Südaustralien produziert mehr als die Hälfte des Weins des Landes und kann sich mit über 200 Weingütern schmücken. Neben den international renommierten Weinregionen Barossa, Clare Valley, Coonawarra, Adelaide Hills und Fleurieu Peninsula gibt es hier noch viel mehr zu entdecken: preisgekrönte Destillerien und Mikrobrauereien warten darauf, erkundet zu werden.

In Südaustralien setzt man auf frische, regionale Produkte und verwöhnt anspruchsvolle Feinschmecker mit der höchsten Restaurantdichte des Landes. McLaren Vale auf der Fleurieu Peninsula, Heimat nachhaltiger Weinproduktion, weltbekannter Weingüter und unvergleichlicher Genusserlebnisse, sollten Sie sich nicht entgehen lassen. Probieren Sie einen berühmten Wein in einem riesigen Zauberwürfel oder besuchen Sie Down The Rabbit Hole für eine Verkostung in einem Doppeldeckerbus.

Schlendern Sie durch die zahlreichen Gassen von Adelaide und entdecken Sie versteckte Restaurants, Cafés und Bars. Trotz ihres urbanen Flairs bewahrt sich die Stadt den Charme einer Kleinstadt, einen starken Gemeinschaftssinn und grüne Rückzugsorte auf 700 Hektar Parklandschaft im Zentrum. Auch die Natur ist nie weit entfernt: In ganz Südaustralien laden 350 Schutzgebiete und Naturreservate zum Erkunden ein.

Unternehmen Sie einen Roadtrip durchs Outback zu den Flinders Ranges, mit ihren imposanten uralten Felswänden und tiefen Kratern, spektakulären Schluchten und geschützten Bächen. Oder entdecken Sie den Murray River, die Seen und den Coorong – eine Region voller indigener Geschichte, heimischer Erzeugnisse, atemberaubender Landschaften und australischer Tierwelt.

Die Limestone Coast beherbergt einige der spektakulärsten Naturwunder Südaustraliens. Im Herzen von Mount Gambier erwarten Sie der treffend benannte Blue Lake und die unterirdische Oase Umpherston Sinkhole. Im kristallklaren Wasser des Kilsby Sinkhole oder der Piccaninnie Ponds können Sie schnorcheln oder tauchen. Krönen Sie Ihren Besuch mit Wein aus über 40 beeindruckenden Weinkellern, die tief in der Geschichte von Coonawarra verwurzelt sind, und kosten Sie die Spezialitäten von Mayura Station, Australiens erstklassigem Boutique-Rindfleischproduzenten.

Die Eyre Peninsula lockt mit fantastischem Essen und Wein, luxuriösen Unterkünften und einer vielfältigen Tierwelt sowie unzähligen Aktivitäten auf dem Wasser – etwa Käfigtauchen mit Haien oder Schwimmen mit Seelöwen vor der Küste von Port Lincoln. Auf der Yorke Peninsula erwarten Sie weiche, weißsandige Strände, ideal zum Wandern, Surfen, Schwimmen, Bootfahren und Angeln.

Mit ihrer rauen, zerklüfteten Küste, dem kristallklaren Wasser, den Naturwundern und der vielfältigen Tierwelt gilt Kangaroo Island als Abenteuerspielplatz der Natur. Verlassen Sie die ausgetretenen Pfade und entdecken Sie einzigartige Tiere, köstliches Essen und Getränke, atemberaubende Landschaften und einen entspannten Lebensstil.

Entdecken Sie weniger bekannte Orte oder bleiben Sie näher an Ihrem Zuhause – und erleben Sie ein einzigartig schönes Fest für die Sinne an wundervollen Rückzugsorten. Stillen Sie Ihre Neugier, wagen Sie sich an Unbekanntes (oder entdecken Sie alte Favoriten neu) und erleben Sie Orte für neugierige Köpfe und abenteuerlustige Seelen. Ganz gleich, wonach Sie sich sehnen: Südaustralien ist perfekt für alle, die ein bisschen mehr wollen.