zur Natur wollen, können Sie mit einem Glamping-Aufenthalt nichts falsch machen. Unter den Sternen zu schlafen, umgeben von dem sanften Summen des Busches, ist der ultimative Weg, sich mit der Natur zu verbinden. Mansfield Glamping befindet sich auf einem historischen Bauernhof, wo eine Sammlung von sieben luxuriösen Zeltunterkünften Ausblicke auf die Berge und die sanfte Vegetation bietet. Tagsüber erkunden Sie die Flüsse, Seen und die reiche Tierwelt des High Country, und abends genießen Sie Gourmetprodukte und lokalen Wein am Feuer.
Lancemore Milawa
Milawa, im High Country von Victoria, ist eine der ältesten Gourmetregionen Australiens, wo lokale Bauern frische Produkte über die Zäune verkaufen und grüne Weinberge – einschließlich der berühmten Brown Brothers – zu faulen Nachmittagen in der Sonne einladen. Im Herzen davon liegt Lancemore Milawa, ein ruhiges Landhaus-Hotel, in dem der Schwerpunkt auf dem Genuss der Köstlichkeiten der Region liegt: Stellen Sie sich Tage vor, an denen Sie durch alpine Landschaften und Wildblumenfelder schlendern, gefolgt von einem Abend am knisternden Feuer mit lokalem Käse und Wein.
Luxusaufenthalte an der Great Ocean Road & Bellarine Peninsula
Lorne Surf Apartments, Great Ocean Road
Lorne ist aus gutem Grund ein beliebtes Wochenendziel für Melburnians. Sein Küstencharme, künstlerischer Geist und die Nähe zum Great Otway National Park und den weichen Sandstränden bieten die perfekte Balance zwischen Natur und Unterhaltung für alle Altersgruppen.
Die Lorne Surf Apartments mit Meerblick sind perfekt gelegen, um Lorne und darüber hinaus zu entdecken, und bieten eine Auswahl an Studios und Apartments, einige sogar mit luxuriösen Spa-Bädern für zwei Personen – der perfekte Weg, um nach Tagen voller Erkundungen der Wasserfälle und des alten Waldes der Otways zu entspannen.
The White Shack, Bellarine Peninsula
Wenn ein entspannter Selbstversorger-Aufenthalt Ihre Vorstellung vom perfekten Urlaub ist, werden Sie im The White Shack sicher das Paradies finden: ein luxuriöses sechs Schlafzimmer Cottage, eingebettet inmitten eines Hektars Gärten auf der Bellarine Peninsula, mit Blick auf weitläufige Weinberge und die Port Phillip Bay. Barfuß mit Ihrem Morgenkaffee in die Gärten zu schlendern, mit nichts als sanften Hügeln vor Ihnen, setzt den Ton für Tage der Entspannung.
Erkunden Sie die dramatische Küste und die Granitgipfel der You Yangs und sammeln Sie Vorräte von regionalen Produzenten – einschließlich Weingütern wie Scotchmans Hill – bevor Sie sich für einen Abend am Kamin niederlassen, wo das Sternenbeobachten durch das hauseigene Teleskop auf Sie wartet.
Deep Blue Hotel & Hot Springs, Great Ocean Road
Am Ufer von Warrnambool liegt das Deep Blue Hotel & Hot Springs, ein ruhiger Rückzugsort, wo der Blick auf das Meer den Geist klärt und die heißen Quellen die Seele beruhigen. Dieses 80-Zimmer-Hotel ist aus gutem Grund eine der besten Luxusunterkünfte in Victoria – es liegt direkt vor einigen der besten Strände der Great Ocean Road und reichhaltigen Rad- und Wanderwegen, die Sie zu salzverkrusteten Tagen neben brechenden Wellen einladen.
Zurück im Hotel wird ein Bad in den hauseigenen heißen Quellen, umgeben von duftendem Lavendel, gefolgt von einer wohltuenden Behandlung im Day Spa, sicher alle verbleibenden Erinnerungen an das Stadtleben wegspülen.
Bereit, der Stadt zu entfliehen? Finden Sie die besten Luxusunterkünfte in Victoria mit unserer kuratierten Sammlung von Ausflügen.
Luxusaufenthalte in den Grampians
Royal Mail Hotel
Gourmetküche, großartiger Wein und die atemberaubenden Naturlandschaften der Grampians kommen im sublime Royal Mail Hotel für den ultimativen Luxusaufenthalt zusammen. Erwachen Sie zu faszinierenden Bergblicken, die am besten mit einer frischen Tasse Kaffee auf der privaten Terrasse Ihres Zimmers genossen werden.
Das Fine-Dining-Restaurant Wickens liegt im Herzen des Royal Mail und begeistert Feinschmecker mit seinen exquisiten Degustationsmenüs, die von Executive Chef Robin Wickens kreiert werden. Machen Sie eine Tour durch den Küchengarten mit dem Meister selbst und entdecken Sie, wie saisonale Produkte das sich ständig ändernde Menü beeinflussen (am besten mit Weinbegleitungen). Etwas lässiger, aber nicht weniger beeindruckend ist das Parker Street Project, das eine entspannte à la carte-Auswahl an Gerichten wie gegrilltem Schnapper, Schinken-Terrine und Royal Mail-Lamm bietet.
Luxusaufenthalte in Daylesford
Lake House
Unbestreitbar das ultimative Luxushotel in Daylesford, ist das Lake House Ihr persönliches Refugium in Victorias Spa-Land. Alles, was Sie zur Entspannung benötigen, befindet sich vor Ort: von einem Spa mit speziellen Behandlungen bis hin zu einem Fine-Dining-Restaurant und einem schönen Infinity-Pool mit Blick auf die üppige ländliche Landschaft.
Die hauseigene Dairy Flat Farm des Lake House versorgt das Restaurant mit saisonalen, frischen Produkten, die ein Menü inspirieren, das Kastanien und Fasan, Frühlingslamm, Winter Nelis-Birne und Freilandhuhn umfassen kann. Die verwöhnenden Spa-Rituale sind ein Muss, beruhigend und entspannend mit erwärmten Luxusölen, heißen Vulkangesteinen und Behandlungen durch erfahrene Therapeuten. Genießen Sie den Blick auf den See von der Lagoon Foreshore (im Winter von einem Feuerplatz gewärmt), nehmen Sie an einem Meisterkurs in der Kochschule teil, machen Sie eine Tour durch das arbeitende Atelier oder lehnen Sie sich zurück und entspannen Sie im Jacuzzi und in der Sauna.
