- التجارب
- Chiang Mai, Chiang Mai
- درس طهي في Thai Akha Kitchen وجولة في السوق المحلي
درس طهي في Thai Akha Kitchen وجولة في السوق المحلي
أعِدّ 10 أطباق تايلاندية وأكا، إلى جانب معجون الكاري الخاص بك، في حصة طهي ضمن مجموعة صغيرة في شيانغ ماي، بإشراف طهاة مدرّبين في مدرسة أسّسها أفراد من شعب الأكا. تبدأ الحصة الصباحية بجولة في سوق تشيانغ ماي غيت تستغرق ساعة، وتُختتم بغداء مشترك؛ أما الحصة المسائية فتُختتم بعشاء مشترك. جولة السوق المحلي تجربة منفصلة مدتها أربع ساعات، ولا تتضمن الطهي.
ستطهو في أحد مطبخَينا؛ بعض الأطباق في محطة الطهي الخاصة بك، وبعضها مع المجموعة. ستتذوق قهوة الأكا وتستمع إلى حكاية شعب الأكا، الذي وصل إلى تايلاند في أوائل القرن العشرين.
نعدّ الطعام بما يلائم الأنظمة الغذائية النباتية بالكامل، والنباتية، والنباتية التي تتضمن السمك، والخالية من الغلوتين، كما أن مطبخنا لا يستخدم لحم الخنزير. ستعود إلى المنزل ومعك كتاب وصفات ومجموعة هدايا من المكونات. تتوفر خدمة التوصيل والاستقبال مجانًا ضمن نطاق يقارب 3 كم من أسوار المدينة القديمة.
الباقة: درس طهي صباحي + جولة في السوق
ما يشمله العرض
- التوصيل من الفندق وإليه (ضمن مسافة تقارب 3 كم من أسوار المدينة القديمة)
- جولة في سوق بوابة شيانغ ماي
- محطة طهي خاصة بك
- إعداد 10 أطباق وتحضير معجون الكاري الخاص بك
- قهوة أكها
- غداء مشترك
- كتاب وصفات
- مجموعة هدايا من المكونات (مجموعة من التوابل لتأخذها معك إلى المنزل)
ما لا يشمله العرض
- التنقل من خارج نطاق التوصيل المجاني (يمكنك التوجه مباشرة إلى مدرسة الطهي، أو يمكننا ترتيب وسيلة نقل خاصة مقابل رسوم إضافية)
- التوصيل من المطار وإليه (يمكننا المساعدة في ترتيب سيارة أجرة من Grab، بتكلفة تتراوح بين 150 و200 بات تايلندي تقريبًا، تُدفع للسائق)
الباقة: درس طهي مسائي
ما يشمله العرض
- التوصيل من الفندق وإليه (ضمن مسافة تقارب 3 كم من أسوار المدينة القديمة)
- محطة طهي خاصة بك
- إعداد 10 أطباق وتحضير معجون الكاري الخاص بك
- تذوق قهوة أكها
- عشاء مشترك
- كتاب وصفات
- مجموعة هدايا من المكونات (مجموعة من التوابل لتأخذها معك إلى المنزل)
ما لا يشمله العرض
- التنقل من خارج نطاق التوصيل المجاني (يمكنك التوجه مباشرة إلى مدرسة الطهي، أو يمكننا ترتيب وسيلة نقل خاصة مقابل رسوم إضافية)
- التوصيل من المطار وإليه (يمكننا المساعدة في ترتيب سيارة أجرة من Grab، بتكلفة تتراوح بين 150 و200 بات تايلندي تقريبًا، تُدفع للسائق)
الباقة: جولة في السوق المحلي
ما يشمله العرض
- جولة في السوق
ما لا يشمله العرض
التوصيل من الفندق وإليه
درس طهي
جميع المكونات
كتاب طبخ