{"id":60300,"date":"2026-08-29T03:52:45","date_gmt":"2026-08-28T17:52:45","guid":{"rendered":"https:\/\/luxuryescapes.com\/inspiration\/best-distilleries-in-australia-their-signature-cocktails-2\/"},"modified":"2026-08-29T03:52:45","modified_gmt":"2026-08-28T17:52:45","slug":"best-distilleries-in-australia-their-signature-cocktails","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/luxuryescapes.com\/inspiration\/de\/best-distilleries-in-australia-their-signature-cocktails\/","title":{"rendered":"Die besten Destillerien in Australien und ihre Signature-Cocktails"},"content":{"rendered":"\n

Entdecken Sie Ihren n\u00e4chsten Lieblingscocktail w\u00e4hrend eines Besuchs in Australiens gefeierten Destillerien<\/strong><\/em><\/p>\n\n\n\n

Egal, ob Sie ein Fan von botanisch infundiertem G&T sind, ein leidenschaftlicher Whisky-Liebhaber oder Ihre Getr\u00e4nke lieber mit einem Spritzer gew\u00fcrztem Rum genie\u00dfen, Sie k\u00f6nnen Ihren perfekten Tropfen entdecken, ohne um die halbe Welt reisen zu m\u00fcssen.<\/p>\n\n\n\n

Australien hat eine beeindruckende Auswahl an Destillerien zu bieten, von den etablierten Champions bis hin zu einem j\u00fcngsten Boom kleiner, familiengef\u00fchrter Craft-Destillerien. Lesen Sie weiter, um einige unserer Lieblingsdestillerien in Australien und ihre Signature-Cocktails zu entdecken. Unser Tipp: \u00dcbernachten Sie in der N\u00e4he, und Sie m\u00fcssen keinen Fahrer bestimmen!<\/p>\n\n\n\n

Tasmanien<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

Die reine Luft und das saubere Wasser Tasmaniens tragen zur Herstellung einiger der weltweit gefeierten Spirituosen bei.<\/p>\n\n\n\n

Lark Distillery, Hobart<\/strong><\/h3>\n\n\n\n
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Bild von Nick Osborne, mit freundlicher Genehmigung von Tourism Tasmania.<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Die Lark Distillery<\/strong> in Hobart ebnet den Weg f\u00fcr den Single Malt Whisky der Apple Isle. Genie\u00dfen Sie eine gef\u00fchrte Verkostung von Tasmaniens erstem Single Malt Whisky an der Kellerbar, die auch als Whisky-Bar dient und \u00fcber 250 Premium-Sorten sowie eine Auswahl an tasmanischem Bier, Wein und Cider bietet. Die Bar- und Restaurantszene in Hobart bl\u00fcht, sodass Sie danach keine Mangel an Orten haben werden, die Sie ausprobieren k\u00f6nnen.<\/p>\n\n\n\n

Signature-Cocktail:<\/strong> Probieren Sie den ultra-glatten De Rigueur, hergestellt mit Lark Distillerys SYMPHONY N\u00b01, Ruby Grapefruit-Saft und Leatherwood-Honigsirup.<\/p>\n\n\n\n

Kein Fahrer ben\u00f6tigt:<\/strong> Entdecken Sie unsere Hobart-Urlaube<\/a>.<\/p>\n\n\n\n

McHenry Distillery, Tasman Peninsula<\/strong><\/h3>\n\n\n\n
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Bild von Alice Hansen, mit freundlicher Genehmigung von Tourism Tasmania.<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Entlang der Tasman Peninsula, auf dem Weg nach Port Arthur, befindet sich die familiengef\u00fchrte McHenry Distillery<\/strong>, die s\u00fcdlichste Whisky-Destillerie Australiens. Hier dreht sich nicht alles um Whisky; die Destillerie ist auch stolz auf ihre Auswahl an preisgekr\u00f6nten Gins und Wodkas. Werden Sie f\u00fcr einen Tag zum Experten und nehmen Sie an einem Gin-Herstellungs-Workshop teil oder genie\u00dfen Sie einen Verkostungsflug, um die Geheimnisse und Geschmacksprofile der besten Spirituosen der Destillerie zu entdecken.<\/p>\n\n\n\n

Signature-Cocktail:<\/strong> Nichts \u00fcbertrifft einen klassischen Martini, ger\u00fchrt (nicht gesch\u00fcttelt) mit McHenry Classic Dry Gin, Wermut und einer Olive oder Zitronenschale zur Garnierung.<\/p>\n\n\n\n

Victoria<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

In jeder Ecke k\u00f6nnen Sie unz\u00e4hlige handwerkliche Destillerien entdecken, die neu interpretierte Klassiker und einzigartige Tropfen herstellen.<\/p>\n\n\n\n

Lesen Sie mehr:<\/strong> Pop, Fizz & Sip: 5 einzigartige Erlebnisse auf der Prosecco Road im King Valley<\/a><\/p>\n\n\n\n

Four Pillars, Yarra Valley<\/strong><\/h3>\n\n\n\n
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Four Pillars, Bild mit freundlicher Genehmigung von Visit Victoria<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Eine wachsende Zahl von Kleinserien-Gin-Destillerien taucht in Victoria auf, aber es ist allgemein anerkannt, dass die Cr\u00e8me de la Cr\u00e8me Four Pillars<\/strong> ist. Planen Sie ein Wochenende im Yarra Valley und machen Sie einen Halt in Healesville, wo Sie eine Auswahl preisgekr\u00f6nter Gins f\u00fcr eine Verkostung im brandneuen, gr\u00fcnen Gin-Garten probieren k\u00f6nnen. Seien Sie gewarnt: Der Navy-Strength-Gin von Four Pillars ist nichts f\u00fcr schwache Nerven! Wenn Sie danach etwas mit einem niedrigeren Alkoholgehalt m\u00f6chten, ist das Yarra Valley voll von hervorragenden Weing\u00fctern und Restaurants, um Ihren Magen zu f\u00fcllen.<\/p>\n\n\n\n

Signature-Cocktail:<\/strong> Holen Sie sich den weltber\u00fchmten Bloody Shiraz Gin von Four Pillars, am besten mit bitterem Zitronen-Tonic auf Eis, garniert mit einer frischen Orangenscheibe.<\/p>\n\n\n\n

Planen Sie im Voraus mit unseren<\/strong> Yarra Valley-Urlauben<\/a><\/p>\n\n\n\n

Loch Brewery & Distillery, Gippsland<\/strong><\/h3>\n\n\n\n
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Bild mit freundlicher Genehmigung von Visit Victoria.<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

F\u00fcr diejenigen, die einen dunkleren Lik\u00f6r bevorzugen, ist der lang erwartete Single Malt Whisky von Loch Brewery & Distillery<\/strong> die 1,5-st\u00fcndige Fahrt \u00f6stlich von Melbourne nach Gippsland wert. Wenn Sie also einen St\u00e4dtetrip nach Melbourne genie\u00dfen, ist dies ein wunderbarer Tagesausflug. In handgeschlagenen Alembic-Kupferkesseln destilliert, hat der Whisky von Loch Distillery \u00fcber ein Jahrzehnt in der Herstellung gedauert, wobei die Besitzer Craig Johnson und Mel Davies ihr Wissen \u00fcber den Destillationsprozess sorgf\u00e4ltig entwickelt und verfeinert haben. Besuchen Sie unbedingt die historische Kellerbar, wo Sie ein Glas des renommierten Whiskys genie\u00dfen k\u00f6nnen.<\/p>\n\n\n\n

Signature-Cocktail:<\/strong> Der vorgefertigte Negroni von Loch Distillery macht Ihr Leben einfacher \u2013 alles, was Sie tun m\u00fcssen, ist, ihn \u00fcber Eis zu gie\u00dfen und mit einer Orangenscheibe zu garnieren.<\/p>\n\n\n\n

New South Wales<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

Entdecken Sie eine Gin-Destillerie, die nachhaltige Getr\u00e4nke mit einem minimalen CO2-Fu\u00dfabdruck produziert.<\/p>\n\n\n\n

Lord Byron Distillery, Byron Bay<\/strong><\/h3>\n\n\n\n
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Bild mit freundlicher Genehmigung von Lord Byron Distillery.<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

In den entspannten, sonnigen Stra\u00dfen von Byron Bay hat die Lord Byron Distillery<\/em> die Kunst der Herstellung nachhaltiger, handwerklicher Spirituosen mit minimalen Umweltauswirkungen perfektioniert. Familiengef\u00fchrt, CO2-neutral und null Abfall, ist dies eine Destillerie mit reinem Gewissen. Nehmen Sie an einem ma\u00dfgeschneiderten Gin-Mischkurs teil, bei dem Sie Ihren perfekten Gin mit einer individuellen Mischung aus Botanicals kreieren k\u00f6nnen, bevor Sie Ihre Mischung abf\u00fcllen und etikettieren, um sie mit nach Hause zu nehmen.<\/p>\n\n\n\n

Signature-Cocktail:<\/strong> Probieren Sie den Land Walker, eine erfrischende Kombination aus Lord Byron Gin, Lord Byron Limoncello, frischem Limettensaft und Holunderbl\u00fcten-Sirup.<\/p>\n\n\n\n

Kein Fahrer ben\u00f6tigt:<\/strong> Entdecken Sie unsere Byron Bay-Urlaube.<\/a><\/p>\n\n\n\n

Lesen Sie mehr:<\/strong> Was man im Hunter Valley unternehmen kann: Vollst\u00e4ndiger Foodie-Reiseplan<\/a><\/p>\n\n\n\n

Queensland<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

Die bl\u00fchenden Zuckerrohrfelder dieses sonnigen Bundesstaates helfen, einige der gefeierten, erstklassigen Rums Australiens zu produzieren.<\/p>\n\n\n\n

Milton Rum Distillery, Brisbane<\/strong><\/h3>\n\n\n\n
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Bild mit freundlicher Genehmigung von Milton Rum Distillery.<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Wenn Sie nach gro\u00dfartigem, in Australien hergestelltem Rum suchen, sind Sie hier genau richtig. Sie m\u00fcssen nicht weit von Ihrem St\u00e4dtetrip in Brisbanes CBD reisen, um die Milton Rum Distillery<\/strong> zu finden, wo traditionelle Destillationsmethoden auf die neuesten Innovationen treffen, um preisgekr\u00f6nte Spirituosen zu kreieren, die mit der Leidenschaft ihrer Hersteller infundiert sind. Besuchen Sie unbedingt die Rum-Bar Malec\u00f3n der Destillerie, um handwerkliche Rum-Cocktails und seltene Rum-Fl\u00fcge mit einer Prise kubanischem Salsa zu probieren.<\/p>\n\n\n\n

Signature-Cocktail:<\/strong> Der Hurricane ist der perfekte Sommerdrink: Gew\u00fcrzter Zuckerrohrgeist, gesch\u00fcttelt mit Passionsfruchtsirup und Limettensaft.<\/p>\n\n\n\n

Planen Sie im Voraus mit unseren Brisbane-Urlauben<\/a>.<\/p>\n\n\n\n

Western Australia<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

W\u00e4hrend Australiens S\u00fcdwesten f\u00fcr seine Weine bekannt ist, ist eine wachsende Zahl herausragender Destillerien ein weiterer Grund, hier Urlaub zu machen.<\/p>\n\n\n\n

Margaret River Distilling Company, Margaret River<\/strong><\/h3>\n\n\n\n
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Bild mit freundlicher Genehmigung von Tourism Western Australia.<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Im wundersch\u00f6nen S\u00fcdwesten von Western Australia, umgeben von einheimischen Pfefferminzb\u00e4umen, befindet sich die Margaret River Distilling Company.<\/strong> Diese gefeierte Gin-Destillerie beherbergt Australiens einzige “Giniversity”, wo Sie die Geschichte dieses kr\u00e4uterigen Spirits lernen, eine Tour durch die arbeitende Brennerei machen und Ihren ganz eigenen ma\u00dfgeschneiderten Gin mischen k\u00f6nnen, den Sie nach Ihrem Abschluss in einer personalisierten 500-ml-Flasche mit nach Hause nehmen k\u00f6nnen. Sie k\u00f6nnen Ihren Gin-Abschluss in einem der preisgekr\u00f6nten Weing\u00fcter oder mit einem Chef-Hut ausgezeichneten Restaurants in Margaret River feiern.<\/p>\n\n\n\n

Signature-Cocktail:<\/strong> Lust auf etwas Zesty? Probieren Sie die Lady Marmalade, eine Mischung aus Giniversity Barrel Aged Gin, Marmelade und Grapefruitsaft, garniert mit einer dehydrierten Orangenscheibe.<\/p>\n\n\n\n

Kein Fahrer ben\u00f6tigt:<\/strong> Entdecken Sie unsere Margaret River-Urlaube<\/a>.<\/p>\n\n\n\n

Hoochery Distillery, Kununurra<\/strong><\/h3>\n\n\n\n
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Bild mit freundlicher Genehmigung von Hoochery Distillery.<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

F\u00fcr eine Dosis Geschichte (verfolgt mit einem Schluck Rum) besuchen Sie die Hoochery Distillery<\/strong> in Kununurra, die Geburtsst\u00e4tte des legend\u00e4ren Ord River Rum. Diese historische Destillerie ist stolz darauf, die \u00e4lteste betriebene legale Rum-Destille in Western Australia zu sein, die hochwertige Tropfen aus nichts als australischem Zuckerrohr, Regenwasser und Hefe herstellt. Eingebettet in die atemberaubende Landschaft der Kimberley ist die Hoochery Distillery der perfekte Ort, um f\u00fcr eine Rum-Verkostung vorbeizuschauen, bevor Sie ein St\u00fcck Kuchen im Caf\u00e9 genie\u00dfen.<\/p>\n\n\n\n

Signature-Cocktail:<\/strong> Was k\u00f6nnte besser sein als ein erfrischender, minziger Mojito, hergestellt mit Hoochery-Rum, um der br\u00fctenden Hitze der Kimberley entgegenzuwirken?<\/p>\n\n\n\n

South Australia<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

Fahren Sie zur drittgr\u00f6\u00dften Insel Australiens vor der K\u00fcste von South Australia f\u00fcr eine au\u00dfergew\u00f6hnliche Gin-Verkostung.<\/p>\n\n\n\n

Kangaroo Island Spirits, Kangaroo Island<\/strong><\/h3>\n\n\n\n
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Bild mit freundlicher Genehmigung von Tourism Australia.<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Es gibt unz\u00e4hlige Gr\u00fcnde, Kangaroo Island zu besuchen \u2013 seine unber\u00fchrte, raue Wildnis, die aufstrebende Essensszene der Insel, die Tierwelt. Hinzu kommt Australiens erste dedizierte Gin-Destillerie, Kangaroo Island Spirits.<\/strong> Diese kleine, familiengef\u00fchrte Destillerie produziert seit 2002 kreative, botanisch fokussierte Gins. Fast 20 Jahre sp\u00e4ter ist dies ein Muss w\u00e4hrend Ihres Aufenthalts auf Kangaroo Island. Besuchen Sie die sonnige Gin-Verkostungsfl\u00e4che oder nehmen Sie an einem Cocktail-Masterclass teil, bei der Sie drei der beliebten Cocktails der Destillerie kreieren k\u00f6nnen.<\/p>\n\n\n\n

Signature-Cocktail:<\/strong> Holen Sie sich einen k\u00f6stlichen Rhubarb Gin Sour, hergestellt mit KIS Rhubarb Gin, Zuckersirup, Eiwei\u00df, Zitrone und einem Zweig Rosmarin.<\/p>\n\n\n\n

Hero-Bildnachweis: Tourism Australia<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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