Das King Valley in Victoria ist berühmt für sprudelnden Spaß entlang des ikonischen Kellerhaustreifens, der als Prosecco Road bekannt ist – aber die Region hat noch viel mehr zu bieten als Weinproben.
Es ist unmöglich, sich nicht beschwingt zu fühlen, wenn man ein Glas Prosecco in der Hand hält – schließlich ist es das Getränk der Wahl für Feierlichkeiten. Der sprudelnde Wein hat einen glitzernden Weg durch Victoria zu einigen der besten Keller in der Region King Valley geebnet. Das ganze Jahr über pilgern Sprudel-Fans ins ländliche Herz von Victorias Hochland, um sich durch eine beeindruckende Liste von Schaumweinen zu kosten – aber das ist mehr als nur eine durchschnittliche Kellerprobe.
Von sprudelnden Brunches über Weinberg-Yoga bis hin zu Prosecco-Food-Pairing-Kursen, lesen Sie weiter, um fünf einzigartige Erlebnisse entlang der Prosecco Road im King Valley zu entdecken. Heben Sie ein Glas, nehmen Sie einen Schluck und lassen Sie die Bläschen den Weg weisen.
Genießen Sie ein privates Prosecco-Brunch bei Brown Brothers
Für einen beeindruckend Instagram-tauglichen Nachmittag versammeln Sie Ihre besten Freunde und machen Sie sich auf den Weg zu Brown Brothers in Milawa, wo Sie eine private Prosecco-Lounge finden, die inmitten der atemberaubenden Ländereien des Anwesens liegt. Hier rahmen bodentiefe Fenster üppige Gartenansichten ein, und zarte Blumenarrangements sowie hängende Pflanzen schaffen die Kulisse für ein privates Brunch für zwei bis zwölf Gäste. Die Tische sind mit frischen Gebäckstücken und Süßigkeiten, lokalen Milawa-Käsen mit handwerklichen Crackern und Quittenpaste, einer Auswahl an hausgemachten herzhaften Speisen und lokalem, saisonalem Obst gedeckt. Das Beste daran? Die gesamte Prosecco-Palette von Brown Brothers steht Ihnen zur Verkostung zur Verfügung.
Herabschauender Hund zwischen den Reben von Dal Zotto
Richten Sie Ihre Chakras aus, während Sie einige der besten Proseccos des King Valley während einer Yoga in den Reben-Sitzung bei Dal Zotto Wines probieren. Umgeben von nichts als frischer Luft, sonnenverwöhnten Reben, Eukalyptusbäumen und den fernen nebligen Bergen ist dies eine Yogastunde, für die es sich lohnt, früh aufzustehen. Nach 60 Minuten sanftem Yoga zur Bereicherung von Geist und Körper ist es Zeit, die Seele mit einem köstlichen, gesunden Brunch im Freien zu nähren. Ein Glas Dal Zotto Prosecco wird Ihren Tag in Schwung bringen und einen Frischekick geben (wenn das Yoga das nicht schon erreicht hat).
Radeln Sie zu Prosecco
Bewaffnet mit nichts als einer Karte, einem Picknickkorb und einem E-Bike, machen Sie sich auf, um das obere King Valley auf zwei Rädern zu erkunden. Beginnen Sie bei Dal Zotto Wines, wo Sie Ihr E-Bike und einen Picknickkorb mit lokalen Käsesorten, Salami, frischem Brot und selbst angebautem Gemüse abholen – und natürlich eine Flasche Prosecco. Ihr endgültiges Ziel wird ein Wasserloch oder Aussichtspunkt an der Prosecco Road Ihrer Wahl sein, wo Sie mit Ihrem Picknick und Ihrer Flasche Schaumwein sitzen können. Bevor Sie dorthin gelangen, sollten Sie sicherstellen, dass Sie die Reise mit Zwischenstopps bei King Valley Fine Foods, Chrismont Cellar Door und Paradise Falls optimal nutzen.
Nehmen Sie an einem Prosecco-Food-Pairing-Kurs bei Pizzini Wines teil
Wer hätte gedacht, dass ein sprudelndes Glas Prosecco so perfekt zu einem Klecks Blauschimmelkäse auf einem Keks passt? Oder so gut zu Ihrer buttrigen Schüssel Popcorn während eines Filmabends? Die Familie hinter Pizzini Wines kennt das Geheimnis und ist bereit, ihr Wissen in einem unterhaltsamen Pop & Fizz Prosecco Food Pairing Class zu teilen. Diese intime 45-minütige Food-Pairing-Erfahrung, die im historischen Kiln Tasting Room stattfindet, eignet sich hervorragend, um sie mit einer Gruppe von Freunden zu genießen – oder eine großartige Gelegenheit, andere Prosecco-Enthusiasten kennenzulernen.
Prost auf die Aperitivo-Stunde bei Rinaldos Casa Cucina
Gleiten Sie auf die beste Art und Weise in den Abend; mit der Aperitivo-Stunde bei Rinaldos Casa Cucina. Diese italienische Praxis ist ein kulturelles Ritual, das dazu dient, den Appetit vor einer Mahlzeit anzuregen. Noch wichtiger ist, dass es eine wunderbare Möglichkeit ist, sich mit Familie und Freunden zusammenzufinden. Genau diese Denkweise führte Chefkoch Adam Pizzini dazu, seine Prosecco-Aperitivo-Stunde zu kreieren. Beobachten Sie, wie die Nachmittagssonne auf den schönen Ovens River scheint, während Sie sich an Gourmet-Snacks wie Lachs-Safran-Ravioli, Burrata mit Prosciutto und warmen Arancini erfreuen. Diese dekadenten Häppchen werden perfekt von einer Auswahl an Prosecco-Spritzern aus dem King Valley begleitet.
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