{"id":68390,"date":"2026-09-24T16:00:00","date_gmt":"2026-09-24T06:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/luxuryescapes.com\/inspiration\/?p=68390"},"modified":"2026-09-22T15:34:53","modified_gmt":"2026-09-22T05:34:53","slug":"the-hoxton-edinburgh","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/luxuryescapes.com\/inspiration\/de\/the-hoxton-edinburgh\/","title":{"rendered":"Historische Stadth\u00e4user, Hoxton Spirit: Ein Blick in Edinburghs coolstes neues Hotel"},"content":{"rendered":"\n

Historisch von au\u00dfen und unverkennbar Hoxton von innen, bringt dieser Neuling in Edinburgh einen spielerischen Dreh in das georgianische Erbe der Stadt.<\/strong><\/em><\/p>\n\n\n\n

Er\u00f6ffnet im Jahr 2025, ist The Hoxton Edinburgh ein designorientiertes Hotel, das sich \u00fcber 11 restaurierte georgianische Stadth\u00e4user erstreckt und originale architektonische Details, lokale Handwerkskunst und den unverwechselbar verspielten Charakter der Marke vereint. In der N\u00e4he des Haymarket-Bahnhofs gelegen, bietet es eine einfache Basis, um Edinburgh<\/a> zu erkunden und bietet viele Gr\u00fcnde, drinnen zu verweilen.<\/p>\n\n\n\n\n\n

Sie k\u00f6nnen in einem St\u00fcck georgianisches Edinburgh \u00fcbernachten<\/h2>\n\n\n\n

Die Geb\u00e4ude des Hotels stammen aus den 1850er Jahren, und ihr Charakter bleibt zentral f\u00fcr das Erlebnis. Originalmerkmale stehen neben verspielten zeitgen\u00f6ssischen Innenr\u00e4umen, wobei das Designteam auf die georgianische Epoche f\u00fcr Farben, M\u00f6belformen und dekorative Details zur\u00fcckgreift. Schottisches Handwerk zieht sich durch das gesamte Design, mit lokalen Textilien, Keramiken und Kunstwerken.<\/p>\n\n\n\n

Das Patatino-Restaurant bringt eine Amalfi-Stimmung nach Schottland<\/h2>\n\n\n\n

Patatino, das italienische Restaurant des Hotels, l\u00e4sst sich von Sorrento und der Amalfik\u00fcste inspirieren und integriert schottische Produkte in die Speisekarte. Der Raum ist absichtlich theatralisch gestaltet, mit gestreiftem Rattan, gewellten Tischen, handbemalten Keramiken und einem barock inspirierten Brunnen im Zentrum.<\/p>\n\n\n\n

Die Speisekarte konzentriert sich auf Pasta, Pizza und Antipasti, aber die denkw\u00fcrdigsten Gerichte sind die, bei denen das Ambiente auf seine schottische Adresse trifft. Kritiken haben die Haggis- und \u2019nduja-Pizza sowie die Reginette mit Schweine-Rag\u00f9 hervorgehoben \u2013 zwei Gerichte, die einen Edinburgh<\/a>-Stempel auf die italienische Speisekarte setzen.<\/p>\n\n\n\n

F\u00fcr einen ruhigeren Start oder Abschluss des Abends bietet die Lobby Bar bequeme Sofas, kleine Snacks und einen informelleren Ort zum Entspannen.<\/p>\n\n\n\n

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