دليل Luxury Escapes إلى لانكاوي
تتناغم الشواطئ البيضاء الهادئة والغابات المطيرة الاستوائية والمنحدرات الجيرية، لتشكّل معًا جزر لنكاوي الغامضة، جوهرة قدح.
عروض مميزة
Things to see and do
تنقّل بين الجزر بقارب سريع
ما أروع اكتشاف الأرخبيل بالتنقّل السريع بين جزره! ابدأ رحلتك عند بحيرة العذراء الحامل، ذات الاسم المعبر، في جزيرة دايانغ بونتينغ، واستمتع بسبا طبيعي للقدمين بأسماك السلّور. وبعد تأمّل المشهد الطبيعي الفريد، توجّه إلى جزيرة سينغا بيسار الوعرة، أو جزيرة الأسد الكبير، حيث يمكنك مشاهدة النسور المهيبة وهي تهوي لالتقاط الطعام على بُعد أمتار قليلة منك؛ إنها لحظة لا تتكرر في العمر. ثم تنتظرك الرمال البيضاء الناعمة والمياه الزرقاء الصافية في جزيرة بيراس باساه. نصيحة مهمة: احذر القرود المشاكسة التي قد تحاول سرقة طعامك.
سر بين الغيوم على جسر لانكاوي السماوي
أطلق العنان للأدرينالين مع نزهة على جسر لانكاوي سكاي بريدج، أحد أعلى الجسور المعلّقة في العالم. والرحلة إلى الجسر لا تقل إثارة على متن تلفريك لانكاوي سكاي كاب، مع التوقف عند ثلاث منصات مشاهدة مختلفة على جبل ماتشينتشانغ الشاهق، حيث تنتظرك إطلالات بانورامية على جزيرة بولاو لانكاوي. ستأسر المناظر الخلابة من سكاي بريدج انتباهك، وتنسيك الهاوية السحيقة بينما تسير على الجسر المتمايل بطول 125 مترًا، والمعلّق على ارتفاع يقارب 700 متر فوق سطح البحر، وكأنك تعبر بين الغيوم الضبابية.
تعلّم إعداد طبق محلي في The Datai Langkawi
انغمس في المأكولات المحلية من خلال تجربة درس طهي من المزرعة إلى المائدة في The Dapur في The Datai Langkawi، بمساعدة الطهاة المقيمين. اختر بنفسك مكونات طازجة من حديقة الفندق الشهير، ثم ارتدِ مئزرك واختر من بين تشكيلة من الأطباق الماليزية أو التايلاندية أو الهندية التقليدية. تعلّم أسرار الأطباق المميّزة، ثم استمتع بتذوّقها مع كأس من النبيذ المختار بعناية وإطلالات خلابة في أجواء المطبخ الريفي المريحة. وما أجمل من أن تعود من لانكاوي بذكرى تتيح لك إعداد أطباقك الماليزية المفضلة في المنزل؟
ترقّب الجنيات عند شلالات الآبار السبعة الساحرة
أول ما يلفت نظرك عند وصولك إلى شلالات تيلاجا توجوه الساحرة هو الشلال العمودي المهيب. استرح قليلًا عند البرك السفلية قبل الانطلاق في نزهة مشيًا إلى البرك السبع المترابطة التي استمد الشلال اسمه منها. ووفقًا لأسطورة محلية، فإن هذه البرك هي أماكن استحمام الجنيات ذوات القدرات الشفائية؛ ولا شك في أنها مكان مثالي للاسترخاء والانتعاش بعد رحلتك. انتبه لخطواتك على الصخور المصقولة بسلاسة، وكذلك عند السباحة في المسبح الطبيعي اللامتناهي عند مصب الشلال. يُنصح بشدة بأن تكون سبّاحًا ماهرًا، إذ قد يكون التيار أقوى مما يبدو.
استمتع بالغطس السطحي والغوص بين الحياة البحرية الزاخرة في بحر أندامان
تدعوك مياه بحر أندامان الصافية كالكريستال، سواء كنت مبتدئًا أو محترفًا، لاستكشاف الحياة البحرية الشهيرة في لانكاوي. ومع مواقع الغوص المنتشرة في أرجاء متنزه بولاو بايار البحري، لا أحد يدري ما العجائب التي قد تكتشفها تحت الماء. حلّق فوق المشاهد البحرية المتعددة الألوان في موقع الغوص Coral Garden، واسبح بين أسراب الأسماك العملاقة في موقع الغوص Grouper Farm، وانطلق لاستكشاف حطام السفن برفقة أسماك قرش الشعاب ذات الأطراف السوداء في موقع حطام السفن الغارقة Kaca.
أبحر في أرجاء حديقة لنكاوي الجيولوجية العالمية التابعة لليونسكو
تنتظرك كنوز لانكاوي الطبيعية الخفية في رحلة بحرية عبر النهر، تنطلق من رصيف غابات المانغروف في Tanjung Rhu، وتعبر غابات المانغروف في Langkawi UNESCO Global Geopark. ومع ارتفاع المنحدرات الجيرية الشاهقة والأعمدة الصخرية البحرية من الماء، ترقّب الحياة البرية والنباتات النادرة التي لا توجد إلا في هذا الجزء من العالم. استكشف كهوف الخفافيش المعتمة، وزُر مزرعة أسماك عائمة منعزلة، بينما تشق طريقك عبر منعطفات نهر Kilim المتعرجة. تمهّل لتستمتع بهذه المشاهد الآسرة، فيما تترقب أسماكًا تمشي على اليابسة وطيور الرفراف المبهرة، وغير ذلك الكثير.
انغمس في أجواء الأسواق الليلية النابضة بالحياة
إذا كنت تبحث عن تذكار أصيل، أو مأكولات شارع شهية، أو ترغب ببساطة في عيش أجواء صخب وحيوية ثقافة التسوق الماليزية، فأسواق «pasar malam» الليلية النابضة بالحياة هي وجهتك التالية. تصفّح المعروضات التي تتنوع بين ألعاب الأطفال الملوّنة والنظارات الشمسية المقلّدة، أو تذوّق أشهى المأكولات المحلية في أحد الأكشاك الكثيرة الممتدة على طول الشارع. يُعدّ كل من Pekan Kuah Night Market وPadang Matsirat Night Market من أبرز ترشيحاتنا، لكن جميع الأسواق الليلية توفر خيارات واسعة من الطعام والتسوق.
انطلق بقارب الكاياك عبر حديقة تانجونغ رهو الجيولوجية عند الغروب
انطلق بقارب الكاياك الخاص بك من رصيف أشجار المانغروف في تانجونغ روه، في الوقت المناسب لتشاهد السماء وهي تتبدّل ألوانها أمام عينيك. وبينما تنعكس ألوان الغروب على المياه المتلألئة، استمتع بمشهد الطبيعة الوعرة وجمال متنزه تانجونغ روه الجيولوجي. اكتشف أماكن خفية يتعذّر الوصول إليها بوسائل أخرى، وتأمّل المناظر الخلابة، قبل التوجه إلى مطعم على الشاطئ لتناول عشاء شهي من المأكولات البحرية. لا تقلق إن لم يسبق لك تجربة التجديف بالكاياك؛ فهذه المغامرة مناسبة للمبتدئين وأصحاب الخبرة على حد سواء.
Top places to eat and drink
مطعم سيشيلز
تذوّق أشهى الأطباق الماليزية التقليدية وسط حقول الأرز في مطعم Seashells Restaurant في تشينانغ، حيث يمكنك تناول الطعام في أجواء كامبونغ (قرية) تحت سقف من القش. تشاركوا طبقًا من ناسي كوكوس، وهو طبق ملايوي كلاسيكي يتكوّن من أرز مطهو على البخار تعلوه شرائح بصل مقليّة وصلصة سامبال بلاكان (معجون الفلفل الحار)، مع اختيارك من لحم الضأن أو السمك أو الدجاج أو لحم البقر المتبّل بالكركم وعشب الليمون والزنجبيل. يُقدَّم هذا الطبق الشهي والبسيط على أوراق الموز، ويجعل موقع تناول الطعام الفريد منه تجربة لا تُنسى. ملاحظة: يحرص المطعم على الأصالة إلى حد أنه لا يملك موقعًا إلكترونيًا، لذا اتصل بهم هاتفيًا بالطريقة التقليدية إذا كانت لديك أي استفسارات.
ذا غولاي هاوس
يقع مطعم The Gulai House في أعماق الغابة المطيرة ضمن The Datai Langkawi، ويقدّم أرقى الأطباق الماليزية. وباستخدام أجود المكونات الطازجة فقط، استمتع بمأكولات غنية بالعطور والنكهات، مقدّمة بإتقان. يضم المطعم أطباقًا ماليزية وهندية كلاسيكية بلمسة مبتكرة، ويمكنك تذوّق أطباق شهية مثل طبق الرندانغ البقري المميّز المحضّر من أضلاع واغيو القصيرة، والهامور الأحمر مع صلصة الفلفل الحار والتمر الهندي، إلى جانب تشكيلة من الأرز والروتي. وستأسرُك أكثر أجواء الجلوس على الأرض الأصيلة والديكورات الريفية، بينما تتناول الطعام على أنغام الطبيعة.
مطعم كايابوتي
استمتع بأطباق متقنة تمزج نكهات البر والبحر، وبمأكولات بان آسيوية راقية وأنيقة في مطعم Kayaputi Restaurant الفاخر في St. Regis Langkawi. وتضفي درجات الأبيض والألوان المحايدة الهادئة، إلى جانب الأثاث العتيق والديكور المستوحى من المحيط، أجواءً حميمية على المطعم. كما يثري المطبخ المفتوح تجربة تناول الطعام، إذ يمكنك مشاهدة الطهاة وهم يعدّون أشهى الأطباق، فضلاً عن قائمة نبيذ عالمية المستوى وكوكتيلات مميزة تكمل التجربة.
fatCUPID Langkawi
إذا كنتم تشتهون خيارات فطور متأخر مستوحاة من المطبخ الأسترالي أو ترغبون في تجربة فطور نيونيا أصيل، فمطعم fatCUPID هو وجهتكم. يملك المطعم أشخاص عُرفوا منذ زمن بإتقانهم لمأكولات نيونيا التقليدية، وهي مزيج من المطبخين الصيني والماليزي، وقد أضافوا إلى قائمة المطعم أيضاً لمسات من المطبخ الأسترالي العصري الذي يقدّرونه. من شطائر الكرواسون بالسلمون المدخن إلى لاكسا شمال ماليزية حارة بكريمة جوز الهند، وطبق دجاج مستوحى من وصفة الجدة الخاصة، يُعد هذا المطعم العائلي خياراً مثالياً لتناول غداء غير رسمي قبل استكشاف ما تزخر به لنكاوي.
مأكولات الشارع
انطلق في رحلة لاستكشاف أشهى الأطباق الماليزية الأصيلة في أكشاك الطعام المحلية المنتشرة حول لنكاوي. ومن أسهل المحطات الأسواق الليلية المنتشرة في كل مكان، حيث تجد أطباقاً مثل الساتاي وناسي لماك وفطائر الكاري، إلى جانب كثير من الوجبات الخفيفة التقليدية الأخرى. وتحظى حلوى كويه بشعبية كبيرة بين السكان المحليين والسياح على حد سواء؛ وهي حلويات شوارع صغيرة الحجم تُحضّر من الأرز اللزج وجوز الهند وأوراق الباندان ومكونات تقليدية أخرى، وتمنحك الطاقة التي تحتاج إليها بعد يوم طويل. استمتع بتشكيلة متنوعة من حلوى كويه الملوّنة المحضّرة طازجة، وغيرها من أشهى الأطباق المحلية المقلية أو المطهوة على البخار أو المشوية، بأسعار زهيدة في أنحاء الجزر.
Lux moments
امتلك جزيرتك الخاصة ليوم واحد
استمتعوا بأجواء جزيرتكم الخاصة الحالمة في Paradise 101، أبرز جزيرة منتجع خاصة للرحلات النهارية في لانكاوي. تزخر الجزيرة بالرياضات المائية الممتعة وحديقة متكاملة للمغامرات المائية، حيث يمكنكم الانطلاق على متن الدراجات المائية في جولات حماسية، والتحليق بالمظلة فوق المياه المتلألئة، أو الانطلاق فوق الأمواج في جولة مثيرة بقارب الموز. ومع أشهى المأكولات العالمية الفاخرة بانتظاركم في OMG Restaurant، قد تفضلون الاسترخاء والاستمتاع بوجبة لذيذة وإطلالات آسرة على بحر أندامان. ولإضفاء مزيد من التميّز على هذه التجربة الاستثنائية، يمكنكم أيضًا استئجار الجزيرة بالكامل للاستخدام الخاص طوال اليوم.
استمتع بتجربة قائمة تذوّق من ستة أطباق في مطعم Kayaputi
أُعدّت قائمة التذوّق المؤلفة من ستة أطباق، والمصحوبة بنبيذ مختار بعناية، تكريمًا لمؤسس علامة St. Regis، لتقدّم أروع ما في مطعم Kayaputi. ابدأ بتذوّق طبق السلطعون الطيني المميّز مع طماطم الإرث، وحساء جراد البحر الكريمي بنكهة الكونياك، تليه شرائح سلمون الملك المنقوعة بالفودكا وقطعة فيليه من لحم بقري من مزرعة Stanbroke، لتوازن النكهات على ذائقتك. واختتم التجربة بكريم بروليه مثلّج مستوحى من المطبخ الياباني، مع كومبوت الأناناس والفراولة. وترافق كل طبق تشكيلة من النبيذ المختار بعناية، لتكمل نكهاته على نحو مثالي في رحلة طهي طليعية تمزج بسلاسة نكهات البحر والبر.
دلّل نفسك بجلسة علاجية فاخرة أو اثنتين في Heavenly Spa by Westin
دلّل نفسك بجلسة تدليك عالمية المستوى في Heavenly Spa by Westin. استُلهم ديكور المنتجع الصحي من الشاطئ الخلاب المجاور، وتساعدك أجواؤه الهادئة وأثاثه العصري على الراحة والاسترخاء. اختر من قائمة طويلة من علاجات العافية والجمال التقليدية، تضم مجموعة واسعة من تقنيات العلاج من مختلف أنحاء جنوب شرق آسيا، بدءًا من الوخز بالإبر التايلندي وصولًا إلى العلاج العطري الطبيعي وتقنيات إرخاء العضلات الماليزية. استمتع بحمام الحمّام التركي في المنتجع الصحي، أو جدّد نشاط جسمك بحمام الحليب لتجربة استجمام فاخرة بحق.
حلّق فوق الأرخبيل في مروحية خاصة
تتجلّى روعة هذا الأرخبيل بأبهى صورها من منظور علوي، وهذا بالضبط ما ستستمتع به خلال جولة الهليكوبتر الفاخرة هذه. اختر من بين خيارات متنوعة لمشاهدة معالم لنكاوي الخلابة، مثل شاطئ بانتاي تشينانغ، ومدينة كواه النابضة بالحياة، وساحة النسر الشهيرة. حلّق حول الجزيرة واستمتع بإطلالات بانورامية بزاوية ٣٦٠° على جزر لنكاوي العديدة، وتأمّل التكوينات الجيولوجية الطبيعية، والجبال الخضراء المتعرّجة، والمياه الزرقاء الصافية.
