• صالح لشخصين أو أربعة أشخاص
• طبق فطور مستوحى من المطبخ الإيطالي لكل شخص
• قهوة صغيرة أو كوب عصير (تفاح أو برتقال أو أناناس) لكل شخص
• متاح من الجمعة إلى الأحد: 8 صباحًا–11 صباحًا (آخر موعد للجلوس)

قائمة الفطور (اختر طبقًا واحدًا لكل شخص):

• لا دولتشي فيتا — بيضتان من دجاج مُربّى في مراعي مفتوحة، لحم مقدد، سجق تشوريزو، طماطم مشوية، فطر بالزعتر، قرص هاش براون، خبز مخمّر طبيعي
• أفوكادو مهروس (نباتي) — بيض مسلوق على الطريقة غير المباشرة، أفوكادو مهروس، حمص، طماطم كرزية، دُقّة، جبنة فيتا، خبز مخمّر طبيعي
• فطر بالدُقّة (نباتي) — بيض، فطر بالزعتر، طماطم مشوية، سبانخ صغيرة، دُقّة، قرص هاش براون، خبز مخمّر طبيعي
• بيض مخفوق بالفلفل الحار (نباتي) — بيض مخفوق مع الفلفل الحار وبذور السمسم والسبانخ الصغيرة، يُقدّم على خبز شياباتا
• برغر الفطور — خبز بريوش مع لحم مقدد، بيض مقلي، جبنة شيدر، صلصة طماطم بالخل وتوابل، وقرص هاش براون
• كرواسون فلورنتين (نباتي) — بيض مسلوق على الطريقة غير المباشرة، سبانخ صغيرة وصلصة هولنديز على كرواسون
• كلاسيكو — بيض مسلوق على الطريقة غير المباشرة، لحم مقدد مدخن وصلصة هولنديز على خبز مخمّر طبيعي
• لحم خنزير مفتت — بيض مسلوق على الطريقة غير المباشرة، لحم خنزير مفتت ومتبل، أفوكادو وصلصة هولنديز على خبز شياباتا
• بيض رويال — بيض مسلوق على الطريقة غير المباشرة، سلمون مدخن، سبانخ وصلصة هولنديز على خبز شياباتا
• فطائر فريتيل باللبن (نباتي) — فطائر هشة مع صلصة التوت، وتوت طازج، وآيس كريم فانيليا، وشراب القيقب
• وافل نوتيلا (نباتي) — وافل بلجيكي مع نوتيلا وموز وفراولة وآيس كريم فانيليا
• وافل بالدجاج — وافل بلجيكي مع دجاج مقلي بلبن مخيض، ولحم مقدد، وبيض مقلي، وشراب القيقب
• توست فرنسي — توست فرنسي من خبز بريوش مع لحم مقدد، وسجق تشوريزو مشوي، وبيض مقلي، وشراب القيقب