بعد الإفطار، توجّه جنوبًا عبر منطقة ميدلاندز في تاسمانيا، وتوقّف في كامبل تاون لاستكشاف مبانيها التراثية ومتاجرها المحلية. ثم واصل الطريق إلى ريتشموند، وهي بلدة تاريخية في وادي كول ريفر تشتهر بطابعها التراثي ومنتجاتها المحلية وكروم العنب القريبة.
زر Wicked Cheese، وهو صانع جبن عائلي في ريتشموند، ثم استمتع بالغداء في Coal River Farm، حيث تتصدّر أجبان تسمانيا والشوكولاتة والمنتجات الموسمية المشهد. لاحقًا، زر MONA – متحف الفن القديم والحديث – في شبه جزيرة بيريديل. تتيح لك تذكرة الدخول المشمولة وقتًا لاستكشاف مجموعته من الأعمال الفنية القديمة والحديثة والمعاصرة.
تابعوا رحلتكم إلى هوبارت وسجّلوا وصولكم في Wrest Point قبل العشاء. وفي مطعم Kwan Ho، استمتعوا بوليمة صينية مشتركة تضم أطباقًا كانتونية وسيشوانية وشنغهاي. بقية الأمسية حرة.
**مدة السفر:**بالسيارة – حوالي ٢٫٥ ساعة
ابدأ يومك بتناول الفطور في حي سالامانكا بمدينة هوبارت، وهو حيٌّ يقع على الواجهة البحرية وتنتظم على جانبيه مستودعات من الحجر الرملي، تحوّلت اليوم إلى مطاعم ومعارض ومتاجر متخصصة. ثم واصل رحلتك إلى روس، إحدى أرقى القرى التراثية في تسمانيا، والمعروفة بشوارعها العريقة وجسرها التاريخي المشيّد من الحجر الرملي.
توجّه شمالًا إلى Josef Chromy Wines، حيث ستستمتع بتذوّق النبيذ وتناول الغداء في المنزل الريفي الأصلي الذي يعود إلى ثمانينيات القرن التاسع عشر. ثم واصل طريقك إلى Sharmans Wines لتذوّق المزيد من أصناف النبيذ التسمانية ذات المناخ البارد، قبل العودة إلى لاونسستون.
هذا المساء، استمتع بتناول العشاء في مطعم Rupert & Hound الواقع في منطقة الميناء في لونسيستون، على بُعد مسافة قصيرة سيرًا على الأقدام من فندق The Sebel Launceston. يشتهر المطعم بمأكولاته البحرية العصرية ومكوّناته المحلية الطازجة بحسب الموسم.
**مدة السفر:**بالسيارة – حوالي ثلاث ساعات
توجّه شمالاً غربياً عبر منطقة إنتاج الأغذية في تسمانيا، مع التوقف لتناول الإفطار في مقهى Christmas Hills Raspberry Farm Café. ثم واصل إلى مصنع Anvers Chocolate Factory لمشاهدة فريق صناعة الحلويات وهو يقسّي ويشكّل ويغلّف شوكولاتة الكوفيرتور والكمأة وحلوى البرالين.
توقّف عند ميرسي بلاف في ديفونبورت قبل زيارة غوست روك واينز لتذوّق النبيذ وتناول غداء يضم منتجات تسمانيا المحلية. واختتم جولتك في أشغروف تشيز، المنتج المملوك لعائلة والمتخصص في صناعة أجبان يدوية الصنع على طراز كاونتي وأجبان الشيدر.
العودة إلى لونسيستون في حوالي الساعة 4 مساءً، مع إمكانية التوصيل إلى مطار لونسيستون (LST) أو مكان إقامتك الواقع في وسط المدينة.
**مدة السفر:**بالسيارة – حوالي ٢٫٥ ساعة