{"id":62654,"date":"2026-08-29T11:01:41","date_gmt":"2026-08-29T01:01:41","guid":{"rendered":"https:\/\/luxuryescapes.com\/inspiration\/family-road-trip-nsw-2\/"},"modified":"2026-08-29T11:01:41","modified_gmt":"2026-08-29T01:01:41","slug":"family-road-trip-nsw","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/luxuryescapes.com\/inspiration\/de\/family-road-trip-nsw\/","title":{"rendered":"Antriebskraft: Familienspa\u00df auf einem multigenerationalen Roadtrip"},"content":{"rendered":"\n

Mit der erweiterten Familie auf die Stra\u00dfe zu gehen, kann manchmal ein paar Unebenheiten mit sich bringen, aber das Mieten des richtigen Autos \u00fcber den Car-Sharing-Marktplatz Turo kann eine gro\u00dfartige M\u00f6glichkeit sein, um eine reibungslose Fahrt zu gew\u00e4hrleisten.<\/em><\/strong><\/p>\n\n\n\n

Es gibt nur wenige Orte in Sydney, an denen man so nah am Sydney Harbour speisen kann wie Doyles in Watsons Bay<\/a>, wo die ber\u00fchmten Wellen der Stadt an die F\u00fc\u00dfe Ihres Au\u00dfentisches in der Sonne schlagen. Wir haben drei Generationen unserer Familie, die im Doyles Garden Bar unter einem wei\u00dfen Sonnenschirm sitzen, w\u00e4hrend wir uns mit Fisch und Pommes mit einer Chili-Pflaumensauce, Barramundi-Burgern und Austern mit einer Finger-Limetten-Mignonette verw\u00f6hnen. Sydney zeigt sich an einem dieser sonnigen Tage, an denen man Melbourne einfach nur herausfordert, wo das Wetter Goldilocks-Temperatur hat und alle Wolken vom Hafen verbannt wurden. Die Luft riecht salzig, der Wein ist eiskalt und nur wenige Meter entfernt findet ein Fotoshooting mit Badeanz\u00fcgen aus den \u00f6stlichen Vororten statt.<\/p>\n\n\n\n

Dieses Seafood-Restaurant ist ein Favorit meiner Schwiegermutter, aber mit Mobilit\u00e4tsproblemen kann es viel weiter entfernt erscheinen als nur eine F\u00e4hrfahrt, also macht es viel mehr Spa\u00df, mit einem brandneuen BMW X1 zur Bucht zu fahren und alle nur wenige Meter von Doyles abzuladen, was das Mittagessen viel angenehmer macht.<\/p>\n\n\n\n

Wenn man drei Generationen durch NSW f\u00e4hrt, ist Komfort der Schl\u00fcssel, und die alte Limousine unserer Familie reicht da nicht aus. \u00dcber Turo<\/a> bestellt, wird uns der 2023 BMW X1 vom Besitzer, Mint Rides, geliefert, und sie holen ihn ab, wenn wir fertig sind. Das Ein-Klick-Sonnendach h\u00e4lt mein Kind gl\u00fccklich, die Lenkhilfe h\u00e4lt meine Frau gl\u00fccklich und der ger\u00e4umige R\u00fccksitz und der Kofferraum bieten viel Platz f\u00fcr den zusammenklappbaren Rollator meiner Schwiegermutter. Gl\u00fcckliche Familie, gl\u00fccklicher Roadtrip.<\/p>\n\n\n\n

\"Taphaus<\/figure>\n\n\n\n

Nach Norden reisen<\/h3>\n\n\n\n

Von Sydney aus fahren wir nach Norden entlang der Pacific Highway in die nordk\u00fcsten Stadt Newcastle, wo die Familie meiner Frau herkommt. Newcastle hat gerade einen kleinen Moment im Sonnenlicht, nachdem es am besten als Zentrum des lokalen Bergbaus bekannt war. Aber die sogenannte Stahlstadt entdeckt jetzt lokale kulinarische Talente wie Bistro Penny<\/a>, die kleine Bar The Falcon<\/a> und das All-Day-Hangout The Ship Inn<\/a>. Es entstehen auch gro\u00dfartige Hotels wie Little National<\/a> mit einer intimen Bar und Bibliothek, die auf den Hafen von Newcastle blickt.<\/p>\n\n\n\n

Aber f\u00fcr einen multigenerationalen Mittagessen-Spot ist es schwer, The Lot \u2013 Smokehouse and Beer Garden<\/a> im Stadtteil Islington zu \u00fcbertreffen. Tische umgeben einen riesigen zentralen Smoker, der verbrannte Enden und mexikanische Stra\u00dfen-Tacos produziert; w\u00e4hrend die lokale Brauerei Taphaus ihre mobile Bar in der Ecke aufgestellt hat, die Pale Ales, K\u00f6lsch und weitere experimentelle Einmal-Brauen serviert. Wir stapeln einen Tisch hoch mit ger\u00e4uchertem Fleisch, Slaw und Chips sowie einer Auswahl an Craft-Bieren und haben ein Familien-Round-Robin auf den Cornhole-Pl\u00e4tzen bei The Lot.<\/p>\n\n\n\n

\"Newcastle<\/figure>\n\n\n\n

K\u00fcste mit dem meisten<\/h3>\n\n\n\n

Nachdem wir wieder ins Auto gestiegen sind, fahren wir zur wenig bekannten K\u00fc enclave von Caves Beach, nur s\u00fcdlich von Newcastle. Caves Beach ist der Ort, an dem Sie Ihr Surfbrett gegen Ihren Zaun lehnen k\u00f6nnten, bereit f\u00fcr den t\u00e4glichen Gebrauch, und wissen, dass es sicher w\u00e4re. Es ist eine kleine lokale Gemeinschaft, die sich um einen K\u00fcstenpark gruppiert, der Pop-up-Bierfestivals und Festtage hat.<\/p>\n\n\n\n

Wir gehen zu Caves Coastal Bar & Bungalows<\/a> zum Abendessen, ein Paradies f\u00fcr Teilgerichte, wo man die salzige Luft vom Strand hereinstr\u00f6men riechen kann. Wir haben wild gefangene “kickin’ prawns” in einer Sriracha-Aioli, Salz- und Pfeffer-Tintenfisch und knusprige Fisch-Tacos mit gr\u00fcner Tomatensalsa; es gibt Margaritas vom Fass und reichlich Craft-Biere.<\/p>\n\n\n\n

Es ist eine ruhige Stadt, also gehen wir fr\u00fch ins Bett, aber am Morgen erkunden wir die namensgebenden H\u00f6hlen am s\u00fcdlichen Ende des Strandes. Wir beginnen mit einem Kaffee im Caves Beach Surf Lifesaving Club<\/a>, direkt am Sand, wo Kaffee und lokale Geb\u00e4ck serviert werden. Mit Kaffee in der Hand h\u00fcpfen die j\u00fcngeren Familienmitglieder \u00fcber die ausgewaschenen Felsen, die nur bei Ebbe sichtbar sind, und erkunden die Felsenpools, die sich auf den felsigen Klippen gebildet haben.<\/p>\n\n\n\n

Bald darauf steigen wir wieder in den geliehenen Beemer und fahren zur\u00fcck nach Sydney, in dem Wissen, dass es nicht so ein gro\u00dfer Urlaubserfolg gewesen w\u00e4re, wenn wir alle in unserem viel bescheideneren Fahrzeug zusammengedr\u00e4ngt gewesen w\u00e4ren.<\/p>\n\n\n\n

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