Commencez la journée par un petit-déjeuner à votre hôtel, puis rejoignez une visite guidée d’Istanbul. Admirez la Mosquée bleue du XVIIe siècle, descendez sous Sultanahmet – la vieille ville, autrefois connue sous le nom de Constantinople – pour visiter la Citerne Basilique, datant de près de 1 500 ans, et faites un tour au célèbre Marché aux épices.
Plus tard, embarquez pour une croisière sur le détroit du Bosphore, en glissant sur les eaux qui séparent l’Europe et l’Asie.
À 19 h, retrouvez votre accompagnateur et vos compagnons de voyage pour un dîner de bienvenue.
Ce matin, flânez dans le Grand Bazar, l’un des plus anciens et des plus vastes marchés couverts au monde, et parcourez plus de 3 000 étals. Plus tard, rejoignez le groupe pour une visite privée d’un atelier de tapis local, où de délicats tisserands créent des motifs colorés à partir de soies fines et de cotons. Puis, déambulez dans le fragrant Bazar aux épices et goûtez aux spécialités locales parfumées.
Le reste de la journée est libre. Vous pourrez partir à la découverte de sites incroyables tels que le palais de Dolmabache, le palais de Topkapi et Sainte-Sophie, ou vous détendre dans votre chambre avant les aventures de demain.
Après le petit-déjeuner à votre hôtel, partez vers le sud-ouest en direction de Canakkale, porte d’entrée des champs de bataille de Gallipoli de la Première Guerre mondiale. Arrivez sur la péninsule de Gallipoli, site célèbre où les troupes de l’ANZAC ont combattu pendant neuf mois au cours de la Grande Guerre. Prenez ici le temps de vous promener à ANZAC Cove, où les soldats débarquèrent le 25 avril 1915. Observez un moment de silence pour vous recueillir au Lone Pine Memorial, qui commémore les Australiens et les Néo-Zélandais tombés au combat.
Traversez le détroit des Dardanelles pour vous enregistrer à votre hôtel à Canakkale. De là, le groupe partira savourer un agréable dîner local avant de regagner l’hôtel pour la soirée.
**Temps de trajet :**Trajet en voiture – environ quatre heures
Partez ce matin pour la ville historique de Troie, immortalisée dans les récits de la guerre de Troie. Suivez votre guide lors de votre visite du musée de Troie pour en apprendre davantage sur le siège de Troie, détaillé dans l’Iliade.
Ensuite, rendez-vous à Pergame, ancienne cité grecque autrefois puissante abritant l’hôpital de l’Asklepion. Dans l’Antiquité, les patients entraient dans le temple de l’Asklepion par une voie sacrée qui, croyait-on, marquait leur chemin vers la guérison. Puis, faites comme les habitants et retrouvez-vous dans un restaurant de pide local pour un copieux déjeuner de pain plat garni de toutes sortes d’ingrédients.
Plus tard, poursuivez votre route jusqu’à Izmir, où vous pourrez vous enregistrer et vous rafraîchir à votre hôtel avant d’aller vous coucher.
**Temps de trajet :**Trajet en voiture – env. cinq heures
Ce matin, savourez le petit-déjeuner à votre hôtel avant de partir à la découverte de l’une des Sept Merveilles du monde antique. Suivez votre guide à travers les vestiges gréco-romains d’Éphèse. Un siècle de fouilles a mis au jour ici un riche patrimoine architectural, notamment les ruines de l’imposant temple d’Artémis et la bibliothèque de Celsus restaurée.
Rejoignez le village voisin de Sirince, un village traditionnel gréco-ottoman réputé pour sa production d’huile d’olive et de vins fruités. Installez-vous pour le déjeuner, puis prenez la route vers Pamukkale, célèbre pour ses sources thermales et ses travertins. Visitez un atelier local de travail du cuir, un savoir-faire au patrimoine vieux de plusieurs siècles.
Ce soir, savourez un dîner à votre hôtel et profitez de temps libre pour découvrir ses installations de bien-être.
**Temps de trajet :**Trajet en voiture – environ trois heures
Visite des ruines d’Éphèse
Séjour à Pamukkale
Réveillez-vous de bonne heure pour une journée d’exploration de Pamukkale, un site classé au patrimoine mondial de l’UNESCO. Parcourez les bassins de travertin et admirez leur apparence glaciaire.
Visitez Hiérapolis, l’ancienne cité fondée par le roi de Pergame au sommet des terrasses thermales en 130 av. J.-C. Rendez-vous aux piscines antiques de Cléopâtre, au cœur de ses ruines, un célèbre spa où la rumeur veut que la reine du Nil elle-même se soit autrefois rendue.
Prenez le temps d’admirer les bassins thermaux avant de poursuivre votre route vers Konya. À votre arrivée, procédez à l’enregistrement puis attablez-vous pour un dîner bien mérité dans un restaurant local.
**Temps de trajet :**Trajet en voiture – env. cinq heures
Votre journée commence par une visite guidée de Konya, réputée pour ses derviches tourneurs soufis. Explorez le musée Mevlana, dédié au poète et figure religieuse du XIIIe siècle. Visitez un atelier de fabrication de chapeaux de derviches et découvrez la pratique et les origines de la fabrication du feutre, ainsi que l’importance des chapeaux « pierres tombales » dans le soufisme.
Poursuivez vers la Cappadoce, un paysage de grottes et de « cheminées de fée » – des formations uniques de roches volcaniques érodées – et assistez à une cérémonie de derviches tourneurs.
Arrivée dans le village d’Urgup, au cœur de la Cappadoce, connu pour ses terrasses et son ciel souvent parsemé de montgolfières. Prenez vos quartiers dans votre hôtel troglodyte hors du commun et installez-vous avant de profiter d’une soirée libre.
**Temps de trajet :**Trajet en voiture – environ trois heures
Séjour en Cappadoce
Faites le plein d’énergie au petit-déjeuner et mettez le cap sur le musée en plein air de Göreme, inscrit au patrimoine mondial de l’UNESCO. Vous pourrez même choisir de vous lever tôt pour survoler les cheminées de fée en montgolfière (supplément applicable).
Poursuivez vers une fabrique de tapis turcs pour découvrir le savoir-faire artistique du tissage traditionnel. Savourez un déjeuner traditionnel dans le charmant Old Greek House, situé dans le village de Mustafapasa.
À votre retour à Urgup, vous disposerez du reste de l’après-midi libre.
Séjour en Cappadoce
Après le petit-déjeuner, partez à la découverte des environs de la Cappadoce. Commencez par les Trois Beautés, d’impressionnantes cheminées de fée surmontées de blocs rocheux, censées représenter une famille immortalisée dans la pierre. Puis, explorez la vallée de l’Amour et les collines de la vallée Rouge.
Descendez dans les avenues souterraines d’Ozkonak ou de Mazi, des villes enfouies datant des débuts des périodes romaine et byzantine. Assistez à une démonstration de poterie traditionnelle pour découvrir le savoir-faire et les techniques locales de façonnage de l’argile. Poursuivez vers un domaine viticole local voisin pour une dégustation de vins turcs accompagnée de fromages. Puis, regagnez votre hôtel pour une dernière soirée. Une expérience en option (suppléments applicables) invite les voyageurs à sortir pour un dernier dîner accompagné d’un spectacle de danse turque dans un cadre troglodytique enchanteur.
Séjour en Cappadoce
Ce matin, rendez-vous à l’aéroport pour votre vol en classe économique à destination de l’aéroport d’Istanbul (IST). À votre arrivée, le reste de la journée est libre.
Le soir, retrouvez vos compagnons de voyage pour un dîner d’adieu.
**Temps de trajet :**Vol – environ 90 minutes
Après un dernier petit-déjeuner à votre hôtel, il est temps de dire au revoir à vos compagnons de voyage et de quitter l’établissement. Un transfert vous conduira à l’aéroport d’Istanbul (IST) ou à l’aéroport international Sabiha Gokcen (SAW) pour la suite de votre voyage.