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Circuits Signature Series de Luxury Escapes
Circuits Signature Series de Luxury Escapes
Partez pour des circuits ultra-exclusifs imaginés et animés par certaines des personnalités les plus appréciées d’Australie.

NOUVEAU Circuit Signature Series en Afrique du Sud

Un tout nouveau circuit Signature Series en Afrique du Sud avec Warren Mendes et Miguel Maestre !

Partez à la découverte de l’Afrique du Sud lors d’un voyage culinaire exclusif de 12 jours, accompagné des personnalités culinaires Warren Mendes et Miguel Maestre, en partenariat avec South African Tourism. Explorez Le Cap, les vignobles du Cap, la Garden Route et le Cap-Oriental, avec des séjours de luxe soigneusement sélectionnés, des expériences gastronomiques exceptionnelles et des Signature Highlights exclusifs. D’un cours de cuisine malaise du Cap et de fruits de mer fraîchement pêchés à Simon’s Town aux dégustations de vin dans des domaines renommés, en passant par un festin braai-to-table et un repas au Chefs Warehouse at Tintswalo Atlantic, découvrez l’Afrique du Sud à travers le regard de deux des personnalités culinaires les plus appréciées d’Australie. Pour finir en beauté, profitez d’un safari de luxe à la réserve privée de Kariega, avec petits-déjeuners dans le bush, apéritifs au coucher du soleil, dîners au boma et rencontres inoubliables avec la faune sauvage.

<p>NOUVEAU Circuit Signature Series en Afrique du Sud</p>

Vivez les circuits Signature Series uniques, une expérience à vivre une fois dans sa vie

Les plus belles destinations du monde, comme vous ne les avez encore jamais découvertes.

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Les circuits Signature Series de Luxury Escapes vous proposent une expérience sans pareille.

Ces voyages ultra-exclusifs accompagnés par des célébrités sont imaginés et guidés par certaines des personnalités les plus appréciées d’Australie. Avec leurs itinéraires emblématiques, les circuits Signature Series de Luxury Escapes vous emmènent vers les plus belles destinations du monde pour vivre l’aventure de vos rêves. Au fil du voyage, vivez des moments inoubliables, entre repas dans des restaurants étoilés au Michelin, visites gastronomiques autour de la street food, expériences culturelles et bien plus encore.

<p>Les <em>plus belles destinations du monde</em>, comme vous ne les avez encore jamais découvertes.</p>
Pourquoi vous allez adorer les circuits Signature Series
Présenté par des célébrités et des experts
Conçue et animée par des experts réputés et hautement respectés, qui partagent leurs connaissances, leurs points de vue et leurs passions pour vous faire vivre une aventure vraiment inoubliable.
Voyages de repérage sur place
Nos hôtes experts effectuent des voyages de recherche dédiés à la conception de chaque itinéraire, afin de vous faire vivre une expérience soigneusement élaborée, qui révèle le meilleur de la destination et de votre hôte.
Départs limités
Chaque circuit propose un nombre limité de départs, pour faire de chaque voyage une expérience unique, à vivre une fois dans sa vie.
Itinéraires d’exception
Les voyageurs profiteront d’expériences emblématiques à ne pas manquer dans chaque destination, découvriront tous les incontournables et vivront des moments exclusifs inestimables, au-delà de tout ce que l’on peut attendre d’un voyage ordinaire.
Un luxe incomparable
Tous les hôtels et resorts sont soigneusement sélectionnés pour leur qualité exceptionnelle, leur confort, leur emplacement et la qualité de leur service. Ces établissements ont été choisis pour rendre votre expérience de voyage encore plus mémorable.

Vos hôtes célèbres

Shane Delia
Shane Delia met au service de la cuisine du Moyen-Orient une vaste expertise et une véritable passion, nourries par des années passées à explorer les riches traditions de la région. Propriétaire et chef de Maha, restaurant primé de Melbourne, il est salué pour ses saveurs audacieuses et a acquis une renommée internationale en tant que présentateur de Shane Delia’s Spice Journey, diffusé dans plus de 135 pays. Figure familière de la télévision australienne, il continue de montrer comment la cuisine rapproche les communautés dans des émissions telles que A Middle East Feast. En 2022, il a reçu le prestigieux Melbourne Award pour sa contribution à la culture culinaire de la ville.
Matt Preston
Matt Preston n’hésite pas à casser une assiette ou deux dans sa quête de l’excellence culinaire. Fort de dix années passées comme juge dans MasterChef sur Channel 10, aux côtés de Gary Mehigan, d’une chronique gastronomique hebdomadaire diffusée dans tout le pays, de six livres de cuisine best-sellers et d’innombrables distinctions, il n’est pas exagéré de dire qu’il est au cœur de tout ce qui fait la richesse de la gastronomie australienne.
Gary Mehigan
Certains chefs sortent du lot : après s’être formé dans des établissements londoniens emblématiques, The Connaught et Le Souffle, Gary Mehigan est rentré à Melbourne, où il a connu une carrière fulgurante dans quelques-uns des meilleurs restaurants de la ville. Pendant dix ans, il a fait partie de l’équipe de MasterChef sur Channel 10, aux côtés de Matt Preston, et travaille actuellement à la création de documentaires pleins de délicieuses découvertes pour National Geographic.
Diana Chan
Comptable de formation, cheffe célèbre par vocation, Diana Chan éblouit le public australien depuis sa victoire à MasterChef en 2017. Depuis, cette personnalité de la télévision née en Malaisie s’est imposée comme cuisinière, créatrice de produits, conceptrice de menus, animatrice de télévision, restauratrice et créatrice de contenu. Elle a également lancé sa propre gamme de raviolis Golden Wok, très appréciée dans les supermarchés australiens.
Khanh Ong
Khanh Ong est un chef australien renommé, personnalité de la télévision et auteur, connu pour son énergie communicative et ses créations culinaires innovantes. Issu d’une famille vietnamienne, il a su mêler son héritage à la cuisine australienne moderne, s’imposant ainsi comme une figure marquante du monde culinaire. Il s’est d’abord fait connaître à l’échelle nationale en participant à MasterChef Australia, où sa passion pour la cuisine et sa personnalité dynamique ont conquis le cœur du public.
Jason Edwards
Fort de plus de trente ans passés à photographier le monde naturel sur tous les continents, Jason Edwards s’est constitué l’un des portfolios les plus riches de son domaine. Son travail a été publié dans National Geographic, BBC Wildlife, Australian Geographic, Condé Nast Traveler et bien d’autres titres, lui valant une reconnaissance internationale et des récompenses pour sa contribution à la protection de la faune et de la nature. Au-delà de la photographie, il a acquis une expertise de terrain au fil d’années passées à travailler avec des scientifiques, des défenseurs de l’environnement et des communautés locales sur des projets allant des patrouilles en montagne en Afrique à la réhabilitation de lémuriens à Madagascar, en passant par la documentation du changement climatique en Antarctique.
Nick O'Hern
Nick O’Hern, l’un des meilleurs golfeurs professionnels australiens, s’est forgé une brillante réputation grâce à la régularité de son jeu et à son mental de gagnant, qui lui ont inspiré deux ouvrages incontournables : « Tour Mentality – Inside the Mind of a Tour Pro » et « How to Play Your Best Golf ». Aujourd’hui, il met son expérience au service des talents prometteurs sur les greens et aime partager les techniques secrètes qui lui ont permis de devenir le seul homme à avoir battu Tiger Woods, alors numéro un mondial, à deux reprises en match play.
Bree Ogilvy
Bree Ogilvy connaît les parcours de golf sur le bout des doigts, tout comme les plateaux de télévision. Lorsqu’elle ne captive pas les téléspectateurs en tant que présentatrice de « How Good Is Golf », ne couvre pas l’Australian Open Golf ou ne représente pas de grandes marques comme Genesis et Taylormade, Bree peaufine son jeu sur les fairways. Ancienne joueuse de pennant en Division 1 devenue personnalité des médias, elle est fière d’être membre des Commonwealth et Barham Golf Clubs et affiche un handicap remarquable de 6. Épouse du golfeur professionnel Geoff Ogilvy, Bree apporte à chaque partie un amour profond du jeu — et quantité d’anecdotes formidables.
Miguel Maestre
Chef, restaurateur, personnalité de la télévision et auteur, Miguel Maestre fait tout par amour. Après avoir travaillé dans des cuisines en Écosse et en Europe, Miguel a quitté l’Espagne pour s’installer en Australie et rejoindre celle qui est aujourd’hui son épouse. Peu après, il a ouvert à Manly Beach, sous le soleil, le plus grand restaurant espagnol d’Australie, El Toro Loco. Depuis, il est apparu dans Dancing with the Stars sur Channel 10, a présenté Ready Steady Cook et a été distingué par le roi Felipe VI pour avoir si brillamment représenté l’Espagne dans les médias australiens.
Warren Mendes
Warren Mendes est un chef cuisinier et une personnalité du voyage australo-sud-africain de renom. Créateur et présentateur des quatre saisons de la série télévisée Food Trail: South Africa, il a parcouru le pays de long en large. Son livre de cuisine éponyme a remporté le prix du meilleur livre de cuisine de chef célèbre aux Gourmand World Cookbook Awards 2025. Formé au Le Cordon Bleu, Warren a quitté les cuisines pour se tourner vers les médias, où il crée des contenus culinaires et de voyage qui rendent la haute cuisine accessible.
Shane Delia
Shane Delia met au service de la cuisine du Moyen-Orient une vaste expertise et une véritable passion, nourries par des années passées à explorer les riches traditions de la région. Propriétaire et chef de Maha, restaurant primé de Melbourne, il est salué pour ses saveurs audacieuses et a acquis une renommée internationale en tant que présentateur de Shane Delia’s Spice Journey, diffusé dans plus de 135 pays. Figure familière de la télévision australienne, il continue de montrer comment la cuisine rapproche les communautés dans des émissions telles que A Middle East Feast. En 2022, il a reçu le prestigieux Melbourne Award pour sa contribution à la culture culinaire de la ville.
Matt Preston
Matt Preston n’hésite pas à casser une assiette ou deux dans sa quête de l’excellence culinaire. Fort de dix années passées comme juge dans MasterChef sur Channel 10, aux côtés de Gary Mehigan, d’une chronique gastronomique hebdomadaire diffusée dans tout le pays, de six livres de cuisine best-sellers et d’innombrables distinctions, il n’est pas exagéré de dire qu’il est au cœur de tout ce qui fait la richesse de la gastronomie australienne.
Gary Mehigan
Certains chefs sortent du lot : après s’être formé dans des établissements londoniens emblématiques, The Connaught et Le Souffle, Gary Mehigan est rentré à Melbourne, où il a connu une carrière fulgurante dans quelques-uns des meilleurs restaurants de la ville. Pendant dix ans, il a fait partie de l’équipe de MasterChef sur Channel 10, aux côtés de Matt Preston, et travaille actuellement à la création de documentaires pleins de délicieuses découvertes pour National Geographic.
Diana Chan
Comptable de formation, cheffe célèbre par vocation, Diana Chan éblouit le public australien depuis sa victoire à MasterChef en 2017. Depuis, cette personnalité de la télévision née en Malaisie s’est imposée comme cuisinière, créatrice de produits, conceptrice de menus, animatrice de télévision, restauratrice et créatrice de contenu. Elle a également lancé sa propre gamme de raviolis Golden Wok, très appréciée dans les supermarchés australiens.
Khanh Ong
Khanh Ong est un chef australien renommé, personnalité de la télévision et auteur, connu pour son énergie communicative et ses créations culinaires innovantes. Issu d’une famille vietnamienne, il a su mêler son héritage à la cuisine australienne moderne, s’imposant ainsi comme une figure marquante du monde culinaire. Il s’est d’abord fait connaître à l’échelle nationale en participant à MasterChef Australia, où sa passion pour la cuisine et sa personnalité dynamique ont conquis le cœur du public.
Jason Edwards
Fort de plus de trente ans passés à photographier le monde naturel sur tous les continents, Jason Edwards s’est constitué l’un des portfolios les plus riches de son domaine. Son travail a été publié dans National Geographic, BBC Wildlife, Australian Geographic, Condé Nast Traveler et bien d’autres titres, lui valant une reconnaissance internationale et des récompenses pour sa contribution à la protection de la faune et de la nature. Au-delà de la photographie, il a acquis une expertise de terrain au fil d’années passées à travailler avec des scientifiques, des défenseurs de l’environnement et des communautés locales sur des projets allant des patrouilles en montagne en Afrique à la réhabilitation de lémuriens à Madagascar, en passant par la documentation du changement climatique en Antarctique.
Nick O'Hern
Nick O’Hern, l’un des meilleurs golfeurs professionnels australiens, s’est forgé une brillante réputation grâce à la régularité de son jeu et à son mental de gagnant, qui lui ont inspiré deux ouvrages incontournables : « Tour Mentality – Inside the Mind of a Tour Pro » et « How to Play Your Best Golf ». Aujourd’hui, il met son expérience au service des talents prometteurs sur les greens et aime partager les techniques secrètes qui lui ont permis de devenir le seul homme à avoir battu Tiger Woods, alors numéro un mondial, à deux reprises en match play.
Bree Ogilvy
Bree Ogilvy connaît les parcours de golf sur le bout des doigts, tout comme les plateaux de télévision. Lorsqu’elle ne captive pas les téléspectateurs en tant que présentatrice de « How Good Is Golf », ne couvre pas l’Australian Open Golf ou ne représente pas de grandes marques comme Genesis et Taylormade, Bree peaufine son jeu sur les fairways. Ancienne joueuse de pennant en Division 1 devenue personnalité des médias, elle est fière d’être membre des Commonwealth et Barham Golf Clubs et affiche un handicap remarquable de 6. Épouse du golfeur professionnel Geoff Ogilvy, Bree apporte à chaque partie un amour profond du jeu — et quantité d’anecdotes formidables.
Miguel Maestre
Chef, restaurateur, personnalité de la télévision et auteur, Miguel Maestre fait tout par amour. Après avoir travaillé dans des cuisines en Écosse et en Europe, Miguel a quitté l’Espagne pour s’installer en Australie et rejoindre celle qui est aujourd’hui son épouse. Peu après, il a ouvert à Manly Beach, sous le soleil, le plus grand restaurant espagnol d’Australie, El Toro Loco. Depuis, il est apparu dans Dancing with the Stars sur Channel 10, a présenté Ready Steady Cook et a été distingué par le roi Felipe VI pour avoir si brillamment représenté l’Espagne dans les médias australiens.
Warren Mendes
Warren Mendes est un chef cuisinier et une personnalité du voyage australo-sud-africain de renom. Créateur et présentateur des quatre saisons de la série télévisée Food Trail: South Africa, il a parcouru le pays de long en large. Son livre de cuisine éponyme a remporté le prix du meilleur livre de cuisine de chef célèbre aux Gourmand World Cookbook Awards 2025. Formé au Le Cordon Bleu, Warren a quitté les cuisines pour se tourner vers les médias, où il crée des contenus culinaires et de voyage qui rendent la haute cuisine accessible.

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Découvrez les témoignages de nos clients satisfaits
J’adore utiliser Luxury Escapes ! Ils proposent toujours des séjours fantastiques et tiennent leurs promesses. Le service du personnel est incroyable. Rien n’a été trop compliqué lorsque nous avons récemment dû modifier une réservation. Mitchell a été très compréhensif, nous a tenus informés de toutes nos options et s’est vraiment démené pour nous aider. Je recommande vivement.
Vicky G
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En tant que nouveau client de Luxury Escapes, j’ai trouvé l’ensemble du processus vraiment facile et simple. J’ai pu réserver un superbe hébergement à un excellent prix, et Mitchell R m’a accompagné de la manière la plus professionnelle et la plus aimable qui soit lorsque j’ai eu besoin de prolonger mon séjour. Tout est réglé comme nous l’espérions, et le service que nous avons reçu a été fantastique. Merci Mitchell et l’équipe Luxury Escapes !
Gavan W.
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Encore une fois, une excellente réservation de vacances via Luxury Escapes. Un merci tout particulier à Tammie R pour avoir organisé nos réservations afin de tenir compte des enfants et de la famille. Cela nous a vraiment évité le stress lié à la réservation et aux modifications nécessaires pour que tout soit parfait. Elle a été patiente et bienveillante. Elle a traité nos demandes rapidement et a assuré le suivi pour nous tenir informés en temps réel de ce qui se passait. Un grand merci sincère de notre part.
A Nazareth
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J’ai réservé 2 voyages avec Luxury Escapes. Le premier était tellement incroyable que nous avons dû réserver à nouveau ! J’avais besoin d’obtenir quelques informations supplémentaires, alors j’ai appelé. Emily H. a été très serviable. Elle m’a présenté les différentes options et a assuré le suivi. Je recommande vivement de réserver vos prochaines vacances avec Luxury Escapes.
Stracy A.
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J’ai utilisé Luxury Escapes à plusieurs reprises et, chaque fois que j’ai appelé leur équipe d’assistance, elle a été fantastique. J’ai appelé l’autre jour pour poser une question au sujet de ma récente réservation de vacances et Bella M s’est montrée très serviable, en me donnant rapidement et efficacement toutes les informations dont j’avais besoin. Je recommanderais Luxury Escapes à toute personne envisageant des vacances à bon prix avec un excellent service client.
Gina T.
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Ils nous ont proposé un forfait d’un rapport qualité-prix exceptionnel pour un séjour au resort Avani+ à Khao Lak, en Thaïlande. Le personnel a été aux petits soins pour nous, ayant identifié la réservation effectuée via LE comme importante, et avait même élaboré un menu spécialement conçu pour les clients LE.
Rawna, Singapour
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Je recommanderais Luxury Escapes et je réserverai sans aucun doute à nouveau avec eux. L’excellent service client que j’ai reçu de la part de Joseph F concernant ma réservation à la suite d’un changement de vol était à la fois aimable, compétent et, surtout, m’a donné une confiance totale dans ma réservation. Le meilleur service client que j’aie jamais reçu, où que ce soit ; bravo Joseph F.
Susan A.
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Ayant parcouru le monde, le safari au Botswana et en Zambie est le plus beau voyage que j’aie jamais fait. Les hébergements étaient luxueux, le personnel et les guides étaient extraordinaires, et le voyage a dépassé toutes mes attentes. Les parcs étaient privés, il n’y avait donc pas beaucoup de monde. Il y avait tant d’animaux sauvages qui n’avaient pas peur de s’approcher. Nous avons vu les Big Five. C’était la nature dans toute sa splendeur et l’Afrique sous son meilleur jour. Je me suis senti privilégié d’en faire partie.
Belinda G, Australie
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