{"id":70481,"date":"2026-10-09T11:31:13","date_gmt":"2026-10-09T00:31:13","guid":{"rendered":"https:\/\/luxuryescapes.com\/inspiration\/life-aboard-the-ghan-hannah-hollis-cam-daddo-2\/"},"modified":"2026-10-09T11:31:14","modified_gmt":"2026-10-09T00:31:14","slug":"life-aboard-the-ghan-hannah-hollis-cam-daddo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/luxuryescapes.com\/inspiration\/fr\/life-aboard-the-ghan-hannah-hollis-cam-daddo\/","title":{"rendered":"La vie \u00e0 bord du Ghan avec Hannah Hollis &amp; Cam Daddo"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong><em>D\u00e9couvrez pourquoi le Ghan est plus que des couchers de soleil dans l&#8217;outback et des cabines spacieuses \u00e0 bord, alors que <span>Hannah et Cam r\u00e9v\u00e8lent pourquoi leurs attentes ont \u00e9t\u00e9 d\u00e9pass\u00e9es <\/span> pendant le tournage de la nouvelle saison de Luxury Escape : Les Meilleures Vacances du Monde.<\/em><\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Alors que <a href=\"https:\/\/luxuryescapes.com\/inspiration\/6-things-you-need-to-know-about-australias-best-rail-adventure\/\">le Ghan <\/a> voyage de Darwin \u00e0 Adelaide, les vastes paysages de l&#8217;outback et les exp\u00e9riences hors train pourraient sembler destin\u00e9s \u00e0 voler la vedette. Mais pour Hannah Hollis et Cam Daddo, qui ont voyag\u00e9 \u00e0 bord pour la nouvelle saison de <em>Luxury Escapes : Les Meilleures Vacances du Monde<\/em>, le train lui-m\u00eame \u00e9tait l&#8217;\u00e9v\u00e9nement principal.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><em>D\u00e9couvrez-en plus sur le voyage en Ghan dans la nouvelle saison de <a href=\"https:\/\/luxuryescapes.com\/campaign\/letv\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Luxury Escapes : Les Meilleures Vacances du Monde<\/a>, diffus\u00e9e le jeudi \u00e0 20h30 AEDT* sur Foxtel Lifestyle et \u00e0 la demande sur Binge<\/em>.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Premi\u00e8res impressions<\/h2>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">Comment le Ghan a-t-il compar\u00e9 \u00e0 vos attentes ?<\/h4>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Hannah Hollis :<\/strong> J&#8217;avais entendu des choses merveilleuses sur <a href=\"https:\/\/luxuryescapes.com\/inspiration\/onboard-the-ghan\/\">le Ghan<\/a>, mais je n&#8217;avais jamais pens\u00e9 \u00e0 le faire moi-m\u00eame. Pour \u00eatre honn\u00eate, je n&#8217;\u00e9tais pas s\u00fbre qu&#8217;un voyage en train longue distance soit fait pour moi. Mais j&#8217;ai \u00e9t\u00e9 \u00e9merveill\u00e9e \u00e0 chaque \u00e9tape alors que la magie du Ghan prenait le dessus. Maintenant, je cherche d&#8217;autres voyages en train \u00e0 vivre \u2013 je suis accro.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Cam Daddo :<\/strong> J&#8217;adore voyager en train. Il y a quelques ann\u00e9es, ma femme Ali et moi avons travers\u00e9 le Nullarbor sur l&#8217;<a href=\"https:\/\/luxuryescapes.com\/inspiration\/what-to-expect-indian-pacific-train\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Indian Pacific<\/a>. C&#8217;\u00e9tait une aventure merveilleuse, et le personnel nous a dit que la seule chose qui pouvait surpasser cela \u00e9tait le Ghan. J&#8217;avais donc de grandes attentes, et je suis heureux de rapporter qu&#8217;elles ont \u00e9t\u00e9 plus que satisfaites.<\/p>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">Quelle a \u00e9t\u00e9 votre premi\u00e8re impression de la cabine Platinum ?<\/h4>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>HH :<\/strong> La premi\u00e8re chose que j&#8217;ai remarqu\u00e9e \u00e9tait l&#8217;espace de la chambre. J&#8217;ai un lit double \u2013 dans un train ! Il y a beaucoup d&#8217;espace pour s&#8217;asseoir, se d\u00e9tendre et siroter mon Bollinger d&#8217;arriv\u00e9e. J&#8217;avais aussi ma propre salle de bain compl\u00e8te, approvisionn\u00e9e en produits Jurlique, et une fen\u00eatre qui s&#8217;\u00e9tend sur toute la longueur de la chambre.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>CD :<\/strong> J&#8217;avais voyag\u00e9 en Gold Class sur l&#8217;Indian Pacific avec ma femme, donc entrer dans la cabine Platinum semblait \u00eatre un niveau sup\u00e9rieur. Il y avait un lit queen-size pour s&#8217;endormir au doux rythme du train, ainsi qu&#8217;une salle de bain plus grande. L&#8217;espace suppl\u00e9mentaire apporte le plaisir, le confort et le luxe \u00e0 de nouveaux sommets.<\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-jetpack-tiled-gallery aligncenter is-style-rectangular\"><div class=\"\"><div class=\"tiled-gallery__gallery\"><div class=\"tiled-gallery__row\"><div class=\"tiled-gallery__col\" style=\"flex-basis:33.33333%\"><figure class=\"tiled-gallery__item\"><img decoding=\"async\" srcset=\"https:\/\/i0.wp.com\/luxuryescapes.com\/inspiration\/wp-content\/uploads\/2026\/10\/The-Ghan-Breakfast-600x950-2.jpg?strip=info&#038;w=600&#038;ssl=1 600w\" alt=\"Petit d\u00e9jeuner \u00e0 bord du Ghan.\" data-height=\"950\" data-id=\"69679\" data-link=\"https:\/\/luxuryescapes.com\/inspiration\/?attachment_id=69679\" data-url=\"https:\/\/luxuryescapes.com\/inspiration\/wp-content\/uploads\/2026\/10\/The-Ghan-Breakfast-600x950-2.jpg\" data-width=\"600\" src=\"https:\/\/i0.wp.com\/luxuryescapes.com\/inspiration\/wp-content\/uploads\/2026\/10\/The-Ghan-Breakfast-600x950-2.jpg?ssl=1\" data-amp-layout=\"responsive\" \/><\/figure><\/div><div class=\"tiled-gallery__col\" style=\"flex-basis:33.33333%\"><figure class=\"tiled-gallery__item\"><img decoding=\"async\" srcset=\"https:\/\/i0.wp.com\/luxuryescapes.com\/inspiration\/wp-content\/uploads\/2026\/10\/The-Ghan-Sunset-Desert-600x950-1.jpg?strip=info&#038;w=600&#038;ssl=1 600w\" alt=\"Coucher de soleil sur l&apos;outback depuis le Ghan.\" data-height=\"950\" data-id=\"69677\" data-link=\"https:\/\/luxuryescapes.com\/inspiration\/the-ghan-sunset-desert-600x950\/\" data-url=\"https:\/\/luxuryescapes.com\/inspiration\/wp-content\/uploads\/2026\/10\/The-Ghan-Sunset-Desert-600x950-1.jpg\" data-width=\"600\" src=\"https:\/\/i0.wp.com\/luxuryescapes.com\/inspiration\/wp-content\/uploads\/2026\/10\/The-Ghan-Sunset-Desert-600x950-1.jpg?ssl=1\" data-amp-layout=\"responsive\" \/><\/figure><\/div><div class=\"tiled-gallery__col\" style=\"flex-basis:33.33333%\"><figure class=\"tiled-gallery__item\"><img decoding=\"async\" srcset=\"https:\/\/i0.wp.com\/luxuryescapes.com\/inspiration\/wp-content\/uploads\/2026\/10\/The-Ghan-Train-Lounge-600x950-1.jpg?strip=info&#038;w=600&#038;ssl=1 600w\" alt=\"Le salon Gold Premium \u00e0 bord du Ghan\" data-height=\"950\" data-id=\"69676\" data-link=\"https:\/\/luxuryescapes.com\/inspiration\/the-ghan-train-lounge-600x950\/\" data-url=\"https:\/\/luxuryescapes.com\/inspiration\/wp-content\/uploads\/2026\/10\/The-Ghan-Train-Lounge-600x950-1.jpg\" data-width=\"600\" src=\"https:\/\/i0.wp.com\/luxuryescapes.com\/inspiration\/wp-content\/uploads\/2026\/10\/The-Ghan-Train-Lounge-600x950-1.jpg?ssl=1\" data-amp-layout=\"responsive\" \/><\/figure><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">Comment la vie en train se compare-t-elle \u00e0 vos voyages habituels ?<\/h4>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>HH :<\/strong> Je suis g\u00e9n\u00e9ralement \u00e0 la maison avec deux jeunes enfants, donc mon temps \u00e0 bord du Ghan \u00e9tait un monde \u00e0 part. L&#8217;une des choses que j&#8217;ai le plus aim\u00e9es \u00e9tait de pouvoir d\u00e9baller une fois sans compromettre le luxe ou l&#8217;aventure. J&#8217;ai aussi ador\u00e9 me r\u00e9veiller et me diriger vers le wagon-restaurant pour un autre d\u00e9lice en trois plats, avant de plonger dans les exp\u00e9riences hors train. <\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>CD :<\/strong> Comme la plupart des gens, je passe trop de temps sur la technologie \u2013 sur mon t\u00e9l\u00e9phone, mon ordinateur portable ou devant la t\u00e9l\u00e9vision. \u00c0 bord du Ghan, l&#8217;acc\u00e8s \u00e0 Internet est limit\u00e9 et il n&#8217;y a pas de t\u00e9l\u00e9visions, donc j&#8217;ai pass\u00e9 du temps avec d&#8217;autres passagers, j&#8217;ai appr\u00e9ci\u00e9 une tasse de th\u00e9 et \u00e9cout\u00e9 leurs histoires. Le meilleur \u00e9cran \u00e9tait ma fen\u00eatre alors que je regardais le soleil frapper les rochers du d\u00e9sert, projetant des ombres sous des nuages dansants et un large ciel bleu. <\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Lorsque je voyage habituellement, c&#8217;est en avion ou en voiture que je conduis. \u00c0 bord du Ghan, je mangeais des plats merveilleux, sirotant de bons vins et des lagers fra\u00eeches sans un souci au monde. Pendant mon temps \u00e0 bord, tout ce que je pouvais \u00eatre \u00e9tait <em>dans le train<\/em> \u2013 ne faisant rien d&#8217;autre que profiter du temps et de la libert\u00e9 de faire une pause dans ma vie et d&#8217;appr\u00e9cier ce qui \u00e9tait devant moi. Le sentiment d&#8217;isolement dans le vaste outback fait partie de l&#8217;attrait. <\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">D\u00eener en ligne de train<\/h2>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">Qu&#8217;est-ce qui pourrait surprendre les gens \u00e0 propos de l&#8217;exp\u00e9rience \u00e0 bord ?<\/h4>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>HH :<\/strong> La gastronomie m&#8217;a \u00e9poustoufl\u00e9e. Je voulais tout essayer, jusqu&#8217;\u00e0 ce que je r\u00e9alise que le menu change pendant le voyage pour refl\u00e9ter l&#8217;itin\u00e9raire du train \u00e0 travers l&#8217;outback. Le chef s&#8217;inspire de chaque lieu, trouvant ses meilleurs produits et cr\u00e9ant des plats qui refl\u00e8tent les ingr\u00e9dients et leur lien avec l&#8217;environnement. Le curry de buffle, les raviolis de crocodile et le barramundi ont tous \u00e9veill\u00e9 mes sens.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Et ai-je mentionn\u00e9 que le champagne \u00e0 bord est du Bollinger ? Oui, oui. Oui, s&#8217;il vous pla\u00eet !<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>CD :<\/strong> Peut-\u00eatre le calme. Le train se balance doucement alors qu&#8217;il traverse le d\u00e9sert, o\u00f9 il y a tant de beaut\u00e9 et de richesse sur le pays. Le charme d&#8217;antan du chemin de fer m&#8217;a conquis \u2013 de la salle \u00e0 manger et des d\u00e9tails dans les cabines au personnel attentif, qui ne nous a laiss\u00e9 manquer de rien.<\/p>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">Qu&#8217;est-ce qui a rendu le d\u00eener et l&#8217;hospitalit\u00e9 si sp\u00e9ciaux ?<\/h4>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>HH :<\/strong> Le salon et le restaurant Platinum Club ressemblaient \u00e0 un restaurant haut de gamme, avec acc\u00e8s au meilleur de ce que les chefs avaient pr\u00e9par\u00e9 \u2013 la meilleure coupe de viande, des fruits de mer sp\u00e9ciaux et du champagne fran\u00e7ais. Chaque repas semblait \u00eatre une occasion sp\u00e9ciale.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">C&#8217;est un espace raffin\u00e9 et \u00e9l\u00e9gant. Je n&#8217;avais pas r\u00e9alis\u00e9 que l&#8217;on pouvait trouver ce genre de restauration sur un train longue distance. C&#8217;\u00e9tait comme un restaurant gastronomique au milieu d&#8217;une capitale, mais sans l&#8217;\u00e9nergie de la ville.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Suzy et son \u00e9quipe ont \u00e9galement fait une r\u00e9elle impression. Ils aiment ce qu&#8217;ils font, et vous ressentez ce soin d\u00e8s votre arriv\u00e9e. Ils vous accueillent avec un sourire, offrent des conseils pour votre temps \u00e0 bord et montrent un int\u00e9r\u00eat sinc\u00e8re pour ce que vous avez explor\u00e9. Aucune demande ne semble trop grande ou trop petite. Vous voulez un petit d\u00e9jeuner au lit et un peignoir ? Vous l&#8217;avez.<\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-jetpack-tiled-gallery aligncenter is-style-rectangular\"><div class=\"\"><div class=\"tiled-gallery__gallery\"><div class=\"tiled-gallery__row\"><div class=\"tiled-gallery__col\" style=\"flex-basis:33.33333%\"><figure class=\"tiled-gallery__item\"><img decoding=\"async\" srcset=\"https:\/\/i0.wp.com\/luxuryescapes.com\/inspiration\/wp-content\/uploads\/2026\/10\/The-Ghan-Crocodile-600x950-1.jpg?strip=info&#038;w=600&#038;ssl=1 600w\" alt=\"Crocodile aper\u00e7u lors d&apos;une excursion hors du Ghan.\" data-height=\"950\" data-id=\"69703\" data-link=\"https:\/\/luxuryescapes.com\/inspiration\/?attachment_id=69703\" data-url=\"https:\/\/luxuryescapes.com\/inspiration\/wp-content\/uploads\/2026\/10\/The-Ghan-Crocodile-600x950-1.jpg\" data-width=\"600\" src=\"https:\/\/i0.wp.com\/luxuryescapes.com\/inspiration\/wp-content\/uploads\/2026\/10\/The-Ghan-Crocodile-600x950-1.jpg?ssl=1\" data-amp-layout=\"responsive\" \/><\/figure><\/div><div class=\"tiled-gallery__col\" style=\"flex-basis:33.33333%\"><figure class=\"tiled-gallery__item\"><img decoding=\"async\" srcset=\"https:\/\/i0.wp.com\/luxuryescapes.com\/inspiration\/wp-content\/uploads\/2026\/10\/The-Ghan-River-Gorge-600x950-1.jpg?strip=info&#038;w=600&#038;ssl=1 600w\" alt=\"Croisi\u00e8re fluviale \u00e0 travers Katherine Gorge lors d&apos;une excursion hors du Ghan,\" data-height=\"950\" data-id=\"69704\" data-link=\"https:\/\/luxuryescapes.com\/inspiration\/?attachment_id=69704\" data-url=\"https:\/\/luxuryescapes.com\/inspiration\/wp-content\/uploads\/2026\/10\/The-Ghan-River-Gorge-600x950-1.jpg\" data-width=\"600\" src=\"https:\/\/i0.wp.com\/luxuryescapes.com\/inspiration\/wp-content\/uploads\/2026\/10\/The-Ghan-River-Gorge-600x950-1.jpg?ssl=1\" data-amp-layout=\"responsive\" \/><\/figure><\/div><div class=\"tiled-gallery__col\" style=\"flex-basis:33.33333%\"><figure class=\"tiled-gallery__item\"><img decoding=\"async\" srcset=\"https:\/\/i0.wp.com\/luxuryescapes.com\/inspiration\/wp-content\/uploads\/2026\/10\/The-Ghan-The-Breakaways-600x950-1.jpg?strip=info&#038;w=600&#038;ssl=1 600w\" alt=\"Kanku-Breakaways Conservation Park, Australie du Sud.\" data-height=\"950\" data-id=\"69705\" data-link=\"https:\/\/luxuryescapes.com\/inspiration\/?attachment_id=69705\" data-url=\"https:\/\/luxuryescapes.com\/inspiration\/wp-content\/uploads\/2026\/10\/The-Ghan-The-Breakaways-600x950-1.jpg\" data-width=\"600\" src=\"https:\/\/i0.wp.com\/luxuryescapes.com\/inspiration\/wp-content\/uploads\/2026\/10\/The-Ghan-The-Breakaways-600x950-1.jpg?ssl=1\" data-amp-layout=\"responsive\" \/><\/figure><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Tout hors du train<\/h2>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">Y a-t-il une exp\u00e9rience hors train qui se d\u00e9marque ?<\/h4>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>HH :<\/strong> La croisi\u00e8re \u00e0 travers Katherine Gorge se d\u00e9marque comme un moment de merveille. Les falaises m&#8217;ont laiss\u00e9e sans voix, et notre guide, Rusty, a donn\u00e9 vie \u00e0 l&#8217;endroit.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>CD :<\/strong> En dehors de Katherine Gorge, Coober Pedy \u00e9tait un autre point fort. Son paysage audacieux et accident\u00e9 semblait \u00e0 la fois st\u00e9rile, futuriste et d&#8217;un autre temps. La duret\u00e9 du terrain contrastait fortement avec le calme souterrain, o\u00f9 vit une grande partie de la population. Comme m&#8217;a dit un local, &#8220;Vous pouvez cr\u00e9er ce que vous voulez sous terre \u2013 c&#8217;est illimit\u00e9.&#8221;<\/p>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">Que retenez-vous le plus de la soir\u00e9e \u00e0 la station de t\u00e9l\u00e9graphe ?<\/h4>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>HH :<\/strong> Le son du silence, l&#8217;odeur d&#8217;un feu et la vue d&#8217;un ciel noir clair parsem\u00e9 d&#8217;\u00e9toiles scintillantes. Notre guide a cartographi\u00e9 les \u00e9toiles et racont\u00e9 des histoires des peuples locaux utilisant leur science d&#8217;observation pour les guider dans leurs explorations. Cette nuit-l\u00e0 est grav\u00e9e dans ma m\u00e9moire.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>CD :<\/strong> Les feux ouverts et l&#8217;\u00e9clairage tamis\u00e9 cr\u00e9ent l&#8217;ambiance parfaite pour une nuit sous les \u00e9toiles. S&#8217;asseoir parmi les b\u00e2timents coloniaux magnifiquement restaur\u00e9s avec un d\u00eener, de la musique live et une s\u00e9ance d&#8217;observation des \u00e9toiles a fait de cette nuit un moment que je n&#8217;oublierai pas de sit\u00f4t.<\/p>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">Qu&#8217;avez-vous appris sur les chameliers afghans et les d\u00e9buts du chemin de fer ?<\/h4>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>HH :<\/strong> J&#8217;adore apprendre l&#8217;histoire d&#8217;un lieu car cela enrichit mon exp\u00e9rience et m&#8217;aide \u00e0 me connecter avec lui. Alors que le paysage changeait \u00e0 l&#8217;ext\u00e9rieur de la fen\u00eatre, je pensais sans cesse aux origines du Ghan et j&#8217;imaginais ce que cela devait \u00eatre pour les explorateurs traversant un pays si impitoyable. C&#8217;\u00e9tait un exploit extraordinaire.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>CD :<\/strong> Le Ghan est une merveille d&#8217;ing\u00e9nierie, tout comme ses 3000 km. Nomm\u00e9 d&#8217;apr\u00e8s les chameliers afghans qui ont aid\u00e9 \u00e0 ouvrir certaines des r\u00e9gions les plus recul\u00e9es de l&#8217;Australie bien avant que les chemins de fer n&#8217;atteignent l&#8217;int\u00e9rieur, le fait qu&#8217;il traverse le centre de notre immense continent est un exploit \u00e9tonnant.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">C&#8217;est une aventure \u00e0 mettre sur sa liste de choses \u00e0 faire \u2013 et je suis Ghan de le refaire un jour.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><em>D\u00e9couvrez-en plus sur le Ghan dans la nouvelle saison de <a href=\"https:\/\/luxuryescapes.com\/campaign\/letv\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Luxury Escapes : Les Meilleures Vacances du Monde<\/a>, diffus\u00e9e le jeudi \u00e0 20h30 AEDT* sur Foxtel Lifestyle et \u00e0 la demande sur Binge<\/em>.&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>D\u00e9couvrez pourquoi le Ghan est plus que des couchers de soleil dans l&#8217;outback et des cabines spacieuses \u00e0 bord, alors que Hannah et Cam r\u00e9v\u00e8lent pourquoi leurs attentes ont \u00e9t\u00e9 d\u00e9pass\u00e9es pendant le tournage de la nouvelle saison de Luxury Escape : Les Meilleures Vacances du Monde. 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