• Valable pour deux adultes (18 ans et plus) (*âge minimum de 21 ans pour consommer de l’alcool)
• Menu exclusif pour deux personnes au Susie Q
• Choisissez deux bouchées principales et un dessert par personne
• Une heure de cocktails à volonté par personne, avant ou après le dîner, au bar sur le toit
• Disponible tous les jours (sauf les 25 et 31 décembre 2024) : services disponibles de 18h à 23h (dernière commande à 22h30)
• Cocktails à volonté disponibles tous les jours : 18h–23h
  • Les cocktails à volonté peuvent être dégustés avant ou après le dîner, pendant une heure au total

Exemple de menu dîner :

Bouchées principales (choisissez-en deux par personne) :

• Larb de tempeh : « nam jim jaew » végétarien, échalote, menthe, coriandre, riz grillé
• Cabillaud au miso et gingembre torche
• Crabe à carapace molle avec sauce à l’œuf salé, feuilles de curry et filaments d’œuf
• Crevettes au curry rouge avec ananas, cébette, feuilles de combava
• Yakitori de poulet : hauts de cuisse de poulet grillés et poireau
• Raviolis de canard laqué avec chips de piment et d’ail
• Porc rôti char siu avec sauce hoisin au sésame et sauce aux prunes
• Bao de bœuf au poivre noir avec piments rouge et vert
• Bœuf rendang avec acar de concombre et piment vert

Dessert (choisissez-en un par personne) :

• Mousse de mangue avec chocolat blanc et fruit de la passion
• Roti Kopi Susu : pain au lait poêlé, glacé à la crème caramelisée, café
• Crème matcha et cacahuète avec crumble à la cannelle
• Halwa de betterave avec raisins secs, sorbet coco, crumble de noix de cajou, tuile

Remarque : le menu est fourni à titre d’exemple uniquement et peut être modifié