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Genießen Sie ein Zwei- oder Drei-Gänge-Menü mit Wein bei The French Table in Cleveland
Begeben Sie sich zur Weihnachtszeit auf eine kulinarische Reise in die sanften Hügel Frankreichs – bei einem Zwei- oder Drei-Gänge-Mittag- oder Abendessen im The French Table in Brisbanes Cleveland. Beginnen Sie mit einer exquisiten Vorspeise wie Entenleberparfait oder einer Tarte aus alten Tomatensorten, bevor Sie ein herzhaftes Hauptgericht wie hausgemachte Tagliatelle mit Räucherlachs oder luftig-zarte Kartoffelgnocchi mit Frühlingsgemüse genießen. Begleiten Sie Ihr Menü mit einem Glas Rot- oder Weißwein oder wählen Sie das Drei-Gänge-Erlebnis, um eine Flasche Wein zu teilen und mit einem dekadenten französischen Dessert abzuschließen. Ideal für ein romantisches Dinner oder ein entspanntes Mittagessen unter der Woche – moderne französische Küche vom Feinsten im wunderschönen Brisbane.
Inklusivleistungen
- Gültig für zwei Erwachsene (18+)
- Zwei-Gänge-Mittag- oder Abendessen (Vorspeise und Hauptgericht) mit einem Glas Wein pro Person
- UPGRADE auf ein Drei-Gänge-Mittag- oder Abendessen (Vorspeise, Hauptgericht und Dessert) mit einer Flasche Wein zum Teilen
- Verfügbare Zeiten:
- Mittagessen: Mittwoch – Sonntag: Tischzeiten von 12:00–13:30 Uhr (letzte Buchung)
- Abendessen: Dienstag – Donnerstag und Sonntag: Tischzeiten von 17:30–19:30 Uhr (letzte Buchung)
- Hinweis: Reservierungen für das Abendessen sind um 18:30 Uhr nicht verfügbar
- Veranstaltungsort: The French Table – Moreton Bay Place, Unit 3/16 Doig Street, Cleveland, Queensland 4163
Highlights des Beispielmenüs
Vorspeisen (eine pro Person):
- Mousse de Canard (glutenfreie Option): Seidiges, hausgemachtes Entenleberparfait, fein gewürzt und mit geröstetem Baguette serviert
- Camembert (glutenfreie Option, vegetarisch): Goldbraun panierter Camembert, serviert mit einem Kompott aus gemischten Beeren
- Carpaccio de Boeuf (glutenfreie Option): Dünn geschnittenes rohes Rindfleisch, leicht mit Olivenöl und Gewürzen angemacht
Hauptgerichte (eines pro Person):
- Risotto d’Été au Safran (glutenfrei, vegetarisch): Cremiges Safranrisotto mit Erbsen, Zucchini, Tomaten-Concassé und Gruyère-Käse
- Tagliatelle aux Palourdes: Hausgemachte Tagliatelle mit Congolex-Muscheln, Kirschtomaten, Knoblauch, Petersilie und Weißwein
- Escalope de Porc Pané aux Herbes (glutenfrei): Schweinekotelett in Kräuterpanade mit gegrillter Zucchini und in Entenfett gegarten Kartoffeln
Desserts (eines pro Person):
- Crêpe à l’Orange: Zarte Crêpe in duftendem Orangensirup, serviert mit Vanilleeis
- Crème Brûlée (glutenfrei): Klassischer Vanillepudding mit karamellisierter Zuckerkruste, serviert mit Schlagsahne und Erdbeeren
- Peach Melba (glutenfrei): Pochierter Pfirsich, Vanilleeis und leuchtendes Himbeerpüree
Wein (ein Glas pro Person [Zwei-Gänge-Option] oder eine Flasche zum Teilen [Drei-Gänge-Option]):
- Bull Ant Chardonnay, Langhorne Creek SA
- Bull Ant Shiraz, Langhorne Creek SA
*Menüänderungen vorbehalten. Bilder und Beschreibungen dienen nur als Beispiele