- Expériences
- 66 Mitchell Road
- Déjeuner en deux plats au bord de l’eau avec une coupe de vin pétillant chez Summer Salt
Déjeuner en deux plats au bord de l’eau avec une coupe de vin pétillant chez Summer Salt
Les pieds dans le sable sur Elouera Beach, à Cronulla, Summer Salt est un restaurant en bord de mer signé par l’équipe de SRG Hospitality, forte de plus de vingt ans d’expérience dans la restauration avec vue sur l’eau. Toutes les tables font face à l’océan, ce qui en fait le genre d’adresse où un simple déjeuner prend des airs de véritable occasion. Commencez par un verre de vin pétillant à votre arrivée, avant de vous installer pour un déjeuner en deux services composé d’un plat principal et d’un dessert, accompagné d’une sélection d’accompagnements à partager. Avec une carte qui met à l’honneur les fruits de mer frais et les produits locaux de saison, que ce soit pour un plaisir en semaine ou une occasion spéciale, Summer Salt vous promet un merveilleux après-midi de gastronomie côtière.
Prestations incluses
- Valable pour deux personnes (18 ans et plus)
- Déjeuner en deux plats (plat et dessert), avec accompagnements à partager, au Summer Salt
- Accompagnements à partager
- Un verre de vin pétillant à l’arrivée
- Disponible du mercredi au vendredi : créneaux de 12 h à 14 h 30 (heure limite de réservation)
Quelques plats au menu
Plats (un par personne) :
- Mafalde corte, purée de butternut, sauge marinée et crème fraîche (v)
- Joue de bœuf mijotée, pomme de terre fondante, poireaux et carottes rôties (gf)
- Poitrine de porc, purée et rosettes de chou-fleur, chou kale croustillant et jus dijonnais (gf)
- Barramundi de Daintree, caponata de poivrons et courgettes, fenouil (gf)
- Blanc de poulet fermier, pomme de terre Hasselback à la graisse de canard, broccolini grillé, purée d’oignons caramélisés et jus aux cèpes (gf)
Accompagnements (choisissez-en deux, à partager) :
- Pommes de terre grenaille rôties au romarin (v, gf)
- Salade grecque composée de tomates, concombre, feta et olives Kalamata (v, gf)
- Frites avec peau, parmesan et aïoli (v, gf)
- Salade de jeunes pousses, vinaigrette à l’origan, bleu et poires (v, gf)
Dessert (un par personne) :
- Tiramisu classique
- Panna cotta coco à la rose (v, gf, df)
- Moelleux au chocolat, compotée de fruits des bois et crème chantilly
- Sélection de sorbets
*Le menu est susceptible d’être modifié. Les images et descriptions sont fournies à titre d’exemple uniquement
Tarifs et disponibilités
66 Mitchell Road, Cronulla, NSW