{"id":58542,"date":"2026-08-27T00:13:13","date_gmt":"2026-08-26T14:13:13","guid":{"rendered":"https:\/\/luxuryescapes.com\/inspiration\/how-to-pass-the-perfect-weekend-on-bruny-island-tasmania-2\/"},"modified":"2026-08-27T00:13:14","modified_gmt":"2026-08-26T14:13:14","slug":"how-to-pass-the-perfect-weekend-on-bruny-island-tasmania","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/luxuryescapes.com\/inspiration\/fr\/how-to-pass-the-perfect-weekend-on-bruny-island-tasmania\/","title":{"rendered":"Comment passer le week-end parfait sur l’\u00eele Bruny, Tasmanie"},"content":{"rendered":"\n

Juste au large de la c\u00f4te sud-est de la Tasmanie se trouve l’\u00eele Bruny, un pays des merveilles accident\u00e9 o\u00f9 des p\u00e2turages verdoyants rencontrent des c\u00f4tes immacul\u00e9es, et o\u00f9 le fromage gourmet et les hu\u00eetres r\u00e8gnent en ma\u00eetres. <\/em><\/strong><\/p>\n\n\n\n

Visiter l’\u00eele Bruny est un incontournable lorsque vous \u00eates dans le sud de la Tasmanie, que vous souhaitiez explorer pendant une journ\u00e9e ou un long week-end. Remplie de paysages \u00e0 couper le souffle, de vastes terres agricoles et d’\u00e9tendues c\u00f4ti\u00e8res \u00e9piques, ce havre isol\u00e9 regorge de faune et de produits locaux les plus frais. Coinc\u00e9e entre le canal D’Entrecasteaux et la mer de Tasmanie, l’\u00eele Bruny n’est qu’\u00e0 un court trajet en ferry de la paisible ville c\u00f4ti\u00e8re de Kettering. Commencez votre journ\u00e9e par un petit-d\u00e9jeuner \u00e0 Hobart et un trajet pittoresque de trente minutes le long de la Channel Highway jusqu’au terminal du ferry, et vous \u00eates bien parti. <\/p>\n\n\n\n

Lisez la suite pour d\u00e9couvrir les exp\u00e9riences incontournables de Bruny qui ne doivent pas \u00eatre manqu\u00e9es.<\/p>\n\n\n\n

D\u00e9couvrez notre collection d’offres en Tasmanie ici<\/a>.  <\/p>\n\n\n\n

Go\u00fbtez les hu\u00eetres de Great Bay chez Get Shucked <\/h2>\n\n\n\n
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Apr\u00e8s avoir d\u00e9barqu\u00e9 du ferry de l’\u00eele Bruny, votre chance de go\u00fbter des hu\u00eetres cultiv\u00e9es localement est \u00e0 seulement 15 minutes en voiture. Chez Get Shucked<\/a>, les hu\u00eetres \u2013 \u00e9lev\u00e9es dans la Great Bay, \u00e0 un jet de pierre du lieu \u2013 ne pourraient pas \u00eatre plus fra\u00eeches. Arr\u00eatez-vous au Oyster Bar et faites-les pr\u00e9parer \u00e0 votre go\u00fbt, que ce soit au naturel, Kilpatrick ou pan\u00e9es sur une salade de nouilles zest\u00e9e. Vous h\u00e9sitez encore ? Commandez un plateau et go\u00fbtez-les toutes. <\/p>\n\n\n\n

R\u00e9galez-vous \u00e0 la Bruny Island Cheese Company <\/h2>\n\n\n\n
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Rendez-vous chez Bruny Island Cheese Company<\/a> ensuite \u2013 sa cave est \u00e0 seulement quelques minutes plus loin sur la route. Nich\u00e9e au milieu des eucalyptus et des buissons indig\u00e8nes, vous pouvez y d\u00e9guster une gamme imaginative de fromages, qui changent selon les saisons, tous fabriqu\u00e9s avec du lait C2 provenant directement de la ferme laiti\u00e8re de la soci\u00e9t\u00e9 \u00e0 Glen Huon. Essayez le OEN lav\u00e9 au pinot noir, ou un morceau du Saint \u00e0 p\u00e2te molle et fondante, accompagn\u00e9 de pain au levain frais cuit sur place et d’une gamme de bi\u00e8res riches et naturellement ferment\u00e9es de la Bruny Island Beer Company, \u00e9labor\u00e9es \u00e0 partir de grains inhabituels comme l’\u00e9peautre et le quinoa. <\/p>\n\n\n\n

Randonn\u00e9e sur le sentier Cape Queen Elizabeth <\/h2>\n\n\n\n
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Vous voulez gagner votre d\u00e9jeuner ? En face de Bruny Island Honey (quelqu’un a dit d\u00e9gustation gratuite de miel ?) se trouve le parking du sentier Cape Queen Elizabeth. Vous voudrez pr\u00e9voir trois heures pour compl\u00e9ter cette randonn\u00e9e de niveau d\u00e9butant. Partez sur un sentier sablonneux, envelopp\u00e9 dans le riche ar\u00f4me des eucalyptus, tout en traversant des buissons indig\u00e8nes et en passant par la plage de Neck et les rochers de Bligh. Assurez-vous de vous synchroniser avec la mar\u00e9e basse afin de pouvoir marcher le long du rivage et prendre une photo sous l’arc de Mars Bluff, bien qu’il existe un chemin alternatif. Continuez au-del\u00e0 de la plage immacul\u00e9e de Miles pour finalement atteindre le promontoire escarp\u00e9 de Cape Queen Elizabeth, l’un des points de vue les plus gratifiants de Bruny. <\/p>\n\n\n\n

Admirez la vue depuis le point de vue de Neck Game Reserve <\/h2>\n\n\n\n
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Reliant le nord et le sud de l’\u00eele Bruny, le Neck est une fine bande de terre juste assez large pour accueillir la route principale de l’\u00eele, une plage en bord de mer et une passerelle en bois. Le point de vue ici offre des vues panoramiques sur la mer et les pentes environnantes. Arr\u00eatez-vous au coucher du soleil et vous pourrez peut-\u00eatre apercevoir quelques petits pingouins, qui font leur nid sur ces rivages pendant les mois plus chauds.  <\/p>\n\n\n\n

Faites une croisi\u00e8re avec Pennicott Wilderness Journey <\/h2>\n\n\n\n
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D\u00e9part d’Adventure Bay, une croisi\u00e8re avec Pennicott Wilderness Journey vous montrera l’\u00eele sous un autre angle. Entre les mains d’un capitaine et d’un guide exp\u00e9riment\u00e9s, vous longerez certaines des falaises maritimes les plus imposantes d’Australie, entrant dans des grottes marines profondes et apercevant des phoques, des dauphins et des baleines migratrices en cours de route. D\u00e9couvrez ‘The Monument’, une pi\u00e8ce d’art fascinante sculpt\u00e9e par M\u00e8re Nature et P\u00e8re Temps, puis \u00e9coutez l’oc\u00e9an respirer en vous approchant et en naviguant autour des rochers tra\u00eetres de ‘Breathing Rock’. <\/p>\n\n\n\n

Go\u00fbtez les vins premium de Bruny Island <\/h2>\n\n\n\n
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Ici, sur le c\u00f4t\u00e9 sud de Bruny, Bruny Island Premium Wines est le vignoble le plus au sud d’Australie et le premier \u00e0 \u00eatre \u00e9tabli sur Bruny. Les vignerons produisent des vins de climat frais sur un site idyllique de p\u00e2turages en pente avec des vues vraiment spectaculaires, et la cave est ouverte pour le d\u00e9jeuner et les d\u00e9gustations sept jours sur sept. Vous aurez le choix entre des vari\u00e9t\u00e9s classiques \u2013 ce vignoble produit abondamment du chardonnay et du pinot noir \u2013 mais pour ceux qui souhaitent essayer quelque chose d’un peu diff\u00e9rent, demandez un verre de fum\u00e9 blanc beurr\u00e9 ou un sch\u0153nburger d\u00e9cadent et floral. <\/p>\n\n\n\n

D\u00e9couvrez le phare de Cape Bruny <\/h2>\n\n\n\n
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En passant par Cloudy Bay, en admirant les incroyables vagues en cours de route, arrivez \u00e0 Cape Bruny, \u00e0 l’extr\u00e9mit\u00e9 sud-ouest de l’\u00eele. Le majestueux phare blanc ici se dresse en contraste frappant avec la c\u00f4te sauvage et accident\u00e9e et le paysage maritime remarquable. Cette structure class\u00e9e au patrimoine a guid\u00e9 les marins en toute s\u00e9curit\u00e9 \u00e0 terre pendant pr\u00e8s de 200 ans, et si vous \u00eates intrigu\u00e9 par l’id\u00e9e de remonter le temps, des visites sont propos\u00e9es ici toutes les demi-heures. Suivez un habitant de Bruny exp\u00e9riment\u00e9 qui vous montrera les recoins du phare et vous enseignera l’histoire robuste de l’\u00eele remontant \u00e0 son \u00e9tablissement europ\u00e9en. <\/p>\n\n\n\n

Savourez un verre au Bruny Island House of Whiskey <\/h2>\n\n\n\n
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En revenant vers le terminal du ferry, vous voudrez faire une pause au Bruny Island House of Whiskey<\/a>. Le bar ici propose la plus vaste gamme de single malts purement tasmaniens au monde, ainsi qu’une collection espi\u00e8gle de gins premium et sur mesure. Pourquoi ne pas terminer votre fascinante aventure sur l’\u00eele Bruny avec un vol de whiskey r\u00e9confortant ou un verre de Saffron Limited Release Seclusion Gin dor\u00e9 mystique \u00e0 la main tout en \u00e9tant assis sur la v\u00e9randa surplombant le canal D’Entrecasteaux ? <\/p>\n\n\n\n

D\u00e9tendez-vous dans un h\u00e9bergement de luxe <\/h2>\n\n\n\n
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L’\u00eele Bruny est si compacte que vous pouvez voir les sites les plus remarquables en une seule journ\u00e9e, mais si vous pr\u00e9f\u00e9rez un rythme plus d\u00e9tendu, restez la nuit. Sinon, prenez le ferry de retour vers Hobart. Le nouvel Novotel Devonport<\/a> offre des vues incroyables sur la rivi\u00e8re Mersey et le d\u00e9troit de Bass. Ou si vous recherchez quelque chose de cosy et chic, ne cherchez pas plus loin que le Moss Hotel<\/a>, un magnifique bloc d’entrep\u00f4ts restaur\u00e9s juste \u00e0 c\u00f4t\u00e9 de l’embl\u00e9matique Salamanca Place, avec des chambres dot\u00e9es de coussins en velours moelleux et de murs en briques expos\u00e9es avec art. <\/p>\n\n\n\n

Mots de Thomas Atkinson.<\/em><\/p>\n\n\n\n

D\u00e9couvrez notre collection d’offres en Tasmanie ici<\/a>.  <\/p>\n\n\n\n

Vous cherchez plus d’inspiration ?<\/strong> Consultez Les meilleures escapades de week-end prolong\u00e9 en Australie<\/a>. <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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