Después de disfrutar de uno de los muchos desayunos de hotel que le esperan, comience el día en el Museo Nacional del Palacio, que alberga una de las mayores colecciones del mundo de piezas imperiales chinas.
Siéntese a almorzar en el legendario Din Tai Fung, ubicado en el emblemático edificio Taipei 101, antes de subir al observatorio. Allí encontrará el famoso amortiguador de masa sintonizada de 660 toneladas del edificio, diseñado para reducir las vibraciones y reforzar uno de los rascacielos más altos del mundo. No pierda la oportunidad de disfrutar de unas vistas panorámicas de la ciudad desde 382 metros de altura. Después, visitará el cercano Salón Conmemorativo de Chiang Kai-shek para contemplar la precisión del cambio de guardia, que tiene lugar cada hora.
La velada está reservada para el mercado nocturno de Raohe, uno de los mercados nocturnos más antiguos y con más ambiente de Taipéi, con puestos a lo largo de toda la bulliciosa calle.
Después del desayuno, adéntrate en uno de los barrios más singulares de Taipéi: Dadaocheng. El distrito comercial más antiguo de la ciudad aún conserva sus casas comerciales originales de ladrillo rojo del siglo XIX, que ahora albergan comerciantes de té, herbolarios tradicionales y una próspera escena artística.
Desde allí, dirígete hacia el sur hasta Yongkang Street, una calle arbolada repleta de increíbles restaurantes de dumplings y cafeterías independientes. Disfruta del almuerzo en Tien Hsia San Chueh, recomendado por Michelin, donde un entorno suntuoso realza los intensos sabores de sus sopas de caldo de huesos y fideos.
El resto del día es libre. Puede dar un paseo por la zona comercial peatonal de Ximending para descubrir más deliciosa comida callejera, ropa vintage y el ambiente de la juventud de Taipéi. Como alternativa, el parque forestal de Daan es una excelente opción para tomarse un respiro en una ciudad bulliciosa, con tranquilos rincones para hacer un pícnic y una exuberante flora autóctona.
Disfrute de un delicioso desayuno en el hotel antes de pasar la mañana en el mercado de Nanmen, un mercado tradicional cubierto situado en el centro de Taipéi, donde los vendedores ofrecen carnes curadas, productos secos y aperitivos taiwaneses que han hecho que sus clientes habituales regresen generación tras generación.
Después del almuerzo, suba al autocar privado de su circuito con destino al lago del Sol y la Luna, el lago más grande de Taiwán, rodeado de montañas cubiertas de bosques y situado a unos 748 metros sobre el nivel del mar. El trayecto le llevará lejos de la bulliciosa capital urbana, recorriendo la costa noroeste de la isla y adentrándose en las montañas.
Después de disfrutar de la serenidad de este impresionante lago, subirás a un barco para realizar un recorrido panorámico por sus aguas resplandecientes hasta el Templo de Wenwu, en la orilla norte. Dedicado a Confucio y al dios de la guerra Guan Gong, su ubicación junto al lago es una de las más espectaculares de Taiwán.
Tras registrarse en su hotel con vistas al lago, podrá cenar a su aire en el hotel y disfrutar de la velada contemplando las cautivadoras vistas del lago.
**Tiempo de viaje:**Trayecto en coche: aprox. 3,5 horas
Tras desayunar en el hotel, volveremos a subir al autocar para dirigirnos al sur, hasta Tainan, la ciudad más antigua de Taiwán y su antigua capital. Esta ciudad está repleta de arquitectura neerlandesa y japonesa que convive con la cultura de los templos taiwaneses.
A la hora del almuerzo irás al restaurante insignia de Du Hsiao Yueh en Tainan, donde nacieron los famosos fideos danzai de la ciudad. Después, visitarás el Fuerte de Anping, construido por la Compañía Neerlandesa de las Indias Orientales en 1624 y la fortaleza más antigua de Taiwán que aún se conserva en pie. El plato fuerte de la tarde es el Túnel Verde de Sicao, un estrecho canal que serpentea entre manglares centenarios tan densos que su frondosa cubierta bloquea por completo el cielo.
A continuación, el autocar continúa hasta Kaohsiung, donde disfrutará de otra tarde libre.
**Tiempo de viaje:**Conducción: aproximadamente cuatro horas
Comienza el día con el desayuno en el hotel antes de dirigirte por la mañana al cercano Estanque del Loto, donde las Pagodas del Dragón y el Tigre se alzan sobre el agua, envueltas en un estallido de color. Según la tradición, entrar por la boca del dragón y salir por la del tigre trae buena suerte, aunque las vistas del estanque bien merecen el desvío.
A continuación, almorzarás en Old Taiwan Original Cuisine, donde podrás degustar auténticos platos clásicos taiwaneses mientras contemplas los recuerdos históricos que decoran las paredes. Después, tendrás la tarde libre para explorar la ciudad a tu aire.
Quienes aún tengan energía pueden dirigirse al Museo del Buda de Fo Guang Shan, uno de los mayores museos budistas del mundo, situado en el recinto del monasterio budista más grande de Taiwán.
Hoy se presenta una de las mejores oportunidades del viaje para hacer turismo, mientras se prepara para subir al tren Breezy Blue en la estación de Fangliao. Este trayecto de tres horas es la mejor forma de contemplar la costa taiwanesa mientras viaja con estilo en este tren antiguo de las décadas de 1950 y 1960. El tren sigue la línea de la costa hacia el sur y después hacia el este, con el océano Pacífico visible a un lado y empinadas laderas verdes al otro. A bordo se sirve un delicioso almuerzo en una caja bento antes de llegar, demasiado pronto, a Taitung.
La tarde comienza en la granja de ocio tribal Bunun, donde conocerás las costumbres tradicionales, las prácticas cotidianas y el patrimonio cultural de los pueblos indígenas de Taiwán, el pueblo bunun. Participarás en una actividad de tejido artesanal y asistirás a una representación cultural. Ten en cuenta que la representación cultural solo tendrá lugar si ocho personas asisten a la granja de ocio tribal Bunun.
Después de que le dejen en su hotel, tendrá el resto del día libre.
**Tiempo de viaje:**Tren: aproximadamente tres horas
Viaje en el tren costero Breezy Blue de Kaohsiung a Taitung
La carretera de la costa este que se dirige al norte desde Taitung ofrece uno de los recorridos en coche más espectaculares de Taiwán, y el itinerario de hoy aprovecha al máximo este trayecto.
Después del desayuno, subirás al autocar en dirección a tu primera parada, Xiaoyeliu, un pequeño parque costero donde siglos de erosión causada por el viento y las olas han esculpido formaciones rocosas con forma de champiñón. Tras atravesar la localidad costera de Chenggong, la siguiente parada será el puente arqueado de Sanxiantai, un puente peatonal arqueado de ocho tramos que, con su aspecto de dragón en vuelo, conecta el continente con una pequeña isla cercana a la costa, mientras el océano Pacífico se extiende a ambos lados.
Regresa a Chenggong para almorzar en Meet Marlin, un restaurante de marisco comprometido con la sostenibilidad y con vistas panorámicas al océano. A continuación, el autocar continúa hacia el norte, hasta Hualien, para visitar un taller de jade, donde conocerás las características únicas de esta apreciada gema y utilizarás métodos tradicionales para esmerilar y pulir tu propio colgante de jade, que podrás llevarte a casa.
Llegada al hotel a última hora de la tarde, a tiempo para cenar y disfrutar de una velada libre.
Tiempo de viaje: En coche: aproximadamente tres horas
Después del desayuno en el hotel, el día comienza de verdad con una visita a la playa de Qixingtan, donde una curva orilla de guijarros recibe las aguas de un intenso azul cobalto, mientras el acantilado de Qingshui se cierne sobre la costa.
De vuelta en el autocar, una visita al Centro de Visitantes de Taroko, en el Parque Nacional de Taroko, permite conocer mejor el singular paisaje de la región, antes de que la carretera siga la costa hasta el propio acantilado de Qingshui. Contemple los escarpados acantilados que se precipitan directamente sobre el océano Pacífico desde uno de los miradores costeros más espectaculares de Taiwán.
Continúa hasta Dajili Tribal House, en la localidad de Xincheng, para almorzar. Después viajarás hacia el norte hasta la ciudad de Yilan y terminarás el recorrido en la destilería Kavalan. La primera productora de whisky de Taiwán ofrece una visita guiada por el proceso de producción, que concluye con una degustación de la gama de la destilería.
Cuando concluya la degustación, te trasladaremos a tu hotel para que disfrutes del resto del día a tu aire.
**Tiempo de viaje:**Trayecto en coche: aprox. 3,5 horas
Disfruta de un desayuno temprano antes de subir al autocar con destino al Centro Nacional de Artes Tradicionales. El Centro ofrece un complejo de arquitectura tradicional taiwanesa bien conservado, situado junto al río Dongshan. Conocerás la leyenda de Shennong, fundador de la medicina china, y crearás tu propia bolsita de hierbas para llevártela a casa.
El almuerzo de hoy será en Fan Ge Tian Weng, conocido por su pollo cocinado lentamente en un tarro, que te dará energía para adentrarte en las colinas por la tarde, sobre la ciudad de Yilan. Allí visitarás una plantación de té en funcionamiento, donde, durante un paseo guiado por los campos en terrazas, te explicarán el cultivo y el procesamiento del oolong de la región.
La exploración del día concluye en las cascadas de Wufengqi, una cascada de tres niveles a la que se llega por un corto sendero que atraviesa un frondoso bosque subtropical.
Regreso al hotel a primera hora de la tarde para cenar por libre.
**Tiempo de viaje:**Conducción: aprox. 2,5 horas
Comienza tu último día completo de visitas con un abundante desayuno y, después, tu autocar se dirige hacia el norte por la costa hasta tres de los destinos más singulares del norte de Taiwán.
El Geoparque de Yehliu inaugura la mañana con su famosa formación rocosa de la «cabeza de la reina» y el paisaje circundante, salpicado de pilares de arenisca esculpidos por el viento. Dedique un tiempo a explorar estas imponentes rocas y, después, diríjase a comer al cercano restaurante Four Sisters, donde le espera un festín de marisco.
La tarde incluye un recorrido por las callejuelas en la ladera de Jiufen, famosas internacionalmente por su parecido con los escenarios de El viaje de Chihiro: estrechos escalones, farolillos rojos y casas de té encaramadas sobre el puerto. Desde allí, te dirigirás a las antiguas vías de tren de Shifen para soltar en grupo un farolillo de los deseos, en el que habréis escrito vuestros deseos antes de verlo ascender al cielo sobre el valle.
Esta noche, la visita guiada concluye con una cena de despedida en el restaurante Brick Kiln, en Taipéi.
El resto de la velada queda a tu aire, para que tengas tiempo de relajarte y planificar el día completo de exploración por tu cuenta de mañana.
**Tiempo de viaje:**Trayecto en coche: aprox. una hora
Disfruta de la libertad de tener todo un día para explorar Taipéi a tu aire. Duerme hasta tarde, descubre un barrio que no estuviera incluido en el itinerario o vuelve a tu lugar favorito de una etapa anterior del viaje.
Hay disponibles dos excursiones opcionales de medio día para quienes deseen disfrutar de una experiencia guiada (se aplican suplementos).
Después de un último desayuno, reúnete con tu traslado privado en el hotel para dirigirte al Aeropuerto Internacional de Taiwán Taoyuan (TPE), donde concluirá tu viaje.