- التجارب
- 1-21 Ocean Beach Road
- قائمة تذوّق من سبعة أطباق، مع خيار تنسيقها مع مشروبات وترقية اختيارية بإضافة الكافيار
قائمة تذوّق من سبعة أطباق، مع خيار تنسيقها مع مشروبات وترقية اختيارية بإضافة الكافيار
استمتعوا بأجواء من الرقيّ الخالد في مطعم Audrey’s للشيف Scott Pickett، حيث تنتظركم أشهى المكونات المحلية من البر والبحر وسط إطلالات سورينتو الخلابة. تذوّقوا قائمة التذوّق المميزة المؤلفة من سبعة أطباق، والتي تضم أطباقًا لافتة مثل نودلز الحبار مع فطر شيتاكي وصلصة XO، وبولونيز الروبيان، وفطائر الكرَمبت مع بطارخ القد المخفوقة.
ارتقوا بتجربتكم مع إضافة من الكافيار، أو اختاروا تنسيقًا للمشروبات الكلاسيكية أو الفاخرة، ينتقيه لكم بعناية كبير خبراء المشروبات في المطعم، فيرجينيا سيليك. في Audrey’s، كل لقمة وكل رشفة رحلة في عالم الإبداع الطهوي والنكهات الأخّاذة، لتكون تجربة تناول الطعام ذكرى لا تُنسى. تنتظركم متعة تذوّق استثنائية!
المزايا المشمولة
- صالح لشخص بالغ واحد (18 عامًا فأكثر)
- قائمة تذوّق من سبعة أطباق في مطعم Audrey’s في The Continental Sorrento
- كأس واحد من البيرة أو النبيذ لكل شخص
- ترقية لإضافة مرافقة مشروبات كلاسيكية أو مرافقة مشروبات فاخرة مع جرعة من الكافيار
- ساعات التوفر:
- من الخميس إلى السبت: جلسات من 6 مساءً إلى 8:30 مساءً (آخر موعد للحجز)
- الجمعة والسبت: جلسات من 12 ظهرًا إلى 2 مساءً (آخر موعد للحجز)
- الحجوزات صالحة حتى 31 مارس 2025
لمحات من قائمة الطعام النموذجية
- الطبق الأول: خبز باركر رول، زبدة الثوم الأخضر، زبدة الكمأة
- الطبق الثاني:
- محار جزيرة كوبر، تفاح غراني سميث، شبت
- سمك الملك البري، أفوكادو، أعشاب بحرية، ليمون أخضر
- كرامبيت بكافيار سمك القد المخفوق، بطارخ سلمون وادي يارا
- الطبق الثالث: سلطعون سبانر من جزيرة فريزر، كاسترد البيض، يوني، صلصة الصويا البيضاء
- الطبق الرابع: نودلز الحبار من شبه جزيرة مورنينغتون، فطر شيتاكي وصلصة XO
- الطبق الخامس: سمك السوق المحلي، شمر، كافيار وصلصة بيوري بلان بالليمون الأسترالي الأصلي
- الطبق السادس: برقوق كوين غارنيت، كريمة طازجة، بلسم الليمون
- الطبق السابع: فاشرينا Audrey’s من الراوند والتفاح والزنجبيل
- ترقيات اختيارية:
- مرافقة المشروبات الكلاسيكية: ابدأ بكأس من الشمبانيا، تليه تشكيلة مختارة بعناية من النبيذ التي تنسجم مع نكهات قائمة التذوّق الموسمية
- مرافقة المشروبات الفاخرة والكافيار: ابدأ بكأس من الشمبانيا المعتّقة، تليها تشكيلة منتقاة بعناية من أنواع النبيذ النادرة التي ترتقي بقائمة التذوّق الموسمية إلى مستوى أعلى. تبدأ قائمة التذوّق بجرعة من كافيار Sturia Vintage
*القائمة موسمية وقابلة للتغيير. الصور والأوصاف هي أمثلة فقط
الأسعار والتوافر
1-21 طريق أوشن بيتش، سورينتو، فيكتوريا