·
4.7/5
تواصل معنا
تواصل معنا على مدار الساعة طوال أيام الأسبوع
AI TripPlanner
Luxury Escapes Guide to Launceston
Luxury Escapes Guide to Launceston

لونسيستون — مقدمة

تقع المدينة الرئيسية الثانية في تسمانيا عند ملتقى نهرين يشكّلان نهر تامار، وسط حوض زراعي خصب، وهي بوابة الجزيرة إلى مناطقها الشمالية.

وباعتبارها واحدة من أفضل مشاهد المدن القديمة المحفوظة في أستراليا، تتجاور فيها العمارة الاستعمارية والفيكتورية الأنيقة مع حدائق تعود إلى قرن من الزمن، فيما تنتشر المنازل التي شُيّدت أواخر القرن التاسع عشر في ضواحيها. وليس من المستغرب أن الريف الأخضر المحيط بالمدينة، بطابعه الإنجليزي، يجذب الزوار سيراً على الأقدام أكثر من وسط المدينة.

تزدهر الفنون والتصميم إلى جانب ثقافة الطعام والقهوة الآخذة في النمو. لكن طبيعة لونسيستون وتاريخها العريق هما ما يخطفان الأنظار. تذوّق النبيذ الممزوج من عنب الكروم المختلفة بين الدوالي، ودع عبير الخزامى يرافقك، واكتشف أن هذا الملاذ الهادئ أوسع بكثير مما يبدو.

تُعدّ لونسيستون قاعدة مثالية لرحلات برية ممتعة على مهل؛ فبين المراعي من أكثر الأراضي خصوبة في البلاد، تنتشر أكشاك المنتجات الزراعية ومصانع التقطير وأقبية النبيذ، فيما يحدّها من كل جانب ساحل مضيق باس البري.

سواء أكنت تزورها من أجل الطعام الشهي، أو المنتجات الطازجة، أو النبيذ المحلي اللذيذ، أو المناظر الطبيعية الخلابة، أو العمارة الفريدة، فإن «لوني» وجهة لا غنى عنها لكل مسافر شغوف. والأجمل؟ في هذه الرحلة «إلى الخارج»، لن تحتاج حتى إلى حزم جواز سفرك.

الصورة الرئيسية: مضيق كاتاراكت. تصوير نات ميندهام، بإذن من Tourism Tasmania.

يرجى ملاحظة أنه بسبب القيود الحالية، قد تكون بعض الجهات المشغّلة مغلقة مؤقتاً. يُرجى زيارة مواقعها الإلكترونية للاطلاع على أحدث المعلومات.

عروض مختارة

هل تبحث عن شيء آخر؟
عرض الكل

أبرز المعالم والأنشطة

اكتشف نبيذك المفضّل الجديد في Josef Chromy Wines
اكتشف نبيذك المفضّل الجديد في Josef Chromy Wines
وسط حدائق إنجليزية عريقة وأشجار بلوط باسقة يعود عمرها إلى 100 عام، تطلّ Josef Chromy Wines على بحيرة خلابة وكرم عنب يمتد على مساحة 61 هكتارًا، وهي وجهة لا بد من زيارتها في تسمانيا. تبعد 15 دقيقة بالسيارة جنوب لونسيستون و10 دقائق فقط عن مطار لونسيستون، وما زالت قاعة تذوّق النبيذ نفسها تقع في منزلها الريفي الأصلي العائد إلى ثمانينيات القرن التاسع عشر. استمتع بالدفء بجانب مدفأة الحطب وإطلالات المكان مع نبيذ مناخ بارد ومأكولات تسمانية طازجة، أو اختر غداءً خفيفًا أو وجبة شهية في الهواء الطلق مع سلة نزهة أو فطور متأخر من المحصول.
استمتع بعجائب الطبيعة في كاتاراكت غورج
استمتع بعجائب الطبيعة في كاتاراكت غورج
يُعرف مضيق كاتاراكت محليًا باسم «ذا غورج»، وهو جوهرة حضرية فريدة وغير متوقعة. يقع على مسافة قصيرة سيرًا على الأقدام من وسط لونسيستون، ويضم هذا الملاذ الطبيعي المنعزل حدائق على الطراز الفيكتوري ونباتات غريبة ومسارات خلابة للتنزه سيرًا على الأقدام، وأطول تلفريك ذي امتداد واحد في العالم، ومسبحًا، إلى جانب فرص وفيرة لمشاهدة الحياة البرية. في أي وقت من العام، يُعدّ ذا غورج ملاذًا هادئًا ووجهة مثالية لرحلة يومية لمن يرغبون في أخذ قسط من الراحة واستكشاف أحد أجمل المعالم الطبيعية في لونسيستون.
تواصل مع الطبيعة في هوليبانك وايلدرنس أدفنتشرز
تواصل مع الطبيعة في هوليبانك وايلدرنس أدفنتشرز
تغلّب على مخاوفك، واختبر مهاراتك، وانطلق في نشاطات مفعمة بالحيوية خلال يوم لا يُنسى صُمّم خصيصًا لك. وسط أشجار الصنوبر في غابة هوليبانك، تُعدّ Hollybank Wilderness Adventures الوجهة الوحيدة للمغامرات الخارجية في تسمانيا، وتضم أربعة تجارب فريدة في موقع واحد. اختر التحليق عاليًا على أطول مسار انزلاقي بالحبل في تسمانيا، أو استكشاف الغابة أسفلك على متن سيجواي، أو اجتياز قمم الأشجار في مسار Tree Ropes، أو الاستمتاع برحلة ممتعة على الدراجة الجبلية. أيًا كان اختيارك، ستتمنى لو أن ساعات اليوم أكثر!
اقترب من الحياة البرية في حديقة حيوان تسمانيا
اقترب من الحياة البرية في حديقة حيوان تسمانيا
تقع Tasmania Zoo على بُعد 20 دقيقة بالسيارة من لونسيستون في تسمانيا، وتمتد على مساحة 900 فدان من الأراضي الحرجية الطبيعية الخاصة، وتضم أكبر مجموعة من الحيوانات المحلية والغريبة في تسمانيا. وهي موطن لألف حيوان، تمثل أكثر من 100 نوع نادر ومهدد بالانقراض بشدة ومحلي، من أنحاء العالم، بما في ذلك شياطين تسمانيا وقرود المكاك السوداء المتوجة وببغاوات السرعة. وانطلاقًا من التزامها بالمساهمة المستمرة والحوار والتثقيف، تشجع Tasmania Zoo جميع الزوار على الاستمتاع بتجربة تفاعلية تتيح لهم الاقتراب من الحياة البرية والتعرف إليها عن كثب.
استكشف مصنع جعة James Boags بجولة ممتعة
استكشف مصنع جعة James Boags بجولة ممتعة
أدرك جيمس بواغ أن لا شيء على وجه الأرض يضاهي نقاء تسمانيا الطبيعي. اكتشف مكوّنات هذا الجعة ذائع الصيت عالميًا في مصنع James Boags Brewery التاريخي. ارتدِ السترة الصفراء عالية الوضوح وتجول في أرجاء هذا المبنى التاريخي لتشاهد كيف يُنتَج أجود أنواع الجعة الأسترالية، التي تُنعش أذواق عشاق الجعة منذ عام 1881. وستتاح لك فرصة لمس المنتج النهائي وتذوقه وشمّه، إلى جانب تذوق تشكيلة من أروع أنواع الجبن المحلي في تسمانيا.
اكتشف روائع السيارات الكلاسيكية في متحف تسمانيا الوطني للسيارات
اكتشف روائع السيارات الكلاسيكية في متحف تسمانيا الوطني للسيارات
يضمّ متحف السيارات الوطني في تسمانيا واحدة من أهم مجموعات السيارات في أستراليا، وهو جنّة لعشّاق السيارات. اكتشفوا بعضًا من أروع المركبات من مختلف أنحاء البلاد، واستمعوا إلى حكايات شيّقة عن تاريخ صناعة السيارات في أستراليا. ولإضفاء لمسة متجددة، يستضيف المتحف معارض متنقلة ويغيّر معروضاته باستمرار. ويزخر المتحف بكنوز السيارات، من بينها سيارة Giocattolo Group B موديل 1986، وValiant Charger موديل 1973، وHolden Torana L34 موديل 1974، إلى جانب كثير من الدراجات النارية الكلاسيكية.
تنزّه حول بحيرة دوف وجبل كرادل
تنزّه حول بحيرة دوف وجبل كرادل
قلّة من المناظر الطبيعية تضاهي جمال جبل كريدل. احرص على التنزه حول مياه بحيرة دوف الصافية كالمرايا، التي شكّلتها الأنهار الجليدية، والاستمتاع بالإطلالات الأخّاذة على قمم جبل كريدل الشاهقة. وعلى أحد أبرز مسارات الطبيعة في تسمانيا، يمكنك إكمال مسار دائري على ممر خشبي يستغرق ساعتين، والالتفاف حول أشجار الزان الميرتلية الساحرة المغطاة بالطحالب، فيما تتأمل التكوينات الصخرية المتلألئة، قبل التوقف عند مرسى القوارب التاريخي لالتقاط صورة أيقونية.
تجوّل بين حقول الخزامى البنفسجية الخلّابة في Bridestowe Lavender Estate
تجوّل بين حقول الخزامى البنفسجية الخلّابة في Bridestowe Lavender Estate
في عام 1922، أبحر صانع العطور CK Denny من إنجلترا إلى تسمانيا، حاملاً معه كيساً من بذور اللافندر مصدرها جبال الألب الفرنسية الجنوبية. وبعد نحو 100 عام، أصبحت Bridestowe Lavender Estate واحدة من أبرز الوجهات السياحية في تسمانيا، وأكبر مزرعة لافندر في نصف الكرة الجنوبي. تقع المزرعة على بُعد 45 دقيقة من لونسيستون، في قلب مسار نبيذ وادي تامار، وتدعو زوارها إلى التنزه بين مساحات شاسعة من الأزهار البنفسجية والتقاط أكبر عدد ممكن من الصور، قبل التوجه إلى المقهى لتذوق أشهى المأكولات والمشروبات الممزوجة باللافندر واستكشاف المنتجات.
اكتشف نبيذك المفضّل الجديد في Josef Chromy Wines
اكتشف نبيذك المفضّل الجديد في Josef Chromy Wines
وسط حدائق إنجليزية عريقة وأشجار بلوط باسقة يعود عمرها إلى 100 عام، تطلّ Josef Chromy Wines على بحيرة خلابة وكرم عنب يمتد على مساحة 61 هكتارًا، وهي وجهة لا بد من زيارتها في تسمانيا. تبعد 15 دقيقة بالسيارة جنوب لونسيستون و10 دقائق فقط عن مطار لونسيستون، وما زالت قاعة تذوّق النبيذ نفسها تقع في منزلها الريفي الأصلي العائد إلى ثمانينيات القرن التاسع عشر. استمتع بالدفء بجانب مدفأة الحطب وإطلالات المكان مع نبيذ مناخ بارد ومأكولات تسمانية طازجة، أو اختر غداءً خفيفًا أو وجبة شهية في الهواء الطلق مع سلة نزهة أو فطور متأخر من المحصول.
استمتع بعجائب الطبيعة في كاتاراكت غورج
استمتع بعجائب الطبيعة في كاتاراكت غورج
يُعرف مضيق كاتاراكت محليًا باسم «ذا غورج»، وهو جوهرة حضرية فريدة وغير متوقعة. يقع على مسافة قصيرة سيرًا على الأقدام من وسط لونسيستون، ويضم هذا الملاذ الطبيعي المنعزل حدائق على الطراز الفيكتوري ونباتات غريبة ومسارات خلابة للتنزه سيرًا على الأقدام، وأطول تلفريك ذي امتداد واحد في العالم، ومسبحًا، إلى جانب فرص وفيرة لمشاهدة الحياة البرية. في أي وقت من العام، يُعدّ ذا غورج ملاذًا هادئًا ووجهة مثالية لرحلة يومية لمن يرغبون في أخذ قسط من الراحة واستكشاف أحد أجمل المعالم الطبيعية في لونسيستون.
تواصل مع الطبيعة في هوليبانك وايلدرنس أدفنتشرز
تواصل مع الطبيعة في هوليبانك وايلدرنس أدفنتشرز
تغلّب على مخاوفك، واختبر مهاراتك، وانطلق في نشاطات مفعمة بالحيوية خلال يوم لا يُنسى صُمّم خصيصًا لك. وسط أشجار الصنوبر في غابة هوليبانك، تُعدّ Hollybank Wilderness Adventures الوجهة الوحيدة للمغامرات الخارجية في تسمانيا، وتضم أربعة تجارب فريدة في موقع واحد. اختر التحليق عاليًا على أطول مسار انزلاقي بالحبل في تسمانيا، أو استكشاف الغابة أسفلك على متن سيجواي، أو اجتياز قمم الأشجار في مسار Tree Ropes، أو الاستمتاع برحلة ممتعة على الدراجة الجبلية. أيًا كان اختيارك، ستتمنى لو أن ساعات اليوم أكثر!
اقترب من الحياة البرية في حديقة حيوان تسمانيا
اقترب من الحياة البرية في حديقة حيوان تسمانيا
تقع Tasmania Zoo على بُعد 20 دقيقة بالسيارة من لونسيستون في تسمانيا، وتمتد على مساحة 900 فدان من الأراضي الحرجية الطبيعية الخاصة، وتضم أكبر مجموعة من الحيوانات المحلية والغريبة في تسمانيا. وهي موطن لألف حيوان، تمثل أكثر من 100 نوع نادر ومهدد بالانقراض بشدة ومحلي، من أنحاء العالم، بما في ذلك شياطين تسمانيا وقرود المكاك السوداء المتوجة وببغاوات السرعة. وانطلاقًا من التزامها بالمساهمة المستمرة والحوار والتثقيف، تشجع Tasmania Zoo جميع الزوار على الاستمتاع بتجربة تفاعلية تتيح لهم الاقتراب من الحياة البرية والتعرف إليها عن كثب.
استكشف مصنع جعة James Boags بجولة ممتعة
استكشف مصنع جعة James Boags بجولة ممتعة
أدرك جيمس بواغ أن لا شيء على وجه الأرض يضاهي نقاء تسمانيا الطبيعي. اكتشف مكوّنات هذا الجعة ذائع الصيت عالميًا في مصنع James Boags Brewery التاريخي. ارتدِ السترة الصفراء عالية الوضوح وتجول في أرجاء هذا المبنى التاريخي لتشاهد كيف يُنتَج أجود أنواع الجعة الأسترالية، التي تُنعش أذواق عشاق الجعة منذ عام 1881. وستتاح لك فرصة لمس المنتج النهائي وتذوقه وشمّه، إلى جانب تذوق تشكيلة من أروع أنواع الجبن المحلي في تسمانيا.
اكتشف روائع السيارات الكلاسيكية في متحف تسمانيا الوطني للسيارات
اكتشف روائع السيارات الكلاسيكية في متحف تسمانيا الوطني للسيارات
يضمّ متحف السيارات الوطني في تسمانيا واحدة من أهم مجموعات السيارات في أستراليا، وهو جنّة لعشّاق السيارات. اكتشفوا بعضًا من أروع المركبات من مختلف أنحاء البلاد، واستمعوا إلى حكايات شيّقة عن تاريخ صناعة السيارات في أستراليا. ولإضفاء لمسة متجددة، يستضيف المتحف معارض متنقلة ويغيّر معروضاته باستمرار. ويزخر المتحف بكنوز السيارات، من بينها سيارة Giocattolo Group B موديل 1986، وValiant Charger موديل 1973، وHolden Torana L34 موديل 1974، إلى جانب كثير من الدراجات النارية الكلاسيكية.
تنزّه حول بحيرة دوف وجبل كرادل
تنزّه حول بحيرة دوف وجبل كرادل
قلّة من المناظر الطبيعية تضاهي جمال جبل كريدل. احرص على التنزه حول مياه بحيرة دوف الصافية كالمرايا، التي شكّلتها الأنهار الجليدية، والاستمتاع بالإطلالات الأخّاذة على قمم جبل كريدل الشاهقة. وعلى أحد أبرز مسارات الطبيعة في تسمانيا، يمكنك إكمال مسار دائري على ممر خشبي يستغرق ساعتين، والالتفاف حول أشجار الزان الميرتلية الساحرة المغطاة بالطحالب، فيما تتأمل التكوينات الصخرية المتلألئة، قبل التوقف عند مرسى القوارب التاريخي لالتقاط صورة أيقونية.
تجوّل بين حقول الخزامى البنفسجية الخلّابة في Bridestowe Lavender Estate
تجوّل بين حقول الخزامى البنفسجية الخلّابة في Bridestowe Lavender Estate
في عام 1922، أبحر صانع العطور CK Denny من إنجلترا إلى تسمانيا، حاملاً معه كيساً من بذور اللافندر مصدرها جبال الألب الفرنسية الجنوبية. وبعد نحو 100 عام، أصبحت Bridestowe Lavender Estate واحدة من أبرز الوجهات السياحية في تسمانيا، وأكبر مزرعة لافندر في نصف الكرة الجنوبي. تقع المزرعة على بُعد 45 دقيقة من لونسيستون، في قلب مسار نبيذ وادي تامار، وتدعو زوارها إلى التنزه بين مساحات شاسعة من الأزهار البنفسجية والتقاط أكبر عدد ممكن من الصور، قبل التوجه إلى المقهى لتذوق أشهى المأكولات والمشروبات الممزوجة باللافندر واستكشاف المنتجات.

أفضل الأماكن لتناول الطعام والشراب

مطعم ستيلووتر
مطعم ستيلووتر
يُعدّ Stillwater من أبرز وجهات الطعام والنبيذ التي لا تُفوّت في تاسي. وعلى مدى 20 عاماً من الخبرة، حصد باستمرار جوائز محلية وعلى مستوى الولاية وعلى المستوى الوطني. وهذا ليس من فراغ. فهو يقع داخل مطحنة دقيق تعود إلى ثلاثينيات القرن التاسع عشر، على ضفاف نهر تامار الخلاب، ويقدّم تجربة طعام لا تُنسى مع كل زيارة. وتحتفي قائمته الموسمية البسيطة ببعض أفضل صُنّاع المنتجات ومزارعيها ومنتجيها في تسمانيا، وتضم أطباقاً متنوعة من محار بايز ستريت المخبوز مع فلفل التوت البري وخل الأرز البني، إلى والابي لينا التسماني المقدّم مع العدس الفرنسي والشمندر وزبدة الكمأة من وادي تامار. كما تعدّ قائمة المشروبات بأفضل ما تنتجه المنطقة من مشروبات محلية في أرجاء الولاية.
البيرة الحِرفية في سانت جون
البيرة الحِرفية في سانت جون
استلهامًا من الجذور الصناعية للمنطقة، يُعدّ Saint John Craft Beer مكانًا هادئًا يضم أثاثًا من الخشب الداكن ومقاعد مرتفعة وجدارًا تصطف عليه صنابير البيرة. يزخر المكان بأفضل أنواع البيرة الحِرفية التي ترضي مختلف الأذواق، وتُعلن لوحة مغناطيسية تتغيّر بانتظام عن الأنواع المتاحة حاليًا. كما تتوفر 170 نوعًا إضافيًا من البيرة للشراء والاستمتاع بها في المكان أو أخذها معك، وتوجد في الخلف شاحنة طعام متوقفة هناك على الدوام. بل يضم المكان آلة لتعليب البيرة، تتيح للزوار أخذ عبوة سعتها 946 مل من البيرة المسحوبة حديثًا إلى المنزل.
الخبز والزبدة
الخبز والزبدة
كان Bread & Butter في السابق مستودعًا للدراجات النارية، لكنه أصبح اليوم أروع مخبز ومصنع زبدة في لونسيستون. بجدرانه السوداء، وأجوائه الصناعية، وأعماله الفنية الغريبة، ونوافذه الكبيرة، ومحمّصات الخبز الموضوعة على كل طاولة، يُعد هذا المقهى اللافت المكان المثالي في قلب المدينة لعشّاق أجواء الهيبستر، للاستمتاع بالمخبوزات المصنوعة يدويًا، والخبز المخمّر طبيعيًا، والزبدة المُخمّرة بنسبة 100%، والقهوة الرائعة. يخبزون سبعة أيام في الأسبوع، لكن احرصوا على متابعة حساباتهم على منصات التواصل الاجتماعي في وقت مبكر من صباح الأحد لمعرفة رغيفهم المميز لهذا الأسبوع #sundayloaf.
حانة تانديس
حانة تانديس
تُعدّ Tandy’s Alehouse وجهةً لعشّاق البيرة الحرفية، وهي منشأة عائلية تركّز على بيع أنواع البيرة الروحية والمشروبات الروحية الحرفية من تسمانيا. تقع في قلب المدينة، وقد شُيّد هذا البار الصغير بالكامل باستخدام مواد من تسمانيا، بما في ذلك مقابض صنابير من خشب صنوبر هوون والمقاعد المخصّصة. في Tandy’s، الجودة أهم من الكمية. عِش هذا التحوّل الثقافي من خلال جولة تذوّق، واكتشف مصنع البيرة أو المقطر الجديد المفضّل لديك من دون أن تغادر مقعدك.
Cataract on Paterson
Cataract on Paterson
يُعدّ الطهي على الأحجار الساخنة جزءًا من تاريخ المطبخ الأسترالي. اكتشف هذا الأسلوب المبتكر في الطهي في Cataract on Paterson، حيث ترتقي قائمة المشويات على الحجر الشهية إلى آفاق جديدة في أجواء مريحة وعصرية في آنٍ واحد. استمتع بأشهى المنتجات المحلية من تسمانيا في تجربة طعام تفاعلية، بينما تطهو على حجر بركاني بحرارة ٤٠٠ درجة مئوية على مائدتك. تحبس الحرارة المرتفعة العصارات الطبيعية في اللحم، لتعزز مذاقه الغني وقوامه الطري، ويُقدّم إلى جانبه الخضار الموسمية وقطع البطاطس الصغيرة المشوية والمهروسة.
سويت برو
سويت برو
يقع مقهى Sweetbrew في موقع ملائم وسط مدينة لونسيستون، في شارع جورج المحاط بالأشجار، وهو محل حلويات فرنسي وبار إسبريسو بأجواء عصرية جريئة. يشغل المقهى مبنى كان في السابق محطةً لتبديل العربات، ويتألف من عدة غرف، ويقدم وجبات البرانش ومجموعة متنوعة من معجنات Manubread وقهوة Five Senses التي يحضّرها خبراء باريستا. وليس من المستغرب أن يكون الطعام هنا على القدر نفسه من التميز؛ إذ يدعم المقهى المنتجين المحليين الحرفيين ويبتكر أطباقًا شهية جديرة بالظهور على إنستغرام.
هافيلا
هافيلا
أحدث إضافة إلى مشهد المطاعم في لونسيستون، يقدّم مطعم Havilah الأنيق الكثير في مساحته الصغيرة. يتميز المطعم بتصميم عصري أنيق، مع بار من الخرسانة المصقولة وألوان ترابية هادئة؛ حتى إن مالكيه أعادوا طلاء آلة تقطيع اللحوم من الأحمر إلى الخوخي حفاظًا على تناغم الديكور. تضم القائمة المختارة بعناية أطباقًا صغيرة ومقبلات من اللحوم والأجبان، صُممت لتُشارك، وتركّز على الجودة والنكهة، مع أجود المكونات المستقدمة من تسمانيا ومن مختلف أنحاء العالم.
مطعم ستيلووتر
مطعم ستيلووتر
يُعدّ Stillwater من أبرز وجهات الطعام والنبيذ التي لا تُفوّت في تاسي. وعلى مدى 20 عاماً من الخبرة، حصد باستمرار جوائز محلية وعلى مستوى الولاية وعلى المستوى الوطني. وهذا ليس من فراغ. فهو يقع داخل مطحنة دقيق تعود إلى ثلاثينيات القرن التاسع عشر، على ضفاف نهر تامار الخلاب، ويقدّم تجربة طعام لا تُنسى مع كل زيارة. وتحتفي قائمته الموسمية البسيطة ببعض أفضل صُنّاع المنتجات ومزارعيها ومنتجيها في تسمانيا، وتضم أطباقاً متنوعة من محار بايز ستريت المخبوز مع فلفل التوت البري وخل الأرز البني، إلى والابي لينا التسماني المقدّم مع العدس الفرنسي والشمندر وزبدة الكمأة من وادي تامار. كما تعدّ قائمة المشروبات بأفضل ما تنتجه المنطقة من مشروبات محلية في أرجاء الولاية.
البيرة الحِرفية في سانت جون
البيرة الحِرفية في سانت جون
استلهامًا من الجذور الصناعية للمنطقة، يُعدّ Saint John Craft Beer مكانًا هادئًا يضم أثاثًا من الخشب الداكن ومقاعد مرتفعة وجدارًا تصطف عليه صنابير البيرة. يزخر المكان بأفضل أنواع البيرة الحِرفية التي ترضي مختلف الأذواق، وتُعلن لوحة مغناطيسية تتغيّر بانتظام عن الأنواع المتاحة حاليًا. كما تتوفر 170 نوعًا إضافيًا من البيرة للشراء والاستمتاع بها في المكان أو أخذها معك، وتوجد في الخلف شاحنة طعام متوقفة هناك على الدوام. بل يضم المكان آلة لتعليب البيرة، تتيح للزوار أخذ عبوة سعتها 946 مل من البيرة المسحوبة حديثًا إلى المنزل.
الخبز والزبدة
الخبز والزبدة
كان Bread & Butter في السابق مستودعًا للدراجات النارية، لكنه أصبح اليوم أروع مخبز ومصنع زبدة في لونسيستون. بجدرانه السوداء، وأجوائه الصناعية، وأعماله الفنية الغريبة، ونوافذه الكبيرة، ومحمّصات الخبز الموضوعة على كل طاولة، يُعد هذا المقهى اللافت المكان المثالي في قلب المدينة لعشّاق أجواء الهيبستر، للاستمتاع بالمخبوزات المصنوعة يدويًا، والخبز المخمّر طبيعيًا، والزبدة المُخمّرة بنسبة 100%، والقهوة الرائعة. يخبزون سبعة أيام في الأسبوع، لكن احرصوا على متابعة حساباتهم على منصات التواصل الاجتماعي في وقت مبكر من صباح الأحد لمعرفة رغيفهم المميز لهذا الأسبوع #sundayloaf.
حانة تانديس
حانة تانديس
تُعدّ Tandy’s Alehouse وجهةً لعشّاق البيرة الحرفية، وهي منشأة عائلية تركّز على بيع أنواع البيرة الروحية والمشروبات الروحية الحرفية من تسمانيا. تقع في قلب المدينة، وقد شُيّد هذا البار الصغير بالكامل باستخدام مواد من تسمانيا، بما في ذلك مقابض صنابير من خشب صنوبر هوون والمقاعد المخصّصة. في Tandy’s، الجودة أهم من الكمية. عِش هذا التحوّل الثقافي من خلال جولة تذوّق، واكتشف مصنع البيرة أو المقطر الجديد المفضّل لديك من دون أن تغادر مقعدك.
Cataract on Paterson
Cataract on Paterson
يُعدّ الطهي على الأحجار الساخنة جزءًا من تاريخ المطبخ الأسترالي. اكتشف هذا الأسلوب المبتكر في الطهي في Cataract on Paterson، حيث ترتقي قائمة المشويات على الحجر الشهية إلى آفاق جديدة في أجواء مريحة وعصرية في آنٍ واحد. استمتع بأشهى المنتجات المحلية من تسمانيا في تجربة طعام تفاعلية، بينما تطهو على حجر بركاني بحرارة ٤٠٠ درجة مئوية على مائدتك. تحبس الحرارة المرتفعة العصارات الطبيعية في اللحم، لتعزز مذاقه الغني وقوامه الطري، ويُقدّم إلى جانبه الخضار الموسمية وقطع البطاطس الصغيرة المشوية والمهروسة.
سويت برو
سويت برو
يقع مقهى Sweetbrew في موقع ملائم وسط مدينة لونسيستون، في شارع جورج المحاط بالأشجار، وهو محل حلويات فرنسي وبار إسبريسو بأجواء عصرية جريئة. يشغل المقهى مبنى كان في السابق محطةً لتبديل العربات، ويتألف من عدة غرف، ويقدم وجبات البرانش ومجموعة متنوعة من معجنات Manubread وقهوة Five Senses التي يحضّرها خبراء باريستا. وليس من المستغرب أن يكون الطعام هنا على القدر نفسه من التميز؛ إذ يدعم المقهى المنتجين المحليين الحرفيين ويبتكر أطباقًا شهية جديرة بالظهور على إنستغرام.
هافيلا
هافيلا
أحدث إضافة إلى مشهد المطاعم في لونسيستون، يقدّم مطعم Havilah الأنيق الكثير في مساحته الصغيرة. يتميز المطعم بتصميم عصري أنيق، مع بار من الخرسانة المصقولة وألوان ترابية هادئة؛ حتى إن مالكيه أعادوا طلاء آلة تقطيع اللحوم من الأحمر إلى الخوخي حفاظًا على تناغم الديكور. تضم القائمة المختارة بعناية أطباقًا صغيرة ومقبلات من اللحوم والأجبان، صُممت لتُشارك، وتركّز على الجودة والنكهة، مع أجود المكونات المستقدمة من تسمانيا ومن مختلف أنحاء العالم.

لحظات فاخرة

بلاك كاو بيسترو
بلاك كاو بيسترو
تُربّى أبقار تسمانيا غالبًا في شمالها الغربي، حيث الهواء نقيّ والتربة خصبة. وفي قلب المدينة، يقدّم Black Cow Bistro لحم أبقار تسمانيا الممتاز، المُربّى في مراعي مفتوحة والمعتّق جافًا، في وجهة مثالية لعشّاق اللحوم. يقع المطعم في متجر جزارة سابق بطراز آرت ديكو عند زاوية شارعين من أكثر شوارع لونسيستون ازدحامًا، ويُعدّ Black Cow مؤسسة عريقة في عالم الطعام، أنيقةً ومرحّبة في آنٍ واحد، ذائعة الصيت في أنحاء أستراليا. اترك للطهاة مهمة إعداد قطعة اللحم التي تختارها على الجمر المتّقد، وقدّمها مع غاليت البطاطس والبروكلي المشوي.
جولة فاخرة للغولف والمناظر الخلابة في بارنبوجل
جولة فاخرة للغولف والمناظر الخلابة في بارنبوجل
هل تعلم أن أول جولة غولف في أستراليا أُقيمت في تسمانيا؟ تضم جزيرة التفاح بعضاً من أجمل ملاعب الغولف في البلاد، مع ملاعب لينكس ساحلية مترامية الأطراف تطل على المحيط، وممرات خضراء زمردية تحيط بها مساحات خضراء مخملية. تقع ملاعب بارنبوجل، وهما ملعبان على مستوى البطولات (ديونز ولوست فارم)، قرب قرية بريدبورت الساحلية، شمال شرق لونسيستون، وتُعد من أروع ملاعب اللينكس الساحلية في العالم. انطلق في جولة محلية برفقة دليل، تشمل أيضاً وجبة غداء فاخرة قبل ضربتك الأولى. [احجز عبر Luxury Escapes](https://luxuryescapes.com/au/experiences)
اكتشف تسمانيا جوًا
اكتشف تسمانيا جوًا
ليس الاستيقاظ باكرًا سهلًا دائمًا، لكن لا توجد طريقة أفضل لاكتشاف تسمانيا من التحليق بمنطاد الهواء الساخن تحت شمس الصباح. إنها تجربة استثنائية تستحق أن تعيشها مرة واحدة في العمر؛ فالإحساس الساحر بالتحليق برفق بين الغيوم مع شروق الشمس يمنحك إطلالات بانورامية لا مثيل لها على أفق جبال تسمانيا، وأنهارها المتدفقة، وأراضيها الزراعية الغنّاء، ومنازلها الريفية التراثية، وبلداتها التي تعود إلى العصر الفيكتوري. وبحسب اتجاه الرياح في ذلك اليوم، سيحلّق بك الطيارون ذوو الخبرة فوق لونسستون ووادي تامار، أو دلورين وويستبري، أو منطقة ميدلاندز الشمالية.
بلاك كاو بيسترو
بلاك كاو بيسترو
تُربّى أبقار تسمانيا غالبًا في شمالها الغربي، حيث الهواء نقيّ والتربة خصبة. وفي قلب المدينة، يقدّم Black Cow Bistro لحم أبقار تسمانيا الممتاز، المُربّى في مراعي مفتوحة والمعتّق جافًا، في وجهة مثالية لعشّاق اللحوم. يقع المطعم في متجر جزارة سابق بطراز آرت ديكو عند زاوية شارعين من أكثر شوارع لونسيستون ازدحامًا، ويُعدّ Black Cow مؤسسة عريقة في عالم الطعام، أنيقةً ومرحّبة في آنٍ واحد، ذائعة الصيت في أنحاء أستراليا. اترك للطهاة مهمة إعداد قطعة اللحم التي تختارها على الجمر المتّقد، وقدّمها مع غاليت البطاطس والبروكلي المشوي.
جولة فاخرة للغولف والمناظر الخلابة في بارنبوجل
جولة فاخرة للغولف والمناظر الخلابة في بارنبوجل
هل تعلم أن أول جولة غولف في أستراليا أُقيمت في تسمانيا؟ تضم جزيرة التفاح بعضاً من أجمل ملاعب الغولف في البلاد، مع ملاعب لينكس ساحلية مترامية الأطراف تطل على المحيط، وممرات خضراء زمردية تحيط بها مساحات خضراء مخملية. تقع ملاعب بارنبوجل، وهما ملعبان على مستوى البطولات (ديونز ولوست فارم)، قرب قرية بريدبورت الساحلية، شمال شرق لونسيستون، وتُعد من أروع ملاعب اللينكس الساحلية في العالم. انطلق في جولة محلية برفقة دليل، تشمل أيضاً وجبة غداء فاخرة قبل ضربتك الأولى. [احجز عبر Luxury Escapes](https://luxuryescapes.com/au/experiences)
اكتشف تسمانيا جوًا
اكتشف تسمانيا جوًا
ليس الاستيقاظ باكرًا سهلًا دائمًا، لكن لا توجد طريقة أفضل لاكتشاف تسمانيا من التحليق بمنطاد الهواء الساخن تحت شمس الصباح. إنها تجربة استثنائية تستحق أن تعيشها مرة واحدة في العمر؛ فالإحساس الساحر بالتحليق برفق بين الغيوم مع شروق الشمس يمنحك إطلالات بانورامية لا مثيل لها على أفق جبال تسمانيا، وأنهارها المتدفقة، وأراضيها الزراعية الغنّاء، ومنازلها الريفية التراثية، وبلداتها التي تعود إلى العصر الفيكتوري. وبحسب اتجاه الرياح في ذلك اليوم، سيحلّق بك الطيارون ذوو الخبرة فوق لونسستون ووادي تامار، أو دلورين وويستبري، أو منطقة ميدلاندز الشمالية.