كان Long Bar يقع في زقاق كاد في أوائل القرن العشرين. وفي زمنٍ جعلت فيه شبكات السكك الحديدية والطرق المحسّنة أصحاب مزارع المطاط وزيت النخيل يقصدون سنغافورة من مالايا كل عطلة نهاية أسبوع، عُرف المكان باسم «ملتقى أصحاب المزارع». ولم يكن حانةً رسمية، بل طاولات مصطفّة جنبًا إلى جنب ومواجهة لطريق براس باساه، ومنها كان الزوار الرجال يراقبون مرور السيدات.

يستلهم الديكور الترابي في Long Bar، الممتد على طابقين، أجواء الحياة في مالايا خلال عشرينيات القرن الماضي. وتنقل الألوان العميقة والغنية والنباتات الوارفة روّاد المكان إلى أطراف مزرعة استوائية. وانسجامًا مع الأجواء المريحة، يُدعى الضيوف إلى إزاحة قشور الفول السوداني عن الطاولة ومنضدة الحانة وإسقاطها على الأرض. وربما يكون هذا المكان الوحيد في سنغافورة الذي يُشجَّع فيه على إلقاء النفايات.